银子,百花村有好几百户人家呢,一天下来,少说也能挣个两三钱银子呢。
果然是个赚钱的好方法,槿安从莫志谦手里拿到了病人的名单,然后就挨家去问,有些人不愿意花钱雇人煎药,但是还是有一部分人很乐意。
槿安也聪慧,记性好,每一个家的药方先放什么药引子,红枣要放几颗姜片要切多少,她都分的很清楚,而且每一副药都严格按照大夫嘱咐的时间煎熬,有的客户很满意,甚至一次性付了好几个礼拜的钱。
不出几个礼拜,槿安就足足挣了五两银子,都快赶上在方家做帐薄先生的工钱了。
不过,槿安心里清楚,这个赚钱的法子不长久,流感总会过去的,到时候让她煎药的人就少了,她得另外想办法。
这几天上山,她发现了几种小花,香味清爽怡人,她每每闻了都觉得精神抖擞,心肺通畅,她问过莫志谦那是不是种药材,莫志谦翻阅了几乎所有的医术,都没有找到有关它的记载。
但就它的功效而言,虽不能断定它能不能治病,可最起码这种植物是无毒的,人是可以吃的,而且有清肺消火的功效。
槿安采摘了很多回来,把它们种在盆子里,陈氏闻了很喜欢,胸口没有先前那么憋闷了。
槿安抓了一片花瓣,放进嘴里嚼了嚼,香甜中带着一丝清凉,像薄荷,但又比薄荷甜,没有它那么冰,于是,一个想法闪进了她的脑海里。
为何不用这些花瓣做大饼呢?
以前,在东家的时候,她做过很多大饼,那个东家特别喜欢吃葱花油饼,只要一有时间,槿安就做好多。
她的饼艺可以说是超群,黄灿灿的,但是烙出来的东西肯定火气大,吃油饼多了不仅油腻,而且也容易上火。
若是把这种花瓣加进去,岂不正好!
槿安为自己的这个想法而兴奋不已。反正帐薄房是暂时回不去了,做些小买卖也未尝不可嘛。
她先去集市上买了一袋白面,一小瓶芝麻油,回家后开始和面,她现在面粉中加入适量的发酵粉来发面,倒水,然后揉,直到不粘手为止,差不多十分钟后,抓点碱面开始揉,揉之前她用小火烤了烤面盆的底部,这样可以防止面粘住盆底。
和面完成后,她就把那些花瓣洗好,抹平。
她把花瓣分成了两部分,一部分是直接撒在杆好的面皮上,摆成好看的形状,一部分拿到院里晒干,揉成粉末,她想先做个实验,看看哪一种更香甜入味。
陈氏看她忙的这么欢乐,心情也很好,非要挣扎着起身,或许是草药有了作用的缘故,这次起身竟没有咳血,多活动活动也好,槿安就扶她起来,做些简单的晒花工作。
大约过了一个多小时,所有工序都完成了,只要在锅里烙个十来分钟,就可以出锅了,屋子里弥漫着一股股香甜的气味,这不是普通的那种腻歪甜,而是闻着很清新。
就连初家烟囱里冒出的烟好像也带上了这种奇特的味道,吸引来了很多村民观看。
槿安暗暗开心,看来大宣传的钱也省下了呢。
很多好奇看热闹的村民都聚集在了槿安院里,越聚人越多,大家都等着开炉的那一刻。
槿安有些小紧张和小激动,不过,闻着这味道,应该是成功了。
她不停的翻着花饼,防止它烙糊了,看着它一点点变得金黄发灿,槿安满足的笑了。
第一张花饼出世了!
槿安小心翼翼的把它放在一个洗干净的青花盘子里,自己扳了一个小角角,放在嘴里尝了一口,甜而不腻,舒滑清凉,比她吃过的所有酥糕都好吃。
她开心的把盘子拿到院里,递给为首站着的老村长。
村长细长的指甲捡起一块,抿了抿嘴,回味良久,然后竖起了大拇指。
“给我一块!”
“我也要尝尝!”
这样的声音此起彼伏,大家都争相抢吃。
“初家,可真是有一位好媳妇啊,心灵手巧,小小年纪就这么贤惠,长大了那还了得!”
“是啊,陈嫂子还真是福气呢,好好养病,等着老年享福吧。”
一时间,赞誉满天飞。
“哎?这大饼叫啥名字啊?”人群里发出这样一个声音。
是啊,还没给它起名字了。
槿安想了想,陈氏爱用“jin”字辈,堇平、槿安,都有“jin”,脑海里细细想了一遍所有这个发音的字,终于找到了一个。
何不叫“锦花饼”呢?
“锦花饼?好,以后这饼就叫初家锦花饼了!”村长带头肯定。
锦花饼的名气算是打出去了。
可苦于,没有足够的银两买面啊。
槿安正在发愁的时候,就来个了大救星。
方明哲带着一大摞账本来看望她。
他嘴角勾笑,“听说了你的大生意,还不快拿出来?”
槿安歪头一笑,不明白他说什么,“什么啊?拿什么?”
“锦花饼啊!客人来了,主人就应该把家里最好吃的东西拿出来啊,几乎整个百花村的人都吃过你亲手做的大饼了,就我,还没有吃过。嫉妒。”方明哲微微挤着眼睛说,话里有些醋意。
槿安扑哧一声,“你还稀罕这个啊!方家有的是海味山珍,一个大饼,有什么值得你嫉妒的。对了,你带这些账本来干吗?”
槿安看着这么一大摞,惊奇的问道。
方明哲早就开始翻箱倒柜了,像土匪进村似的,终于,他在一个小坛子里找到了烤好的锦花饼,一脸邪笑的捏了好几块出来,满足的放进嘴里,“嗯嗯,好香哦,要是我每天都能吃到这么香甜的饼子,那该有多好啊。”
槿安无奈的笑笑,“你都多大了,还像个小孩子,还没有回答我呢,你带这些账本来干吗?”
方明哲边嚼着大饼便含糊不清的说,“来帮你啊,你的锦花饼店开张不需要资金吗?我跟父亲谈好了,每个月可以从账薄房里拿出一部分账本,专门让你结算,然后根据你结算的成果发工钱。”
“这么好!”槿安不相信方明哲说的,开心上前,抓着他的手说,“少爷,你真是太好了,你可是帮了我一个大忙啊,”
方明哲很认真的看着她
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