猎食都市

起锅了。”看到锅里的肉都逐渐的由暗红转变为灰白色，江力就将这些肉都捞了起来放在一边控水，“然后你就按你平时炒肉的方式去炒就行，这样养熟的肉，只需要稍微翻炒两下，能让味道均匀的裹在其表层就可以了，而且，这样养过的肉，相对说来也不大容易炒老了。这样炒出来的肉，又嫩又滑，哪怕是牙缝再大的人吃了，也不会塞牙。”

    这种处理方式适用于禽畜类的瘦肉，是属于取巧的方式，但也有着缺点，滑嫩是滑嫩了，但嚼头却少了些，不大适合那些对口感要求高过味道要求的食客，而要做到真正的滋味好，那就要一片肉一片肉的用刀背轻砍过，破坏了肌肉纤维才行，但那同样对爆炒的火侯掌握度要求要高，只适合酒店里成天爆炒着，手感非常熟练的大厨，至于家常来做的话，一是麻烦，二是不容易掌握，容易浪费了食材。

    正说着，门铃响了，同时在江力的上方，房屋自动管理系统拉出了一个虚拟屏幕，显示出房门的情景，却是蒋公偕同宋女士来了，和江力以前在新闻里看到的那垂垂老矣的老妇人不同，现在的宋女士，从外表看的话，大概只有四十来岁的模样，正是雍容华贵的时期，她依旧穿着一声她最喜欢的黑天鹅绒旗袍，再披一件米黄色的小褂子，脖上搭着一条白丝巾，不愧是宋氏家族的一朵花。

    “你去接待客人吧，这里有我就行了，就剩一个青菜了，我能行。”罕连莲催促江力。

    江力把手洗了洗，就着虚拟出来的镜子整了整衣服，这才轻轻的拍了一下罕连莲的翘臀，出去开门去了，本来房屋自动管理系统可以根据江力的命令自己开门，但蒋公可不同一般的客人，江力还是要亲自出去迎接。

    “欢迎欢迎。蒋公和宋女士的到来，蔽舍可是蓬筚生辉啊。宋女士的气色好得很呢，可比我当年在电视上看到的新闻里强过太多去了。”江力将二人往房内引。

    ps：好多了，连灌了两瓶凉茶下肚，涨鼓鼓的。现在只剩了些微的热感，过了今晚，应该会好了。

    第二更到。