柳村的村长是英明的，村民是能干的，两天过后，村里便实现了“水渠灌溉”的胜景。在简一看来，这便是最简单的水利工程了，没多少技术含量，只是利用了地势差异，但不管怎么说，确实方便了村民。
朴实的村民用实际行动表达了对简一的感谢，那就是合力把她家的田地都翻新了。
接下来的几天，简家的田地上出现了这样有趣的一幕，三个大人身后紧跟着三条小尾巴，大人弯腰挖个坑，小尾巴随之把种子扔进坑里，再用土盖上。如此一挖、一扔、一盖，配合的相当有默契。
不用说，这六人就是简一、柳妈、黄真、小凝、小轩、小辕了，在六人的同心协力下，在柳叔这个后勤的全力支持下，简家终于赶在播种这个时令的结束时，完成了播种任务。
为了奖励全家人在过去几天的辛勤劳作，简一宣布，她要亲自下厨犒劳大家。
柳妈和柳叔虽然疑惑小姐会下厨，但一致的态度还是“反对”，毕竟厨房是男人呆的地方。
但奈何他们拗不过小姐，还被小姐赶到了厨房外面。
这个时节家里没有新鲜蔬菜，倒是有些耐储存的土豆，于是简一决定做一道“水煎土豆鸡蛋包”。
先是和面，和好后放到一边饧着；再把炒好的鸡蛋切碎，土豆切成丁，在锅里翻炒成馅料；最后包成包子。
接下来就是煎包子，这个时代没有平底锅，但普通铁锅也能凑合。锅中放油，把包子挨个儿放上去，先煎一小会儿，然后沿锅边儿倒入少量水，盖上锅盖再煎一会儿，一锅诱人的煎包就出锅了。
金灿灿的包子端上桌，震惊了几个大人，也把三个小家伙儿的馋虫勾出来了，三人率先夹了包子，尽管烫嘴，也没慢了吃速，咬到包子皮儿时，更有咯吱咯吱的声音响起，三人吃得嘴角流油。
柳妈、柳叔、黄真随之也吃到了包子，惊讶之余皆称赞简一的厨艺好。众人如此捧场，简一的心情自然高兴，终于，看着最后一个包子进了四弟的肚子，才突然反应过来，自个儿可是连包子皮儿都没咬到啊！
虽然有点儿傻眼，但她内心的暖意与充实怎能忽略？得，再煎一锅吧。
吃饱喝足的众人终于还是问起简一的厨艺是打哪儿学的？她便解释说是自己吃过什么菜，大多能琢磨出它的做法。
虽然有点儿不可思议，但柳妈柳叔自然而然的把小姐归为天才一类的人了。
在种子发芽，抽出新苗之前的这段时间，一家人也有了农闲。于是，去后山的人除了黄真和二妹小凝外，又加上了简一和两个弟弟，他们倒并不是要和黄真习武，而是爬山锻炼身体。
来到柳村后，姐弟四人的体操锻炼并未停下，再加上前段时间下田劳作，四人的身体都很健康，简一不知道自己和二妹有没有长高，但三弟和四弟可是长高了。
因为自从她教给两人背靠大树，在树上刻线的方法来测量身高后，院外西头的那棵柳树便见证了两人的成长，她更是不时收到四弟炫耀他和哥哥长高了的好消息。
这日下午，黄真在给三个小家伙儿上课，这段日子下来，简一对黄真的授课内容也有了了解，小凝所学比较多，而小轩小辕仅学习认字和简单算术，对此，简一也很认同，遂把教授三人的任务放心交给了黄真。
简一自个儿虽说也能教三人习字算术，但她心知自己初来这个世界，所知与这里必有差异，所以还是谨慎些。
趁着空闲，她盘算着家里的财政状况。早先典当来的银两还剩一些，够几个月花用，之后全家的生存就指望田地的收入了。
虽然村民们也都是这么生活的，但简一并不满足于此。首先，她想让家人生活的富足，其次，若有个灾病，手头必须有些积蓄。但单凭目前那块儿田地的收成，显然是不能达成这两个目的，她便想着如何增加家里的收入。
也曾想过做点儿生意，开个小饭馆之类的，不过那就要离开柳村去城里了，但这里平静而又充满生活趣味的日子她不想放弃；此外，做饭馆生意她也没有靠山，因而怕是难与官府打好关系，也难以应付可能来闹事的泼皮无赖。
当然，最简单的法子就是自己出点子，对方给抽成，可真有这么好的事儿落到自己头上？简一不禁暗笑自己坐在家中，希望钱从天上砸下来的白日梦想法。
不妨往城里走一趟吧，她突然决定到。话说，来柳村之前，她只是途径湘州城，之后就再没进过城了。
刚好，村里的胖妞娘这日也要进城，简一便和她结了伴儿。
胖妞娘有个女儿非常胖，叫胖妞，自从胖妞出生后，村里人就逐渐叫她胖妞娘了。这娘俩是村里的养猪好手，她家的猪也不用上街贩卖，而是早被城里的大户人家预定了，只要定期把猪送去就行。
因行驶在乡间土路，马车左右的颠簸着。车上拉着猪肉，简一便坐在了车头的一端，另一端是赶车的胖妞娘。
原本村里人进城是用牛来拉车的，速度很慢，后来简一征得黄真的同意，把黄真的马借给了村里公用，村长对大度的简一自然再增好感。
“简家侄女儿，到了”，简一正昏昏欲睡时，被胖妞娘的大嗓门惊醒了。
跳下车辕，她发现马车停在了一处大宅子的小门前，简一倒也知道大户人家的小门使用频率远比正门多。
两个守门的见来的是胖妞娘，熟稔的打了招呼，便有一人转身进去了，没过多久，那人返回来，后面跟着三个下人。这三人一出门，便手脚麻利的与胖妞娘一起把一大扇猪肉抬下马车。
四人抬着有些吃力，一旁的简一上前帮了把手，胖妞娘感激得冲她笑笑。
从小门进了宅子，走上了大块青石铺就的小路。
简一边走边打量了一下，青石路的两边是嫩绿的草地，周边的房屋皆是青灰色的砖瓦所建，房顶的四个角冲飞而起，颇有气势。
绕绕转转间，最后到达的地方是厨房。因胖妞娘的手臂有力，厨子便央着胖妞娘帮忙把猪肉剁开，胖妞娘看看简一，有些为难。
简一领会，便让胖妞娘留下来帮忙，自己上街转转，等下午两人在城门口汇合，再一起回村儿。胖妞娘应了。
出了厨房，简一沿原路返回。
离那道小门再有一个转弯便到
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