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肥田仁医傻包子

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361 药膳第(2/2)页
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句话说,就是赵老爷这病气不得,你们以后自当多顺着点他的意思,不要惹他生气,否则他的病会恶化,可能还会有危险。”

    三人都愣了愣,却还是点了点头。没有什么比老爷的病更加重要,只要是为了老爷的病,其他的一切都不重要。

    “另外,为了赵老爷的身体考虑,我会定期来给赵老爷做检查。如果赵老爷身体有什么不对的,你们也尽管差人前来叫我,我自当最快时间赶过来。赵老爷的病发作起来非常快,尤其是急xing发作生死都是顷刻之间的事情,半点耽搁不得。”这是很重要的一点,她毕竟不能在身旁时时照应着,若赵老爷真的病情发作,他们又没有高度的重视,会很危险。

    赵夫人心里又是一紧,尔后有些沉重地点点头,“小李大夫,我们知道了,如此就麻烦你们了——”

    “赵夫人,除了这些药,我这里还有几副药膳,对赵老爷的身体也有好处。”

    “小李大夫你请说,管家,赶快把它记下来,到时候咱们就根据小李大夫所说的,为老爷准备药膳。”赵夫人忙走了过来,认真地等着李半夏开口。赵夫人的样子,没有了往日的目中无人,也没有了身为赵家主母的优越感,现在她只是一个忧心丈夫身体的妻子。

    利用药膳食疗保护心脏是传统医学中的一大特sè,根据药食同源的原则,才用药物与食物相结合,制作出许多有助于保护心脏功能的药膳食疗方剂,这些方剂有别于普通药物或食物,是一种既有食物美味又有药理作用的能起到食借药力、药助食威的特殊药食品,二者相辅相成,共同负担起保护心脏的作用。

    “这第一道便是灵芝猪心,取猪心五两,灵芝半钱,生姜、葱、盐、胡椒粉和海草粉适量。先将猪心对剖两块洗净,锅内加清水入猪心、灵芝煮至七成熟时捞出,猪心切成薄片,灵芝切成细末,煮猪心的原汁留着待用。净锅置火上,加入猪油烧热时下姜、葱,加猪心原汁和酱油、料酒、食盐、猪心片、灵芝和其他调料,烧入味后下淀粉收汁装盘即可食用。”

    “此方有养心安神、补益气血之功效。适用于治疗心气血虚所致的心悸失眠、健忘多梦、精神恍惚等症,是神经衰弱、冠心病、心肌炎、心律失常患者的食疗佳品。中老年长期食用,有益于保护精力,稳定情绪,消除疲劳,益寿,抗衰老。”

    李半夏对这些药膳的描述,记得还很详尽。她是一个大夫,也是一个喜欢吃的人,相对于用药,她更喜欢这些药膳。对这些事,她总是多留心的。rs!。
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