艾莉卡说道。
“是的，这里有着许多不同的树木，橡木，桑木，樱桃木，这里，原本是我的家族的森林，后来被卖了出去，这些也被当成了木材。被随意的使用了。这里的树木被砍得一丝不剩下，后来才是我自己买了回来，但是木材已经少了太多，这里的都是我后来才种植的，如今好不容易才长到了这么高。”
“真是很不容易啊。”
“不容易的不是树，而是木桶，当初被卖掉的不仅仅是树木，许多的木桶也被给随意的丢弃了，这里有的，都是好不容易才剩下来的几个。”
“巴萨米克醋的关键，不仅仅是食材，还有厨具，而这几个看似简单的木桶，其实并不简单。你们知道吗？制作一套巴萨米克醋，光是这个桶的准备，最少也得十二年，先要用这个桶来装酒，接着还要装醋，只有过了十二年的资格自后，才能够用来制作巴萨米克醋。”
艾莉卡不禁惊讶的张大了嘴巴。
“现在的巫师，越来越开始利用巫力了，曾经需要很久才能够完成的料理，经常用一瞬间就完成了，但是没有了时间的积累，这样制作出来的料理太过仓促了。”
埃斯特公爵说着，神情显得有些黯然。
“跟我来吧。”埃斯特走向了森林之中的一个小屋。
艾莉卡也跟着走了进去，小屋之中，有着一个个的木桶。
“这里就有巴萨米克醋。”
埃斯特公爵走到了一个木桶前。
艾莉卡发现木桶上有着管子。
埃斯特公爵说道：“这样的话，就不会沾染灰尘了，但是这个醋的提炼，可是很不容易的。”b
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