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捕鱼达人

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第十一章 蹭饭男第(1/1)页
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    温暖的阳光透过窗户,照射在杜飞身上,浑浑噩噩中打着哈欠,经过两节文化课的洗礼,睡眠好,精神当然好。

    要问每天最为期待的事为十点开始的厨艺课,同学们都严正以待了。

    烹饪学堂位于学校食堂隔壁,环境优雅,室内炉灶、案板、冷藏柜一应俱全。“呵呵,还有同学们自备的电饭锅。”

    肚里的馋虫早已泛滥了,摸摸肥硕的肚皮,嘻嘻哈哈催促兄弟小梁去洗米烧饭了。

    一会儿功夫,只见眼镜周背着大挎包,笑眯眯地出现在大家面前,小心翼翼打开包袱,几个饭盒往桌边一放,清了清嗓子:“同学们,今天我教大家做道菜,鱼香肉丝”

    “鱼香肉丝是一道常见川菜,因此菜风味独特,使各地的人们所欢迎而风靡全国。所以鱼香肉丝这道菜里面是没有鱼的,只有鱼香气。”擦了擦眼镜继续说道。

    “此菜主料是猪肉,辅料是泡椒,才能炒出鱼香味。选用猪肉应选三成肥、七成瘦的猪肉切丝滑炒,方能使肉丝质地鲜嫩。成菜色红润、肉嫩、质鲜、鱼香味。”

    “首先,锅内划油……”指导中“大家看明白了没,现在分组开始练习,不懂问我”,老周用期待的眼神望着我们。

    为了填饱肚子,大家学的不亦乐乎,炉灶声,锅勺声,餐具的跳动声,砧板的咄咄声,厨房里开始演奏着每一天都不一样的协奏曲。。。杜飞人长得寒掺,但手艺绝对一流。

    “色、香、味俱佳”,老周猫着腰转到我身前。

    “好的手艺,得让其他老师共同评价,这盘菜我先保留了”,端起盘子转身离开了。

    “无耻啊,拐完抹角,道貌岸然,不就是想省伙食费啊”我小心的抗议着。

    “周老师,看看我做的”天真的小梁发话了。

    惨不忍睹中…

    “鱼香肉丝没有鱼香味,但是你为了掩饰,特别加了很多醋,想把它做成鱼香味。

    但这么做太天真了,因为你炒的时间不够,味道只在表面上,完全没有进到里面去,好好的一盘鱼香肉丝,让你做得是既没有鱼味又没有香味,失败!

    青椒没挑过,不辣,失败!肉丝切的太粗,外形难看,失败!醋放的太多,影响口感,失败中的失败!最惨的就是盘子,根本没洗干净,你有没有搞错?

    老周叹了口气,转身离开,丢下了呆若木鸡的小梁同学。

    同是天涯沦落人,最惨的事“莫过于吃白饭”,无奈地望了望小梁。

    不远处“杨贵妃”撇了撇嘴,鄙夷地说“报应了吧,看你这么可怜,要不要本美女分你点啊,”

    “MYGOD,不要了吧,看到某某人的尊容我就没食欲了”

    “找死…。。”一把勺子迎面飞来。

    “妈妈咪呀,还好不是菜刀,不然小命难保也”暗自庆幸中。

    最后,一堂别开生面的教学指导课圆满结束了。

    喜的是老周选了几个佳作满意地离开了;悲的是无奈的我与小梁同学,品味着那盘失败的作品。

    下课收工,忽然,电话铃响了…

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