人说笑了一阵,苏子恒也提着些豆腐菜蔬进了门。被妻子拉着进厨房参观了一圈,他摸着后脑憨憨问道:“姑娘手艺甚好,苏某自愧不如。只是,只是这鸡骨不撇了喂狗,平白熬出这些汤水来作甚?”
花秀云此时也巴巴望向春晓,似有同问之意,春晓先是有些诧异,想起昨晚酒宴之上,鸡腿并未入味,鱼肉又炖得过头,心中隐隐明白,便耐心解释道:“苏老板有所不知,这猪骨鸡骨皆可熬汤,烧菜之时放些进去,不仅可以增味提鲜,还不扰食材本身滋味,甚是好用。”
花秀云听了,露出一脸招打误撞捡到宝的惊喜表情,连声说道:“好,好,春晓妹妹,以后你便专心在厨房做事吧,那些洒扫之类交给我相公就好。”
当日开店之后,春晓看看苏子恒采买回来的食材,略一思忖,在餐牌上写了“家常豆腐”和“笋片火腿”两道菜肴,然后端正挂在墙上。
有了春晓这位得力助手,花秀云可谓信心满满,她在店里等了一刻,迟迟不见有客人进入,便索性站在门口吆喝起来:“打尖、住宿、小聚、用饭,各位客官请进店看看嘞!”
想想犹觉不足,又放开音量喊道:“小店今日供应家常豆腐、笋片火腿,色香俱全、物美价廉,不好吃不要钱嘞!”
春晓在后堂听得清楚,不禁掩口轻笑,这花秀云虽然大大咧咧,给自家店铺打起广告来却毫不含糊,而且新鲜有趣、合辙押韵,着实吸引。
老板娘的吆喝声果然有了效果,一刻过后,便有两位客人进来,肩上都背着包袱,满面灰尘。
客人点了家常豆腐和花卷,春晓隐在帘后看了片刻,转身去厨房准备了两条干净布巾,用热水打湿拧干,将花秀云悄悄叫到后堂,凑近她的耳边说道:“花姐姐,你且将这布巾送去,还有,劳烦你转告客人,这家常豆腐滋味浓郁,要配简单白饭才好,若是喜食花卷,便再要两碗清粥吧。”
花秀云依言将布巾送去,微热的潮湿布巾敷在脸上,精神登时为之一振,见两位客人擦净了手脸,互相交换了一个满意的眼神,花秀云抓住时机,照葫芦画瓢地说道:“二位客官,你们方才点的饭食我都记下了。只是这家常豆腐滋味浓郁,要配简单白饭才好,若是喜食花卷,便再要两碗清粥吧。”
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