告诉方信父子，方信父子便只是把吴不赊当成是帮助方轻舟的好心人，对他既尊敬又感激。
“还不算好酒。”吴不赊却不满意，“再蒸一遍。”
又蒸了一遍，酿的酒纯度又高了一大截，香醇满院。方轻舟只抿了一口，已是熏然欲醉，激动得满脸通红：“我走的地方不少，也喝过不少名酒，但与这酒一比，那些所谓的名酒只能说是水。东家，有这样的酒，酒楼的生意一定会红火起来。”
“你是说就这么把酒拿去酒楼里卖？”
“是啊！”方轻舟一脸兴奋，“有这样的酒做招牌，酒楼的生意一定会红火的，我保证。”吴不赊微眯着眼睛：“这酒你准备怎么卖？什么价？”
“一般的酒，一斤也就是五六文的样子，好酒也有卖得一壶十文的。这酒嘛，”方轻舟想了想，“先要靠它打招牌，一壶八文好了。”
“一壶八文？”吴不赊哈哈大笑。
“东家觉得价格太低了？”方轻舟的脸有些红，“也是，这样的好酒……不过酒楼的生意不太好，先要把招牌打响才行啊！”
“是。”吴不赊点头，“如果像你说的那样，直接把酒拿去店里卖，以酒楼现在的生意，一壶八文已经是高价了，但我另外有一种卖酒的方法。”
“另外的方法？”方轻舟有些疑惑，吴不赊却不再解释，只是让方信父子往陶瓷管里灌酒，让酒从方家的内院神不知鬼不觉地灌进酒楼后面的井里，自己又做法摄风，把酒香刮遍全城。如此三天，双余城始终笼罩在淡淡的酒香中，把一干酒鬼引得垂涎欲滴，却偏偏无人知道酒香的来历。
鱼饵放得差不多了，吴不赊慢慢收线，摄风裹住酒香，只在倒霉楼周围转动。倒霉楼名不虚传，开张数天没一个顾客上门，但这么酒香缭绕，却引来一班酒鬼。酒鬼这种生物，和苍蝇有得一比，苍蝇可以闻到三里外的臭鸡蛋气味，那么三里外有了好酒，酒鬼也一定闻得到。
“在这里，在这里了。”一班酒鬼耸着鼻子，冲进倒霉楼，“店东，上酒，上好酒！”
方轻舟被酒香熏了几天，整个人都有些发飘，不过还记得吴不赊的话，装作什么也不知道，只把一些平常的酒拿过去。酒鬼们不用喝，一闻就知道不对，拍桌子打凳子：“要好酒，拿好酒来！你以为爷们没钱吗？”
银子拍在桌上，“啪啪”做响。是的，便如再穷的赌鬼也一定凑得出赌资一样，再穷的酒鬼也一定拿得出酒钱。
方轻舟却拿不出好酒，装模做样：“本店最好的酒都在这里了，哪里还有好酒？”这话可以哄人，但不能骗鬼，尤其是酒鬼，酒鬼们“嘿嘿”笑着，鼻子一耸，狗一样循着气味往内院爬。方轻舟急忙拦住：“做什么啊？那是内院，没酒。”
“滚开。”酒鬼们把他扫到一边，“别说没喝醉不会发酒疯啊，告诉你，喝醉了咱不发酒疯，没酒喝咱才真的发疯。”
众酒鬼一路爬进去，到了井边，也奇怪了：“难道酒在井里？”古怪。众人闻一闻，再闻一闻，没错啊！不管了，拿个吊桶放下去，打一桶上来，一喝，真的是酒，绝世好酒！
方轻舟还装傻：“井里怎么会打出酒来呢？天啊，我以后喝水可怎么办啊？”
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