夏侯欧黛有很多拿手绝活,不仅仅厨艺。还要知道对于酒楼来饭菜固然重要,但是还有一样东西也很重要,那就是酒水了。这也是夏侯欧黛的诸多技能之一,她前世曾经仔细研究过。
虽然脑袋里面配方一大堆,但是冒冒然拿出秘方这种事情,夏侯欧黛是不会做的,她可不想被那个舅舅追问她是怎么来的秘方,所以首先是自愿给厨房打下手。
不多久,她的厨艺就让白桦宫的所有人目瞪口呆,她舅舅更是差点把舌头都给吞了。
然后在众人的热烈推举之下,夏侯欧黛就光荣的成为了白桦宫的主厨。而她成为主厨的第二件事情,就是把白桦宫的招牌菜给换掉。
不要让我看到泡椒藕带这道菜!
对于任何一家酒楼而言,菜的味道都是至关重要的。而这菜的味道,又很多取决于这个地区的口味。
这是个武侠世界,大块吃肉大碗喝酒是主流,奈何管理渭城的门派是百花宫,一个全部都是女人的门派。
所以也不知道为了讨好百花宫还是其他原因,整个渭城的口味居然是甜味。
糕点店开了遍地不说,这边的糖也比外面贵了两成。
所以夏侯欧黛在决定酒楼口味的时候选择了清淡带甜的江苏菜。
江苏菜讲究刀工,夏侯欧黛的刀工不错,但是太久没用过,多少生疏了,而且她一个人也搞不定所有的菜,就让厨房找了个刀工好的来帮忙。
最后被她舅舅送来的居然是个瘸腿的瞎子。
夏侯欧黛无语了。
“舅舅……我要找一个刀工好的。”夏侯欧黛无奈的说道。
她现在已经知道她这个舅舅是个好心肠的人,没事就喜欢帮助些孤寡老人,之所以跑来白桦宫当掌柜,也是因为白桦宫的宫主年纪大了,他不忍心看到这一宫的人流落在外,就主动担起了白桦宫赚钱的重任。
所以虽然她舅舅是个精明人,也有些手段,但是这白桦宫永远都是半死不活的,只能温饱度日。
夏侯欧黛猜测这个瘸腿的瞎子就不知道是她舅舅从哪里捡来的。
“十七,的确是白桦宫刀法最好的,他切水果可是一流的。”圆润的麦子叔叔说道。
我要的不是水果忍者!是刀工好的下手。
夏侯欧黛抬起头仔细看着那个十七,下巴还不错,不过脸上有块蒙眼布,脸什么情况看不清楚,左脚一拐一拐的,还支着一根简陋的拐棍,夏侯欧黛一看就知道这拐棍是那个汉子阿秀的手笔。
“人家腿脚不便,还是算了吧,切菜可是要在案板上站一天的,他这腿还没好,站久了,不利于养伤。”
既然舅舅心软,那么这么说应该比较有用。
所以夏侯欧黛充分发挥人道主义精神,只可惜人家不买账。
“没关系的,这些事情我能做。”名叫十七的瘸腿瞎眼男说道。
语气很坚定。
“是啊,十七的脚虽然瘸了,但是手脚很麻利。”舅舅也这样说道。
夏侯欧黛有些无奈,因为是瞎子,又是在武侠位面,想着应该没什么避讳,就直接拉过这个十七的手,走到案板边上。瞎子男十七好像挺不习惯被这样拉着,想要挣脱。夏侯欧黛没理他,走到案板边上就直接给他一根萝卜和一把刀。
“你切切看吧,尽量切细一点,达不到标准,我可是不会要的。”
说完双手抱胸,夏侯欧黛看着这个盲人首先是摸索了一下案板的大小和位置,又摸了摸手里刀的形状。刚刚碰到那家伙手的时候,好像显示了对方的信息,夏侯欧黛刚想查看,就看到那家伙手都要碰到刀锋了,只得没好气的上前一步,夺下刀:“注意一点,这是刀别腿还没好,手又伤了。”
瞎子男低头小声说了一句谢谢,然后他一手按住萝卜,一手拿刀开始切了。
一开始他动作缓慢,但是几刀过后速度越来越快,到了最后一根萝卜居然变成了牙签粗细的长条。
等到他切完放下刀,夏侯欧黛沉默,然后调出了对方的信息。
人物姓名:十七(???)
人物等级:89级(???)
职业:店小二(???)
全都是问号,瞎子你到底什么来头。
夏侯欧黛脸色不大好看了?
既然是瞎子那自然是看不到夏侯欧黛的表情的,所以他问:“这样可以吗?我能到厨房帮忙吗?”
舅舅夏侯麦也凑上前来:“藕带啊,你看十七的刀法不错吧!哈哈。”
“可以留下来了,厨房东西多,你看不见小心些。”不是藕带是欧黛啊!夏侯欧黛看着那一堆萝卜丝无奈的答应下来。
“十七你就好好干吧!我这个外甥女虽然有点凶,但是人还是很好的!”夏侯麦踮起脚拍拍十七的肩膀,说完就直接溜之大吉。
什么有点凶?当年宅斗位面,哪个人不夸夏侯家的三女儿真是温柔端庄!我只不过是强制性让那个阿秀不要坐在门口了!
再看了一眼面无表情的时期,不管怎么样,这好歹也算是个高手,虽然身份不明。
前几天刚来的时候,舅舅介绍,他好像是从什么巷子里捡来的,好像还什么都不记得了。
真是明显会出问题的身份!
找个时间看能不能把这家伙赶走吧,得不到助力也就算了,千万别是有问题的人,要是是肖成碧那样被人追杀的,可不要把整个白桦宫给拖进去。
“你先在这里做几天吧,厨房东西多,别碰着了。”
说完,又拿来一堆萝卜豆腐之类需要切的菜摆到了旁边。
“萝卜是切丝的,豆腐也切丝,这个比较难,要在水里化开,你先练着,我先去做菜。”
大概是因为夏侯欧黛只来了几天,今天也只是第二天掌厨,所以白桦宫依然是那冷冷清清的样子,等到了中午才来了几桌客人。
要宣传名气,夏侯欧黛当然是最认真的做了,几桌菜坐下来,久不在灶膛工作的她累的满头大汗。
可是一过了饭点,整个店又闲下来了。
夏侯欧黛要十七切了不少东西,忙完之后,她才发现十七还站在案板边上,动作一丝不苟的切着豆腐 。看他站的位置,应该是半步都没有离
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