皆碑的。豆油王义和却是第一次见到。没有芝麻油香,但是比芝麻油清亮。王义和问:大人,您这个是什么油啊?陈远恒说:这个是陈家独有的豆油。来人,让王老弟尝尝用豆油做的菜。小厮应声捧出一碟用豆油炒出来的青菜。王义和道了罪,吃了一口。满口清香,没有猪油炒菜那个腻味,很好吃。王义和大感兴趣。陈远恒笑眯眯地说:王老弟啊,这个豆油怎么样啊?王义和连声赞好。陈远恒趁机说出合作的话。王义和喜出望外。立即敲定合作方式。以后两家大力在自己的田里种黄豆,同时利用王家的粮店卖油。所得利润两家六四分成。陈远恒只是出技术得六成,王家出力多却得四成,王义和却一点都不觉得亏,因为在这个时代,做生意有官庇护和无官庇护差别太大了,光税收一项就占很大便宜,何况陈远恒并不仅仅是安城知县这么简单,他背后还有王义和巴结都巴结不上的陈家。如果陈远恒心黑一点八二成绝对没有问题。但是陈远恒为了长远发展没有这么做,只是六四分成,所以王义和喜出望外。
事情谈妥了,接下来,陈材将一千斤豆油运到王家的粮铺里。王家则负责帮陈家收购黄豆。并且在自己的地里开始种植黄豆。安城地处江南,气候好,土地肥。一年两季庄稼实属正常。这时正是春天,过一段时间收了早稻还来得及赶种一季的黄豆。这样有了自己的黄豆地,就不担心油坊没有原料了。白氏一听王家的想法,忙让紫玉去吩咐自己的庄子,有种早稻的赶紧也赶一季黄豆种。
不出所料,豆油一面世就吸引了许多人的关注,在王家的大力推广下,一千斤豆油很快售出。王家一看果然利润很大,就吩咐家人讲从外地铺子里收购来的几千斤黄豆也拉到油坊去,这样就有源源不断的生意了。其实,陈材一直都在安城收购黄豆,整个安城的黄豆都快被收购光了。也导致了安城黄豆价格居高不下,因为这个原因,很多心思敏捷的地主和农民,都在早稻后本来要中麦子的,改中了黄豆。王家作为安城的大粮商,自然一早知道这个情况,所以,他们从一开始就是在自己外地的铺子里收购黄豆,所以,黄豆的价格比陈材收购的还要便宜。银子和帐目一起送到白氏处。白氏看着到手的银钱很是高兴。直赞女儿是个财神。并且认定三点,一,做生意是要比田地银钱来的快,以后应该多多发展生意。二,还是合作好。三,要多听取女儿的意见。白氏心想照这样下去,回到京城并不是个遥不可及的梦。
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