氏什么时候回的屋沈清都不知道。
昨晚煮完蛋后志儿一下子吃了三个,要不是母女俩拦着,它恐怕非得吃的肚皮滚圆。
姐,这蛋真好吃!这样看来,那鸭脖子也难吃不到哪儿去了!志儿边吃着蛋边说道。
今儿因为是第一天开张,所以姐弟俩早早的就被李氏给从被窝里拖了出来。
好吃归好吃,一次也不能吃多了哈!李氏在边上说道。
志儿朝李氏嘿嘿笑了两声,又拿起了一个卤蛋。
李氏嗔了志儿一眼,对沈清说道:这可真神奇,只是多加了甘草和黄酒,这个味儿就一下子不一样了!
它的调料比例和火候也很重要啊!不过,这句话沈清没有说出来。
母子三人吃完了饭,天色还是有些灰。李氏又把卤蛋热了一下,盛在锅里摆在了门口。
天色渐渐亮了,芙蓉街也像活过来了一样。这家小二出来开开了门和对面的小二打了个招呼,那家老板娘在后面追着跑的咯咯笑的小儿子,也有从后面巷子里挎着篮子出来的老大娘,爽朗的和相邻们打着招呼。
沈清家的铺子对面是个成衣铺,里面也卖些帕子什么的。这家老板娘一大早儿的就开开了门,发现她家对面新开了一家像是食肆的铺面,忙施施然的走了过来。
哎呦,啥这么香!对面老板娘一走到路中间就笑了起来。
她忙走到了对面门前,发现门口正放着一个小炉子,小炉子上还放着一个小锅。香味就是从这里面翩翩然的飘了出来。
您可要吃些啥?我们铺子现在有鲜肉馄饨、面片儿汤和秘方卤蛋。沈清听着声音迎出来笑呵呵的说道。
这闺女可真灵性儿!婶子是对面绣铺的,看恁家开门了,过来凑凑热闹!女人爽朗的说道。
婶子快里面坐!我们来的有些急了,还没来得急去拜会您呢,您可别介意!沈清拉着女人坐到了铺子里面笑呵呵的说道。
你娘教的可真好!今年几岁了?女人笑着问道。
丫头今年七岁了。婶子,您等等,我去给您捞个卤蛋尝尝!沈清朝女人说了一声儿就拿了个小碟子去了门外。
女人刚想推辞,李氏就从厨房里走了出来:可真对不住妹子,原本想着待会儿就去拜会的,到让妹子先找了来!
嫂子这么客气作甚!不知道嫂子该怎么称呼?我娘家姓闵,夫家姓曲,这邻里的都叫我曲二嫂,嫂子以后称呼我曲妹子就好!曲二嫂爽朗的道。
我娘家姓李,夫家姓沈,我应该比妹子年纪大,妹子以后若不嫌弃称呼我一声沈嫂子就行!
这有啥可嫌弃的!嫂子长得俊,我还怕嫂子嫌弃我呢!嫂子,咱待会儿再说,我们当家的还没来呢,我得先去看着铺子了!
那妹子快回去吧!我待会儿可就过去叨扰你了!李氏笑呵呵的说道。
沈清从来没见过这样的李氏,市井中带着一丝爽朗,爽朗中带着一丝大方,虽是市井小民,也摆出了市井小民的姿态,但是,她是与众不同的。沈清打心底里佩服李氏,在其位谋其政,李氏把这句话诠释的淋漓尽致。
还没等沈清想完,又有人过来了。
是个书生样子的中年人,手里还提溜着一个纸包。
那人闻着香味就走到了锅子前,沈清手里还端着那会儿要给曲二嫂的卤蛋。看见那中年文士走了过来,忙把碟子放在桌子上迎了过去。
先生想吃点儿什么?我们铺儿里有鲜肉馄饨、面片儿汤和秘方卤蛋。
秘方卤蛋?可是这个?那中年文士指了指锅子道。
见沈清答应了声儿,又想了想就进了铺子。
小姑娘,你们是怎么卖的?
鲜肉馄饨小碗五文、大碗六文,面片儿汤三文一碗,卤蛋两文一只。
恁家卤蛋咋这么贵,别人家可才一文钱!
您一尝便知!
中年文士看了看沈清自信的样子,想了想说道:给我来一碗面片儿汤和一只卤蛋!
好嘞,您稍等片刻!
沈清先去厨房和李氏说了声儿,又麻利儿的到门外给中年文士盛了一个卤蛋。她开锅的时候又吸引过来三四个人。
沈清朝他们笑了笑,就先给中年文士把蛋端了进去。那几个人也跟着进了屋。
小姑娘,你这儿卖啥?一个四五十岁的大娘问道。
我们这儿有鲜肉馄饨……
嗯!真好吃!真香!中年文士一下子喊了出来。
其中一个小年轻咽了咽口水,看着中年文士问道:我说林秀才,有那么好吃么?
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