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新风领地

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第五十五章 鱼汤 都来了第(1/2)页
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    江星辰回到家,让小姑娘进屋,自己直接去了厨房,取那一坛温好的水。

    可进入厨房,江星辰却看到坛子里的水少了一半。

    “估计是他们三个喝了吧!”稍一迟疑,江星辰并没有多想,以为是留在家里的伤者和两名大汉喝了。随后,他拿碗到上水,给小丫头送进了屋里。

    中午饭并没有做,江星辰只是让钱峰他们去买了些包子,吃过以后,就开始收拾鱼。

    挂鳞,开膛,小心去掉腥线……切成大段,下花刀,放到油锅里煎到金黄后,开始熬鱼汤。

    大火煮沸,然后小火慢炖,需要不短的时间,把汤熬成奶白色才行!

    这边熬着鱼汤,江星辰又开始拾掇芥菜疙瘩……

    两个月时之后,太阳逐渐偏西了,江星辰看了一眼鱼汤,用勺子舀起轻轻抿了一口,满意地点点头,盛了一大碗给受伤的大汉送了过去。

    “这是什么?药吗?”三个大汉盯着浓稠的鱼汤,不断抽动鼻子,这味道不像药啊。

    “赶紧趁热喝了,对你恢复身体有好处!”江星辰嘱咐一句,把鱼汤放下,转身出去了。

    “药不都是苦的吗,这个药怎么有香气,闻着居然有些饿……”三名大汉相互看了一眼,都是一副诧异之色。

    “大医师,这人肯定是个大医师!不但处理伤口的手法高超,用药都与众不同!”三个人几乎不约而同地冒出了这个念头。

    受伤的大汉更是眼睛发光,低声道:“不知他能不能治好妹妹的绝症!”

    “大哥!快把药喝了,一会儿凉了!”另外两人在一边催促。

    “哦!”大哥端起碗,刚一沾嘴边,眼睛就瞪大了,稍稍一顿,便咕咚咕咚喝了下去。

    另外两名大汉盯着大口喝汤的大哥,抿了抿嘴角,咕噜咽下了一口口水。

    片刻,大哥放下碗,长长出了口气,脸上带出了享受之色。另两人却有些迫不及待地问道:“大哥,味道怎么样?”

    “什么味道怎么样,这是药!”大哥瞥了两人一眼,训斥一句。然后就在两人尴尬低头的时候,又来了一句:“好喝!还想再来一碗,我这辈子也没喝过这么好喝的东西!”

    “哎!”另外两人身子一晃,无语地看着大哥:“你不说这是药吗,怎么听着像是吃饭呢……”

    “吱呀!”房门推开,江星辰又送了一碗鱼汤进来。两个大汉的目光就一直没离开那个碗。

    待到江星辰出门,大哥一把将碗端了起来,那速度快的,一点儿不像个身受重伤的人。

    鱼汤放到嘴边,大哥看了看两个垂涎欲滴的兄弟,淡淡道:“这是药,你们就别惦记了……”

    “哎呦我去~”两名大汉身子再次一晃,嘴角猛地抽动了两下……

    江星辰笑呵呵地回到厨房,又盛了一碗给魅儿送到了屋里。

    “嗯!好喝,真香……”小丫头眼睛眯得好像月牙,喝了一小半,把碗送到了江星辰嘴边:“哥哥,你也喝!”

    “这小丫头,真知道心疼人!”江星辰心里暖融融的,张嘴让小姑娘把半碗鱼汤喂了下去。

    “江兄弟!你可真不够意思,有鱼吃居然都不喊我!”江星辰刚喝完汤,就听到院子外面一声如雷般的大喊。

    “哎~”江星辰叹息一声,苦笑道:“哥哥又该忙了!”

    “谁让哥哥交的朋友都那么能吃!”魅儿捂嘴轻笑。

    “小丫头,你就不能吃吗……”说完,江星辰在小丫头张牙舞爪之前,笑着跑出了房间。

    来的并不是赵丹青自己,还有孙三强!江星辰这才明白,这个大胃王怎么知道自己钓到鱼的,肯定是孙三强先从钱峰那里听到,跑来占便宜的时候,又碰到了赵丹青。

    “这大冬天的你都能钓到鱼,简直是……”进了院子,赵丹青刚惊讶了一半,就和孙三强直接冲进了厨房。

    江星辰直了直眼,暗暗腹诽:“孙三强就算了!赵丹青这小子也太好吃了吧,杂物房里的病人就不先去看看?我可是给你擦屁股呢……”

    “你做的这是什么……”进了厨房,赵丹青一边抽动鼻子,一边大声问道。

    “什么,鱼汤?”江星辰回答后,赵丹青直了直眼,愕然道:“不就是煮鱼吗,我也做过,清汤寡水的……怎么你弄得就这个又白又浓稠?”

    “切!你知道熬鱼汤之前要用油煎吗!”江星辰撇了撇嘴,刚想鄙视赵丹青两句,却见这小子猛地一声大喊:“孙三强,你给我住手!”

    “呃!”江星辰一扭头,见孙三强已经盛了一碗鱼汤喝开了!

    “我怎么忘了,这小子才是最猥琐的,不言不语就直接动手了……”江星辰暗骂一声,赶忙也冲了过去,慢一点儿鱼汤就没了。

    总算又给魅儿抢出了一碗,江星辰送到屋里,再回来的时候,锅里连鱼都没了,就剩下一堆鱼刺!

    “不够吃啊,兄弟,再做点儿!你不是钓了十几条鱼吗!”赵丹青又说出了那句当初吃饺子时说过的话。

    孙三强也点头道:“兄弟,换个做法吧,汤很好喝!但鱼肉味道有点儿淡!”

    “好!”江星辰笑了笑,对两人道:“你们先进屋吧,正好晚饭时间也差不多了,我再做!”

    “咦?怎么这么痛快?”赵丹青和孙三强觉得有些不对头,相互看了一眼。但一想到美味,又马上把疑虑抛到脑后,颠儿颠儿去了卧房。

    “不够吃是吧,嘿嘿……”两人离开后,江星辰脸被阴影笼罩,嘴角也翘了起来,洁白的牙齿反射一抹寒光。

    芥菜切丝儿,用热水抄好,拿盐和醋拌了一下,然后江星辰把芥菜籽儿拿了出来,用力碾碎……

    手指轻轻蘸了一点,放到嘴里。

    “嗯~”七窍皆通,眼泪儿唰就下来了。

    “这是什么品种,好大的劲儿,比我吃过那种辣根做的芥末都厉害……不过,劲儿越大越好!我让你小子不够吃……”

    江星辰坏笑着,把碾碎的芥菜籽儿拌到了芥菜丝儿里。

    做好了之后,江星辰把收拾好的鱼又拿出两条,站在那里琢磨做什么好!

    生鱼片蘸芥末,这种吃法对鱼肉要求很高,虽然这种鱼的肉很紧,但里面的猛刺却多。而且还是岛

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