也敬诸位当家一杯吧”，青陵老人见单九兵他们都自罚一杯来调节眼前的气氛，青陵老人也是一个明理之人，立马同水伯他们敬起酒来。
“来，诸位英雄，尝尝这平遥牛肉”，单九兵大手指着那一盘看起来美味可口的牛肉，那阵美妙的香味更是令人心神一提。
“平遥牛肉，据说你们山西的平遥牛肉那可是享誉京城，今日我章云礼能够有幸品尝，当真是我的运气呀”，章云礼看着桌上的美食，可是早已垂涎欲滴了，立马挥动筷子夹起那大名赫赫的平遥牛肉来。
“怎么样？章兄弟，我们山西的平遥牛肉如何？”，水伯可是一脸期待地看着这位外敌来的贵客，对于自家的特产必然是较为自信了。
“嗯，果然是名不虚传，这牛肉入口肥而不腻，瘦而不柴，色泽红润，清香绵长，嚼起来更是清香醇厚，绵软可口，余味悠长，当真是一绝的美味呀”，章云礼不禁啧啧盛赞道，对于这牛肉，章云礼可是看着喜欢，吃着也甚是喜欢呀。
“那是自然，章英雄，这平遥牛肉在清朝时候可是皇家的贡品来的，这慈溪老太后可是十分喜欢这美味的牛肉的”，这时游刃见章云礼盛赞起来，游刃可是忍不住说起夸起这平遥的牛肉历史来。
“嗯，看来这平遥牛肉还真是历史悠久呀，既然今天平遥牛肉放在我的前面，那我章云礼可要吃多一点才行呀”，章云礼得意地微微笑道，筷子可是不曾停下，嚼着牛肉，喝着美酒，章云礼可是相当的自足呀。
“章大侠，这平遥牛肉能够如此美味那可是有着它的原因的，据说制作这平遥牛肉的工艺极为苛刻和复杂，无论是杀牛，还是腌肉，都是要有丰富的经验和娴熟的手法才能做到的呀”，这时青陵老人也忍不住说起这平遥牛肉的称奇之处来。
“嗯，这平遥牛肉的美味固然是令人称赞呀”，听完青陵老人讲述完平遥牛肉的历史之后，章云礼的心里对于这美味的牛肉更是喜爱起来。
“来，章大侠，再来尝尝我们山西的大同羊杂，你来品品这美味的羊杂吧”，单九兵见众人快要将那一大盘山西平遥牛肉吃完之后，这时单九兵立马指引大家品尝那一大锅羊杂来。
“大同羊杂，我章云礼可是早有耳闻，虽然我以前想要尝尝这美味的大同羊杂，无奈重任在身，没有机会尝尝这美味，现如今我定要放开心胸大口地品尝这羊杂”，章云礼随即便动起筷子品尝了起来。
“嗯，好，不愧是大同羊杂，有荤有素，油而不腻，质纯味美，嚼起来与那平遥牛肉差不多，真是另一绝美味呀，哈哈哈”，章云礼一边嚼着大同羊杂，一边赞不绝口，那又香又热的羊杂可是令章云礼爱不释口呀。
“那是自然，这大同羊杂虽然是羊杂，但是却有别于其他羊杂，我们大同羊杂更加突出羊杂的肉料，油辣咸香，风格剽悍，具有驱寒，暖胃，舒身的功效，而且这大同羊杂还有悠长的历史”，这时游刃见章云礼盛赞大同羊杂来，立马讲述起这大同羊杂的历史和特点来。
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