一口气干了这杯酒。
“野猪肉做的是真香啊。”胖子满嘴塞着肉块，嘟囔着。李宝强也非常认同，野猪肉因为天生有股腥味，一般人很难做到好处，可这难不住四川人，四川人做肉可是有绝活，因为他们善用辣椒等调料。
张俊才不无得意地介绍着做法：“这叫红袍野猪肉 。原料：野猪肉750g，红炝椒100g 调料：生姜、蒜头葱、八角、桂皮、香叶、盐、味精、胡椒、老抽各少许。制作方法： 将野猪肉改成2cm见方的块状，下入水中绰水捞出。
锅置火上，放入野猪肉炒出油，分别加入生姜，蒜头、八角、桂皮、香叶各种香料进行煽炒，加入高汤烧，放入盐、味精、胡椒、老抽烧全熟为止 。锅置火上，放入备好的红泡椒，和烧好的野猪肉一起炒，到泡椒酸辣味突出，加入高汤烹制即可 。特点：野猪肉嫩而不腻、辣味突出、略带小酸味 。”
张俊才介绍完毕，发现胖子眼前的那碗野猪肉已经吃完了，人均一份，吃完了就没有了，规则就是这样，必须遵守。胖子眼巴巴地盯着瘦子李大勇的碗，：“你那么瘦，能吃完这些肉吗？”李大勇慢慢嚼完一块肉，咂摸着嘴说：“能，不信，你继续看着我吃。”
众人一阵爆笑，李大勇终于报了上次胖子吃薯片时的戏弄之仇。在二人说相声一般的嬉闹中，一碗白米饭，一碗野猪肉，一碗野菜汤，众人吃的是相当满足，末日以来大家终日是稀粥菜汤，现在终于吃上了一顿有菜有肉的饱饭。
张俊才等本地人吃饱喝足开始摆开了龙门阵：“野猪肉啊质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低，仅为家猪的50%，营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。亚油酸是科学界公认的人体唯一最重要和必需的脂肪酸，它对人体的生长发育有着极为重要的意义，尤其对于冠心病和脑血管疾病的防治有着独特的疗效。
食用野猪皮可消除高度疲劳和小孩发育不良等症状，特别对人体代谢紊乱、生殖机能障碍等疾病疗效显著。经最新研究表明，野猪肉里含有抗癌物质锌和硒等，是一种理想的滋补保健肉类。”
“今晚估计有人会睡不着想婆姨的喽。”张俊才打趣着。会议室里男人们心有灵犀地嘿嘿笑着，赵小小和吴春等女孩子羞红着脸赶紧收拾碗筷去了。临出门，赵小小盯了李宝强一眼，李宝强从眼神中看出了这个女孩子的一点点期待。
开心地摆了一阵龙门阵之后，张俊才告诉李宝强和赵教授：“盐快没有了。”
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