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盘古大神传

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第二百八十四章 二十四品金莲台第(2/2)页
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见她脸上沧桑的皱纹。放下了双手,放射出贮蓄已久的光亮,为夜行的人们照亮前进的路,为未来的天空除去最后一丝污渍,尽情展示她的魅力与辉煌。

    少华环视四周,发现周围是茂密的森林,在森林前面有一条大河流淌着,看来是到了人间界了,少华看见倩儿还闭着眼睛,轻轻地呼喊倩儿的名字,倩儿嘤咛一声,慢慢地睁开了好看的眼睛!倩儿衣衫单薄,在刚才的漩涡中衣衫尽湿,少华还紧紧地抱着倩儿,倩儿凹凸有致的身体,让少华不敢直视,倩儿害羞地挣脱了少华的怀抱,少华脸一红轻声道:“师姐,你饿吗?”

    倩儿还在回味着少华温暖的怀抱,被少华一问,轻轻地点点头,少华道:“好,我们死里逃生,今天我们吃顿好的!”

    少华一纵身化成一道流光朝着森林深处飞去,不一会倩儿看见少华提着一只黑山羊飞了过来,对着倩儿道:“今天我给你做一道雪花羊肉!”

    “雪花羊肉?”倩儿好奇地问。

    少华道:“雪花羊肉为一贯以腥膻味厚著称的羊肉制造了一种最浪漫轻盈的联想,今天我给你露一手吧!”

    只见少华把白羊肉片去皮拍松,切成骨牌块又加料渍匀。又从空间里拿出了鲜牛奶、鸡蛋清拌进了鸡肉、鳜鱼肉的细茸,然后又拿出一个小笼屉蒸透后撒上了百合粉。

    倩儿见少华在那里忙碌着,心里温暖万分,想当初在精神病院救出少华的时候,他还只是个孩子,没想到短短的两年,少华已经成为一个十足的男子汉了,一想起少华那沉稳的气息倩儿心里不禁小鹿乱撞!

    在看少华复杂的工序至此还远未结束,将抽打起泡的鸡蛋清分别舀在蒸透的羊肉块上才是形似雪花冰莹玉洁。坐勺上火,再层层加料、勾芡,最后淋入鸡(鸭)油,一道造型爽亮,入口松软鲜嫩,如雪花之即融的“雪花羊肉”这才终于大功告成。

    少华擦了擦头上的汗,对着倩儿道:“好了,师姐,你先尝尝,我给你再做个羊肉泡馍!”

    倩儿好奇道:“羊肉泡馍?什么是羊肉泡馍呢?”倩儿瞪着亮闪闪的眼睛问道。

    少华道:“这羊肉泡馍可是我们华夏国的源远流长的美食啊,我给你讲讲!羊肉泡馍,古称”羊羹”,相传宋太祖赵匡胤落魄时,流落长安,正值寒冬,饥渴难耐,囊中只有一饼,饼冷口干,难以下咽,街边一家卖羊肉汤的老板,见之不忍,给了他一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤将饼掰碎泡入,吃完顿觉神清气爽,豪气冲天,一扫颓废心情,踏上征程。登基以后,尝遍世间美味,心中独独放不下记忆中的羊肉汤泡饼,传令厨房仿制,近百厨师苦思冥想,才定下做法,就是现今的羊肉泡馍。据说老赵吃后龙颜大悦,成为每天定点菜品,厨师长封了万户侯,估计是世界上首位因为推动饮食文化发展而封侯的人,可惜没法考证,要不中国又多了一个世界最早。泡馍味道厚重,即现北人豪爽本质,常见几彪形大汉,人人端一碗,碗若小盆,热气腾腾,个个埋头不语,一盏茶功夫,馍尽汤干,外地人初到西安,都惊奇不已,私下却告诉我感觉泡馍简单,不如南菜精致,味道丰富。”

    这时少华神念里传来五妹的声音道:“大个子,哼,你快放我出去!快放我出来!”

    少华进入神农鼎空间,看见五妹正嘟着嘴站在那生气,看见少华进来就是一拳道:“快让我出去,这地方憋死我了!”

    少华笑吟吟地道:“好好,现在就让你出来,正做羊肉泡馍呢,吃不吃?”

    五妹一听吃,好看的眼睛一下圆了起来,急声说道:“吃怎么不吃,快”少华看了看静妙和姨娘看起来没有什么变化,就带着五妹一起出了神农鼎空间。

    五妹看见倩儿正端着盘子在那,高兴地奔过去,倩儿道:“妹妹,快来吃雪花羊肉!”

    五妹大快朵颐吃了起来,少华看着五妹和倩儿吃得快乐的样子!心头充满了幸福!

    少华从锅里又往锅里加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂,汤汁备用。馍,是一种白面烤饼,烤饼的面必须是死面,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后在碗里放一定量的熟肉、原汤,并配以葱末、香菜、黄花菜、黑木耳、料酒、粉丝、盐、味精等调料,单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特,有羊肉烩汤(水盆羊肉),五妹看着少华从储物空间里拿出这么一大堆吃的,佐料,不由眼睛又瞪圆了,感叹少华太伟大了!

    不一会少华就弄得差不多了,少华笑吟吟地捧着大碗道:“我给你们做一道水围城吧!”

    宽汤大煮,把煮熟的馍、肉放在碗中心,四周围以汤汁。这样清汤味鲜,肉烂且香,馍韧入味。少华佐以辣酱、糖蒜,一碗热气腾腾冒着香气的羊肉泡馍端了上来!

    五妹“嗷”地一声像一只小狼一样扑了上来,一边吃一边道:“真好吃,真好吃,我要一辈子跟着你!”

    少华正弄汤,听见五妹的话手一抖,差点把锅弄翻了!
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