后走到一旁坐下。
安格斯将鲜羊肚用温水洗净,然后揩掉上面油层。
做完这些,他又把羊肠放了盐蘸着搓洗,不光是外面,安格斯还反复用筷子把羊肠翻过来清洗,洗完一遍又换水洗第二遍,一直反复洗净直到羊腥味味道变淡为止。
心的处理安格斯是最不擅长的,因为需要不断清洗里面,所以他弄了很久。
赛西维一直坐在一旁看着他忙碌的身影,脸色越辩越难看。如果不是因为听了阿瓦的话,他就完全不知道安格斯现在的身体情况。
那么大一块位置开始溃烂,怎么可能毫无感觉?
安格斯这家伙,到底要撑到什么时候!
另一边,安格斯将处理好的羊肚、羊肠、羊心放在盘子里,然后走到一旁去烧开水。准备用开水过一遍这些东西,好焯出血沫,并再一次去除味道。
“赛西维,你的事情谈的怎么样了,用了这么久时间,是遇到什么不顺利的事情了吗?”忙碌之间安格斯突然开口问道。
赛西维本来说是去一会儿,结果到了半下午才回来,这也隔得太久了。
“没什么,我又和他们谈了一笔生意。”赛西维简单地把事情告诉了安格斯,并且告诉他:“他们答应给我们一家店铺,过两天应该就会有着落,到时候可能要忙很长一段时间。”
安格斯一边往灶膛里加柴火,一边眨巴着眼睛震惊地看着赛西维。
他这个配偶刚刚说了什么来着?
在街上有自己的店铺?
要知道,在街上有一家自己的店铺,是无数兽人都奢求的东西。
因为越靠近中心街道,就越是有许多兽人会去,店面位置自然也就更好!因此能在中心街用有自己的店面的兽人,多数都是镇里比较有能耐的兽人。他们前一个月还穷得响叮当,现在竟然就能拥有一家自己的店铺……
赛西维坐在屋内,那个位置正好是阴影处。
阴影遮住了赛西维的上半身,让他看起来有些模糊不清。
安格斯在此之前从未想过这件事情,就算是现在亲耳听到了,他还是觉得有些不可思议。
不过安格斯惊讶地看了赛西维一会儿之后,却欣慰地笑了。
他低下头继续往灶膛里加柴火,心中却觉得很是欣慰。如果店铺的事情能拿下,那赛西维以后的生活就会过得比现在好得多……
就算是以后没有了他,他也可以不用担心赛西维会不会受欺负,也不用担心是不是能吃好睡好。
想到这儿,安格斯忍不住轻轻点了点头,越想越觉得这样很不错。
赛西维黑着脸坐在屋子里看着暗自点头的安格斯,他已经有些愤怒。他实在是弄不懂这家伙到底在想些什么有的没的,一个房子和一顿杂烩就值得他高兴成这样?
赛西维心中有火,却并没向安格斯发火的意思。因为他之前居然没有发现安格斯地问题,这件事情本身才是他火大的主要原因!
“赛西维,我弄好了。”安格斯在水开之后把东西放进去,然后煮出血渣之后就捞了起来。
“再加水,煮到天黑。”赛西维道。天色已经开始变暗,煮到天黑时间差不多。羊肉需要炖将近二、三小时才能变得软烂,这样才能捞出备用,不然很难嚼烂。
安格斯点点头,然后笨手笨脚的往锅里换清水,烧开之后再放入那些羊杂碎及葱段、姜片、花椒、盐等作料进去一起煮。
才捞出的杂碎很烫,他被烫的频频吸气,说不出地笨拙可爱。
再次把水烧开之后,安格斯往灶膛放了些柴火,然后坐到了赛西维身边。
赛西维无声的伸手去抚摸安格斯的侧脸,这个男人让他火大,却又无可奈何。
看着安格斯,赛西维有些走神,安格斯这个男人,傻得让人心疼……
安格斯不知道赛西维为什么突然看着他走神,但是安格斯喜欢赛西维视线留在他身上的感觉。
安格斯把头埋在赛西维的身前,蹭了蹭,就这样抱着赛西维发呆。
赛西维则是望向门外,手有以下没一下的拍打在安格斯的背上,让他感觉到自己的存在。
没多久,天便完全黑了。
“要切吗?”在赛西维怀中的安格斯煞风景地问道。
他站起来走到了灶膛前,揭开锅,一股香气迎面而来。
赛西维坐在屋内阴影处,安格斯有些看不清他此时的表情。
不知道是不是安格斯的错觉,他竟觉得赛西维此时在生气。可是这个想法只在他脑海中闪过瞬间,因为赛西维怎么会生气?赛西维没有理由会生气,这肯定是他看错了。
“剩下的我来吧,你去帮我洗些姜蒜,还有辣果子。”赛西维起身,他接过那些杂碎,准备动手切。
安格斯不疑有他,兴高采烈的去洗赛西维要的东西了。
羊肉能御风寒,同时也能大补身体,因为它偏热,最适宜于在冬季的时候食用。
不过羊肉本身有一股令人不舒服的羊膻味,所以吃羊肉的人不多,曾被一部分人冷落,不过赛西维却不会放过这种美味。就算是有羊膻味,放一些生姜进去调味,也能淡化许多。而且赛西维还有个东西没用上。
“安格斯,帮我去拿一小瓶酒过来。”赛西维把所有的肉都切好之后,加了生姜用开水进去再过了一遍。
之前制作葡萄酒的时候失败了,只剩下一小坛子酒。之前赛西维拿了一些去阿瓦那边,这边就只剩下一点点了,不过好在够炒菜。
其他的葡萄酒,再过二十天左右应该就能好了。
“酒?”安格斯眨了眨眼,然后跑去拿了赛西维做的‘酒’过来,“这东西要用来做什么?”
“等下用来炒菜。”赛西维说道。
“炒菜?这可一点都不好吃……”安格斯嫌弃地看着手中的酒,瘪瘪嘴,这东西的味道安格斯一点都不喜欢。
赛西维无奈地笑笑,没尝过这东西的人当然不知道这东西的好处,不过他会让安格斯爱上这东西的。
基本的准备做完之后,剩下的就很简单了。热锅凉油,煸香葱、姜、蒜、辣椒果子等作料然后加入下入花椒。葱、姜、蒜和辣椒果子抄热之后再加羊杂、料酒,大火煸炒。
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