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0238 杀猪也能搞的定第(2/2)页
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你说……唉,我这都黄土埋了半截身子的人了,这要是去了城里,那你说我不成废物了么?”

    袁静道:“大姨夫您没必要太担心,徐瑶不是说了么,您要是嫌在家无聊,完全可以出去做点什么,您身子骨这么硬朗,怎么能说是废物呢。”

    陈光不好意思的笑了笑,道:“我除了种地啥也不会,能干啥啊,而且……算了,等年后再说吧,也让我和你大姨考虑考虑,行吧。”

    陈光如此说,徐瑶和袁静也不便再劝,只能等到年后再说。

    吃了早饭,徐瑶和袁静又开始了养身子的生活,窝在炕上,吃着水果聊着天。

    而苏杰则跟着陈光去叫人,准备家伙宰猪。

    前些年的时候,农村宰猪还是一件大事,那时候太穷,宰一头猪连猪毛都舍不得扔,谁家宰猪了,也肯定会通知亲朋好友宴请一顿。

    但现在却不一样了,虽是农村,但谁家里也未见得连肉都吃不上,宰猪也就变成了一件普通之事。

    过来帮忙的是苏杰的那位三姥爷还有他儿子,四人围在猪圈口,等林慧如烧好了热水,便打开圈门,拿着套绳将猪撂倒在地。

    一头三百来斤的猪还是有些力气的,但再有力气也架不住人多,没多一会儿,肥猪便被四人捆在矮腿桌子上。

    “下刀子的时候得又准又狠,别扎错了地方,不然血流不净,猪肉就没法吃了。”三姥爷从旁边指挥着苏杰,本来这动刀子的事情是由三姥爷这种专业人士来的,不过苏杰却是主动将刀子要了过来,准备亲手了结了这头肥猪的性命。

    “放心吧,准定一刀见血!”

    苏杰回了一句,然后用膝盖顶着猪头,一刀狠狠的扎进猪脖子里,随后就赶忙拔了出来,拔刀之时,鲜血也从伤口中喷涌而出。

    林慧如拿着盆子在下面接着血,一边接一边用木棒搅和,这血必须得这样接,不然很快就会凝上。

    徐瑶和袁静开始还是很好奇的在旁边看着,不过闻到血腥味两人就有些受不了了,赶紧跑回屋里。

    放了血,之后就是刮毛肢解,这事儿才算是真正的技术活,虽然苏杰有心尝试,但没这方面经验,却也很难干好,最后只得去做烧火的伙计。

    忙了一上午,终是将猪杀完,猪肉排骨什么的也分开放好。

    苏杰进屋对两个女人显摆了一下,道:“怎么样?杀猪也能搞的定。”

    袁静叹了口气,指了指苏杰的衣服,道:“三千多块钱的衣服,你杀猪怎么还能把衣服划出口子?猪还跟你搏斗来着?”
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