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名医贵女

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113,苏宴(文)第(5/5)页
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    涟漪扶着欧阳老先生上了主席,“诸位宾客,今日涟漪用一种你们从前从未见过的一种美食招待大家,这个就叫——火锅。诸位不要担心,放心入座,会有侍女们服侍大家用餐,随后,涟漪还备了诸位从未饮过的一种美酒,是苏家酒的千年祖传秘方。”

    李玉堂忍不住想笑,这苏涟漪真是可爱,就这么认认真真的吹牛说谎,他们苏家怎么就这么多秘方?现实苏家酒,而后是药酒,现在有冒出来一个,估计苏家祖先整日便忙着研发酒品罢。还千年,也不怕闪了舌头。

    众人见欧阳老先生入了座,便也跟着入座。

    这厅堂硕大,不知从前一户建这么大的厅堂做什么,却被苏涟漪占了个便宜。

    虽然四处透风,但因火炉甚多,加之众人非富即贵,身上穿的都是名贵衣料,自然十分御寒,众人也没觉得冷。

    火锅下的炭块早被人点燃,此时那火锅低汤逐渐烧沸,枸杞桂圆和薄荷叶等漂浮其上,配之以奶白色的骨香浓汤底料,看着便引人食欲。

    丫鬟们是提前受到培训的,只见众人身后都有丫鬟伺候,一名丫鬟负责两名客人,只见丫鬟手执特质长筷,将肉片放入自己负责两名客人面前的火锅中,见那肉片泛白,便捞了出来,放在恭敬放入客人的蘸酱碗中。

    轻轻将那肉片反复蘸了酱料,而后低声慢语,“客人,您请用。”

    众人怀着疑问,用筷子夹起了那肉片,放入口中,不由得赞叹连连。这些客人们吃遍了名厨手下的菜肴,只要是吃了菜色,便能品出其中种种香料之味。

    但这“火锅”却不是,香而不腻,又带着肉食本身的食材味,沾着这提味的蘸料,别有一番风味。

    那一片肉咀嚼后咽下,口中余香,忍不住想吃第二片。

    妙,真是妙!

    这时,丫鬟们又夹了第二片,涮熟了后为宾客们夹到蘸料碗中,那些宾客这回可没什么质疑了,都尽量保持着优雅,实则是大快朵颐。

    将那喷香的肉片塞入口中,满口香气。

    正准备吃第三片时,伺候的丫鬟则已放入蘑菇和蔬菜。

    这种次序都是苏涟漪事先定好的,荤素搭配,既在口味上均衡,又在营养上均衡。

    众人品尝过后,又是一阵赞不绝口。都频频互相议论着,着名为火锅之物,真是又稀奇、又美味,别具风格,不愧事苏涟漪,竟用这么奇妙的东西招待大家。

    他们很满意!

    有些人则是看出了商机,暗暗在想,若是将这么独特的事物推向百姓,定然大赚特赚。有些已经开始暗暗研究其着锅子,这底料和吃法。

    第一轮食品为众人尝试过后,有些空的了盘子立刻被一旁伺候的丫鬟撤了下来,马上添上了一盘新菜。

    丫鬟们再一次俯下身,恭敬低声慢语,询问客人是否喜欢吃辣,若是喜欢辣口,这火锅味道便要更上一层楼。

    宾客中不免有许多喜欢吃辣的,而伺候的丫鬟便示意,有人端着红油上前,将那红油注入火锅中,待锅子一开,浓香扑鼻,还未吃,先开胃。

    有些宾客已知晓了吃法,便不用侍女们伺候,自己上手夹了菜,放到面前的锅子中涮了吃,而加了辣料的宾客们更是赞不绝口,“好吃”、“人间美味”,众多赞美之词洋溢在这厅堂。

    刚刚那尴尬的氛围全无,大家都吃得火热朝天,谁还在意这厅堂到底是不是四处漏风?

    有些吃辣的,热得脱了褂子。

    一旁观察的管事赶忙叫小厮们将一旁的火炉一一撤了下去,温度这样才降了下来,维持温和。

    “涟漪丫头,这就是你说的好东西?臭丫头,之前老夫屡次问,你都不肯告诉老夫。”欧阳尚默笑骂。

    涟漪狡黠一笑,“若是之前告诉老先生了,那今日就没了惊喜了。今儿晚上我们还吃这火锅,到欧阳府去吃,和欧阳公子一起。”

    欧阳尚默笑着点头,“好,好,相信歉儿一定会喜欢的。”

    李玉堂慢慢的咽下一口蘑菇,笑着看着苏涟漪,一旁的叶词则是矛盾十分,患得患失一般。

    “涟漪丫头,你说的美酒呢?那个千年秘方?”欧阳尚默好奇地问。

    涟漪噗嗤一笑,凑近了他,“老先生别听我忽悠,这哪是什么秘方?是我偶然间发现的。”

    随后,涟漪站起身来,对管家示意,管家点了点头,对外发号命令。

    只见,有丫鬟们捧着托盘而入,那托盘上放着数枚精致小杯,每人一小杯,放在了宾客面前。

    不知是谁端起喝了一口,而后一声惊叹,响彻厅堂——“好酒!果然是千年好酒!”

    ------题外话------

    写着写着,丫头馋火锅了,汗…好想吃……

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