现在就去找孙娟和张红草，就说我要她俩去大伙房帮几天忙。晚上你们就露一手给我看看。”
“成。”
“主要是整顿伙房。最近我着手制订条例，伙房的管理也要纳入。”
晚上的时候，大家吃到了热腾腾的面条。盐巴放的足，野菜由于放的油多，炒出来也是香喷喷的。由于大家的食量骤长，一下子就让伙房抓了瞎，这顿饭比平时的时间多了一倍。
龙谦留下了老宋和过来帮忙的孙娟、张红草等人。
“不错，大伙儿吃的香，就是对你们最大的奖赏嘛。孙大姐，小食堂那边事情越来越少，你俩暂时过来帮忙吧。一是帮老宋在主食上多添花样，二是把大食堂的卫生搞好。你瞧瞧你们这食堂，我说是猪圈也有人信。必须搞到像小食堂一样，干净整洁，一尘不染。”
“成，司令爱护大伙儿，我们一定照司令的吩咐做。就是这调料缺，还望司令派人买些回来，越多越好。”孙娟爽利地回答。
“现在咱条件艰苦。又不想与官军正面冲突，大家还要克服困难，但我会派人出山采买的。孙大姐，你列个单子交代老宋，他是个老粗，不太懂食堂怎么办。”
孙娟有些得意。这段时间，为了照顾伤病，好东西都留给了小伙房。因为龙谦一直在大食堂就餐，所以大家也没啥意见，反而觉得龙谦仁义。特别是那些伤病号更是如此。
“伙食不是小事，上午我就跟老宋说了，其中的道理很深，做法也很多。这几天要顿顿见肉。接下来都是这样，能搞到猪肉羊肉最好，实在不行，组织队伍打猎，咱山寨人才多着呢，野兔野鸡，都是好东西。这个我来安排。另外，每五天，就五天吧，大食堂要给大伙儿改善一顿，这叫会餐。”
过去山寨也会聚餐，一般是因为出山放马抢回东西，但不是全部。孙德旺自然晓得激励军心，但他做不到以身作则，所以效果就打了折扣。
“以后呀，咱们还是要养猪，养鸡，办自己的养殖场，让那些伤残的兄弟来打理，这方面我会逐步安排。你们也要动动脑筋，总的要求就是让大家吃好，吃干净。比如喝开水，大食堂必须保证供应开水，不好保温，但也要有凉开水供应。”
龙谦一直要求部下喝开水而不准喝生水，理由就是不生病。但这条纪律贯彻的不算好，随着天气渐热，cāo练的一身臭汗的官兵们更喜欢在鼓咚咚地牛饮山泉。龙谦已经在着手制定有关的条例，准备将定时洗澡剃头不喝生水也纳入条例中。
在龙谦大力整顿大伙房后，官兵们满意地感受到了整顿带来的好处了：主食的花样多了，包子（主要是菜馅的）、花卷、满头，饼子、面条，换着来，食盐的分量也足了。中午和晚上还有马肉汤，让勤于cāo练的官兵们深为满意。
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