带大狗子和二狗子他们哥儿俩，你俩有什么不懂的就多问问大壮。现在还不是上客人的时候，先烧水，再将店打扫打扫，一会儿就该来人了。”
新绿和冷熙听了忙答应着，冷熙负责擦桌子扫地，新绿负责打水烧水，新绿用最快的速度干了活儿，怕冷熙累着又赶忙过来帮冷熙。果然忙忙活活的刚干完了活儿，店里就进来了两位客人。
因为冷熙和新绿从来也没有干过茶馆跑堂这种事，便让在了后面想看大壮是怎么迎接客人的，只见大壮将肩膀上搭的毛巾甩了下来，作势在两个客人坐的桌子上擦了擦，笑着道：“两位喝点什么？”
两个客人见新绿和冷熙穿着伙计的衣服，一脸向往的站在远处看着大壮，便高声对孙掌柜道：“哟，掌柜的，招新伙计了？”
在柜台里算账的孙掌柜听了，忙从柜台里出来行礼道：“二位爷来了，怎么今日不上二楼雅间里坐着？”
其中一个道：“今天还有事，坐一会儿就要走了，你招的新伙计，模样倒不错，来来，叫过来，今天就要他们俩伺候了。”那人朝冷熙和新绿招了招手，新绿和冷熙见掌柜的点了点头便忙走上前，学着大壮的样子问：“二位喝点什么？”
“我们老规矩，他一壶碧螺春，我一壶老君眉。”见冷熙转身要走，那人又道：“回来，回来，今天还有事儿，喝不了一壶，他一杯碧螺春，我一杯老君眉好了。”
冷熙和新绿去后面的厨房泡茶，见后面几十罐子不同的茶，也分不清哪个是哪个茶，便叫了大壮前来。而此时大壮的脸因为刚才自己接待的客人指定要冷熙和新绿接待，已经拉的老长了，现在冷熙和新绿又问他客人点的两样茶在哪里，大壮心里更存了气，便故意指错了茶。
等冷熙和新绿将茶泡好端了出去，其中一个客人只揭了茶盖用鼻子闻了闻，就道：“不对，不对，我的碧螺春可不是这个味儿。”
另一个也揭了茶盖，闻了闻道：“我的老君眉也不是这个味儿。”
掌柜的看看冷熙和新绿再看看大壮，便明白了怎么回事，便忙道：“要不二位，我再去给您二位换一杯？”
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