块甜菜圃内红绿相间的叶丛繁茂无比，长势喜人，甜菜是块茎植物，可以给人当粮食，能喂牛羊马，也是制糖重要的原料之一。
接下来这几块田地里的作物一看就知道前景不妙，叶子发黄，瘦小，大部分脱落，不用马信仪开口，杨波已经看到牌子上写着：“番薯”
杨波用手挖开一株，果然，这株发黄瘦小的苗，或者叫红薯的根茎已经一半开始萎缩腐烂，而薯块小的可怜，照这种势头下去，根本无法成活，杨波记得番薯对土质不挑剔，也适应盐碱地的种植，加上种植区都在河边，不会缺少灌溉，除了水土不服外，看起来番薯还是无法适应这里的气候和环境。
接下来马铃薯长势也不好，出苗才稀稀拉拉的出了五六叶，换句话说，辽南的五月间还没有脱离幼苗期进入颗叶期，那么今年的成熟恐怕是指望不上，这一季种植可以说已经失败了，马铃薯是低温作物，耐寒，耐酸碱，是杨波最具信心的高产作物之一，但现在的情况让他心里大失所望。周围马信仪和那些老农们也是一脸无奈，所谓jīng细耕种并不能解决造成这些作物低产的困境，出了水土不服外，他们根本不知道原因出在哪里，一时间众人的目光都有些躲闪。
接下来杨波还视察了甘蔗，辣椒等作物，或多或少都有些问题，但看到杨波沉吟不语，脸上并没有责怪之意，作为高产作物种植示范处的主官马信仪，稍稍把悬着的心放下了一些。
渔业及家禽养殖示范处的主官施星标接过了介绍的任务，他指着河边道：“大人，咱们先去看看竹箱饲养草鱼的成果”
在场很多人还是第一次听说这种饲养方法，都来了兴趣，在施星标的带领下，众人来到河边，这是条南北走向的小河，宽度约莫二十步左右，河的两段用烧制的砖块砌成水坝，水坝两段开口排水，中间搭建了大片木排，一群人正在合力把一个巨大的竹箱利用绞盘绞起来，杨波等刚到木排边上，就听到水里鱼群拍打水花的声音响起。
“受大人的启发，咱们制作了这种饲养箱，选新鲜竹片为骨架，选用一两大小的鱼苗，每笼里面投放约莫两百尾鱼苗，目前这些鱼苗放养已经有月余，正好我也想知道现在鱼苗长大了多少。”施星标见快要离水的笼子里鱼群把水花拍打得四溅，心里大喜过望。
“施大人，那为何不干脆把鱼苗放养在水坝里，又何必多此一举整治这些笼子出来呢？”有人问道。
施星标望了杨波一看，耐心答道：“笼箱饲养是为rì后海鱼饲养打下基础，大人说，笼箱饲养比池塘放养适应xìng更广，生长速度更快，成鱼周期更短，咱们一会儿在水坝里也捞几条对比一下就知道了。”
随着几个农夫一声呐喊，水箱终于离水而出，无数水花在阳光下四散飞溅，水箱里的鱼用尾巴极力摆动，拍打声清晰可闻。
施星标跑上前，解开笼箱上面的绳索，打开盖子从里面扣着一条鱼的嘴，递给了小五，有伸手抓了几条分别递给众人，杨波学着他的样扣着鱼嘴，仔细打量这饲养了一个多月的鱼苗，又提了提，大约重量为半斤左右，鱼身长度约莫一个巴掌大小。
施星标道：“小人以前养过鱼，这种草鱼生长快，不挑食，加上这种笼箱养殖后，小人预估半年能长到一斤左右，两年能到六七斤，目前旅顺各个靠近海边、河边的屯堡都在饲养，共投放三万余尾草鱼，石斑鱼数千尾，小人估计到年底，咱们饭桌上的鱼是不用愁了”
一席话把众人都说得喜笑颜开，很快，一个人匆匆走上来，把一尾放养在水坝中的草鱼递上来，众人一对比，立刻明白了笼箱养殖的好处。
“平们都用什么饲料喂养？”杨波关心问道
“水草，蚯蚓，蛆，最多是鸡粪，鸭粪，猪粪等”施星标回到。
杨波点点头，叮嘱到：“等甘蔗，甜菜收获后，那些叶子都能喂，蛋壳磨碎了也能添加进去，平rì要注意养殖塘内的水质，看到水面上浮萍大起，那就是水太肥了，要加大换水量。”
施星标点头，把杨波的话都记录下来，又道：“大人，今晚定要尝尝咱们自己养的鱼。”
杨波哈哈大笑，点头道：“那是自然，你们要注意把饲养心得，注意事项都记录下来，这还不够，还要让所有屯堡的养殖户都掌握这些技术，这才是你们这个示范处的作用。”
当下马信仪，施星标等人都是躬身道：“是！”
远处河边传来嘎嘎嘎的声音，杨波抬眼望去，在河边一大片草丛都被竹篱笆围了起来，施星标自豪道：“那是咱们养殖的鸭子，河边有十处这种篱笆鸭棚子，每一个处有三百余只鸭子，大人这边请……”
杨波一边走一边听着施星标汇报。
“咱们今年申请了五百两种鸡种鸭资金，准备等鸡鸭下蛋，孵化后明年就推广到所有屯堡养殖，但，但财务司那边一直没有全批下来，只批了一半，小人打听了一下，说是肖姑娘审核后卡住了”施星标小声道
杨波点头：“这事我也没办法，财务司负责所有项目的支出核算，到处都要用银子，你们艰苦点，只要熬过半年，数量限制不就解决了吗？”
施星标摇头道：“大人有所不知，这养鸡养鸭只要照料得法，不但时间短，长膘快，而且不用太多饲料，我这里十个鸭棚，rì常只要两三个人打理就足够，比养猪养牛好多了，小人的意思是，不如削减其他家畜的投入，加大鸡鸭的养殖规模。”
杨波想了想，摇头道：“可不成，养鸡鸭是快，但万一来个瘟病啥的，那就是成片的死，再说你们家禽养殖示范处，核心作用不是决定养什么家畜，而是尽快掌握养殖技术，然后推广之，等会儿我给你们总结一个人工孵蛋的办法，你们照着试验下，看看能不能解决规模的问题。”
篱笆不算高，众人走到边上便能看见里面的情形，许多鸭子悠闲的在河边草丛中寻食，也有许多在河面上浮水，时不时钻进水里啄出螺丝，鱼虾之类的食物，据施星标介绍，这些鸭苗都是从登州一带买回来的，运回来时也损失了一些，不过等适应这里的环境后长势就快了许多，这些鸭子个个威武雄壮，但还没有退干净的绒毛让某几只倒霉蛋摆脱了今晚上餐桌的悲惨境地。
“养鸭子和鹅离不开水，加上鸭蛋腥味比较重，不如养鸡这么好推广，不过上规模后也是咱们旅顺数万军
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