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重生之厨房历险记

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保鲜一天是没有问题的。”

    哈夫登恍然大悟,“原来如此。”说完,就饶有兴趣的解开白布,打算看看里面的肉是不是真像她说的那样新鲜。

    白布解开之后,里面裹藏的肉质果然很鲜美,淡淡的醋味还把肉的腥味给遮盖了一些,李佳丽指着其中一块,说,“这是黄牛肉,它这个纤维比较细,肉色鲜美红润,但油却带点黄色。仔细闻一下,就会闻到牛肉特有的香味。还有一种是水牛肉,特征什么的和黄牛肉正好相反,总之就是水牛肉没有他它好吃啦。”

    哈夫登点点头,“这我倒是知道一点,以前经常吃鲜肉,有时候自己动手做肉卷的时候也会注意到这些。”

    李佳丽笑,“真的啊?”

    “是的,我还知道怎样区别新鲜和不新鲜的肉类,当然不是很精通。”哈夫登把牛肉放回去,继续说,“新鲜的牛肉颜色是鲜红的,外表有一层表膜,肉质看起来很光泽,质地结实还富有弹性,闻起来没有怪怪的味道。不新鲜的牛肉颜色是紫红色的,而且还没什么光泽,质地松软没有弹性,摸起来也潮湿粘手,如果没有连肉香味都没有了的话,那肯定就是不能吃了。”

    “原来你懂得这么多啊!”李佳丽惊呼,随即又有点不好意思的抓抓脸,“那我在你面前还真是班门弄斧了,嘿嘿。”

    这个动作才显出她本该拥有的天真可爱,哈夫登自然而然的对她微笑,“这些不算什么的,我需要学的东西有很好,而这些只有你才能更全面的对我讲解。”

    正聊着,高岩突然跑了进来,二话不说,拉着哈夫登就往外冲,李佳丽在后面喊,“喂!你们去哪儿啊?”

    哈夫登也是摸不着头脑,“怎么了?”

    高岩带着他跑到小饭店的门口,指着停在那儿的黑色奔驰车,气喘吁吁,“可了不得了!那个流氓真的又杀回来了!”

    “谁……”还没等哈夫登问出来,身后就有一个低磁性感的声音回答了他,“是我。”转身一看,发现阳煜不知什么时候站在了他们身后不远处,抱着胳膊靠在墙壁上似笑非笑的看他。
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