得到双方都满意的结果，林朗微微诧异后，露出释然的笑意。
有了如此正宗的糯米香醋，安凉似乎已经闻到了自己最爱的糖醋排骨的甜香味道。实
是无法按捺内心的雀跃，于是，他做了件新到大学的学生从来不做而圣学院农学系的学生天天做的事情——翘课早退。
翘掉了下午近两个小时的放牛式种田实践课，安凉自己提前离开了学校。回家前，他先到附近的超级市场里买了整整五斤上等的豪猪肋排。
一回到家，安凉就把剁好的排骨段放进大玻璃盆里，用酱油、盐和花雕酒腌上。约一个小时后，用平底锅将排骨煎成两面金黄待用。再取一锅倒入油，油热后经姜片爆香，把排骨放入翻炒，加适量的番茄酱和少许的花雕酒，盖上锅盖焖一分钟，然后放入等同于肉量二分之一的白糖，加开水，用中火焖炖40分钟左右，焖炖收汁的过程中要不断地翻动，以免烧焦。最后，出锅前，淋上满满一大勺糯米香醋。
盛莹白盘碟中的糖醋排骨，色泽红亮油润，看着就让食欲大开，夹一块放入嘴里，表皮香脆，内里肉质松软，甜酸爽口。
乔允素来嗜咸，很少碰甜为主的菜，但当晚，近一半的糖醋排骨被他当成零食一样给消灭掉了。
当然，另外近一半的量则进了吃饭看似文雅的林朗肚子里，安凉仅仅是捡拾了几块暂解了馋瘾而
作者有话要说：大晚上的写糖醋排骨，我这不是自虐，又能是什么呢......