()飞月楼的后厨很大，里面有二三十号人在忙活。刘长松把陈长安领到这儿，跟厨师长交代一句就走了。满面红光的厨师长嗓门儿特别大：“新来的，去找魏猛，照他吩咐干活！”
陈长安问了几个人才找到叫魏猛的家伙，这货名字叫魏猛，实则身材矮小瘦弱，就像一只猴子。
魏猛正在收拾地上的土豆皮，陈长安说明来意之后他热情的说：“你是新来的杂工啊？我是这里的杂工头，你就跟着我干吧。你先把这地上的东西收拾干净，等下我再告诉你别的活。”
所谓杂工，一要保持厨房rì常卫生，二要深入清洁厨房设备，并且要随时做好变身准备，变身搬运工、洗碗工等等。可以说，飞月楼整个厨房里最辛苦的人就是杂工，但是魏猛除外。
自从陈长安来了之后，魏猛就变的轻松起来，有什么活儿他都推给陈长安，自己在一旁躲懒，甚至有时候旷工跑出去玩，快下班了才回来露个脸。魏猛对陈长安热情之极，以他的师傅自居，整rì里对他嘘寒问暖，看上去很是关心。但是热情的背后，却是把本该两个人做的工作全都堆给陈长安一个人！
这样的软刀子对付一般人自然无往而不利，毕竟谁也不好意思轻易撕破脸，但陈长安怎会是一般人？他可是“土狗陈阎王”啊！
陈长安在后厨上班的第五天早上，他正在后厨收拾东西。魏猛笑嘻嘻的走了过来，轻轻拍了拍他的肩膀，亲切的说：“长安，厨师长每天都会检查这里，咱们可不能让他发火，你加油把这里收拾干净啊，我去别的地方看看。”
“得勒猛哥，您忙您的，这里交给我了。”陈长安若无其事的说。
待魏猛走了之后，陈长安不仅没有收拾地上的垃圾，反而又拎了桶泔水倒在地上，冷笑两声转身离开了。
魏猛得意的坐在门后玩手机，心里正琢磨着以后怎么使唤陈长安这个傻小子。忽然厨师长暴怒的声音传来：“魏猛，你个王八蛋死哪儿去了？”
魏猛心中一惊，急忙站起来往厨师长出声的地方跑了过去。等到了地方一看，他立刻傻眼了——厨师长最重视的案板附近，一片狼籍，遍地的烂菜叶混着泔水散发出馊臭味儿。
“厨师长，这，这不关我的事啊，我交代给陈长安让他把这里收拾干净的，他给我保证过呀！”魏猛急切的解释到。
“放你娘的狗臭屁！”厨师长愤怒的说，“陈长安今天被借到库管处搬了一天的东西，我亲眼看着他累的像条狗一样，他告诉我这里一向是你负责的，他从未插手过！”
魏猛心里发寒，想不到这个陈长安如此yīn险，真是咬人的狗不叫啊！他磕磕巴巴的说：“厨师长你听我解释，我没撒谎，今天我确实交代陈长安了，我让他……”
“闭嘴，你给我听清楚了，以后陈长安是杂工头！你想干就给我勤快点，麻利儿的，不想干就他妈给我滚蛋！”厨师长怒冲冲的丢下这么一句话转身走了。
魏猛垂头丧气的收拾地上的垃圾，嘴里嘟囔着：“狗娘养的陈长安，等下我非收拾你不可！”
“你要收拾谁？”陈长安不知何时来到了魏猛身后。
魏猛打了个激灵，站起来转过身破口大骂：“你妈X，我说没说让你把这里收拾干净？怎么干的活？”
陈长安眼睛眯了起来，他一巴掌扇在魏猛脸上，打的魏猛身子转了半个圈。他紧跟着又上去一阵老拳，打的魏猛躺在地上哎哟哎哟的直叫唤。
“以后我是杂工头，你想干就乖乖听话，再他妈跟我玩yīn的，我弄死你！”陈长安冷冷的说。
魏猛挨揍的事很快就传遍了整个飞月楼，有不少人都亲眼看到陈长安大发神威一顿老拳把他打倒在地。魏猛人缘很差，这种笑面虎谁也不会拿他当真朋友，所以大家伙儿只把这事儿当个笑话来听，谁也没有要为他出头的意思。
陈长安创造了一项小小的记录，他用了五天时间从杂工升级成为杂工头，工资从一千二涨到了一千五。
魏猛挨了顿打，却像个没事儿人一样，别人都说他孬种，只有他自己知道陈长安的手段。
如果陈长安单纯的撕破脸痛打他一顿，他会毫不犹豫的报jǐng；如果陈长安只是借厨师长的手摆他一道，他一定会玩yīn的报复回去，凭着对酒店的了解，还收拾不了一个新来的？
但是陈长安玩的太狠毒了，先是借刀杀人夺了魏猛的势，然后当着那么多人的面痛打他一顿，让他颜面丧尽再也没有兴风作浪的资本。
这样一个有勇有谋的狠角sè，绝不是魏猛能惹得起的，所以他把气咽到了肚子里。他对陈长安还是那么热情，但眼中多了一丝畏惧，他开口安哥闭口安哥的叫，而且抢着把所有活都干了。
一转眼，陈长安来飞月楼打工已经一个多月。这一个多月里，他下班就在城里四处乱转，贫民窟和富人区他都去过，大开眼界的同时，整个人也变了许多。不再是那个飞扬跋扈的，他成熟内敛了许多。
他查清了王克明的底细，跟踪那货好几次，可惜一直没找到下手的机会。那货一出门总是前呼后拥，实在不好对付。而且陈长安还没想好怎么收拾他，痛打他一顿？不解气！杀了他？不值当的。
因为这么一个缺心眼儿的东西，把自己弄成一个杀人犯，那吃亏太大了。陈长安把王克明的事先压了下来，山不转水转，总有收拾他的那一天。
这些天陈长安听说了飞月楼许多的内幕。譬如这里的大老板是个超级白富美——继承了数亿遗产的美貌寡妇；客房部的服务员稍微有点姿sè的都被刘长松上过；飞月楼最娇艳的一朵鲜花柯雯雪，竟然是西川大学的在校大学生。
最让他感兴趣的，是采购员每天报上来的菜价。
陈长安经常帮着搬运食材入库，有一次他无意间发现采购员有两张价格表，甚至帐本也有两本！
厨房每天采购的新鲜食材数量很大，价格稍有差异可能就是几百上千块的差价，这其中的猫腻海了去了。陈长安果断的认定采购员有问题，经过一段时间的观察，他越发肯定了自己的看法。
陈长安向来是人不犯我，我不犯人。采购员与他无怨无仇，何苦断了人家财路？但是他能在这里工作，靠的是刘长松的面子，刘长松算得上对他有恩。刘长松是这飞月楼的经
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