好精神头啊，半出蝴蝶杯唱得是滴水不漏。”杜茂有点尴尬，连忙脸上陪出笑：“该死，一看戏就犯瘾，嗓子痒痒憋不住，吵着掌柜的了吧？”谁知掌柜的也来了个小呲牙：“那里啊，躺在炕上听戏那儿找这份造化去啊！”俩人不由相觑哈哈一笑。 杜茂收起笑容对掌柜的说：“先看看你的猪吧。”说完朝院子西南角的猪圈走去。猪圈里一头瘦不拉唧鬃毛稀疏的半大猪趴在窝里。掌柜的也凑了过来在他耳边说：“本来是想让它下崽，谁知光发情不坐胎，你说气人不气人？干脆就给它一刀年底吃肉得了。正在着急偏巧遇见客人，真是有福的人别着急。”掌柜的显得很是殷勤。杜茂说：“嗨！这不是手到擒来的事儿。”他撸撸袖子吩咐掌柜的去端点泔水来。掌柜的颠颠的端来半盆泔水倒在食槽里，还抓了一把谷糠撒在了里头。那猪果然贪吃，急忙一跃而起窜过来一头扎进食槽呼噜呼噜地吞食嗓子里还直哼哼。说时迟那时快，杜茂一躬身一伸手死死地抓住了猪的一条后腿，然后一纵身跃进了猪圈。这些年早已练就了一副敏捷的好身手和好力气。只是用力一翻腕就把头十斤的猪掀翻在地。一条腿死死压住了猪脖子，另一条腿压住了猪后腿，迅速地从别在腰里的皮囊里抽出那把桃形的刀子，在猪后下腹拍了拍，找准了位置，一刀下去拉了个一寸多长的小口，从刀口伸进俩手指抻出了猪的卵巢，一刀割下，又割断了输卵管，然后用早已认好的麻线针将刀口缝合，又向掌柜的要了一点香油抹在了刀口上，这样刀口不会感染。他将沾血的手在猪身上蹭了两蹭，胸有成竹地对掌柜的说：“行了，掌柜的，到年底就是一头大肥猪。”掌柜的满脸挂着殷勤的笑容还翘起大拇指：“行，行，师傅手底下真干净利索！”杜茂有些自鸣得意地说：“这不是张飞吃豆芽，小菜一碟。”
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