那人，分开了一个月不知道他是否还好。
自己只是提了一句罢了，不知道费了多大的功夫才弄好的吧，竟这么天南地北的运了过来，就连嬷嬷都只是注意着想着明年最新的茶叶罢了。
幸好暮夕以前还是见过那些老师傅这些茶是如何炒的，而且因为喜欢品茶的缘故，还专门请教过诀窍，现在想来果然是太正确了，不然的话单单凭借着自己的试验，自己虽然不会亲自动手，但是身边人的手也就不好说了，幸亏打造厨具的时候也一块打造了茶具倒是也方便。
叫了三子从外面进来，夏珏最近一直在忙着药典的事情，三子人不错，倒是被暮夕经常叫来伺候着，人也忠心的紧，而且三子的力量也很大。
暮夕怕三子掌握不了火候，第一锅的茶便自己拿了炒茶的扫帚，将铁锅坐在炭炉之上慢慢的加温，整个院子里倒是被暮夕突然而来的兴奋而弄得有些鸡飞狗跳，不过随即便稳定了下来，却是将嬷嬷给引了过来。
芸嬷嬷到的时候，那茶已经是三子接收开始炒制了，因为是练手，只投入了小半斤的茶叶，叶子跟着旋转翻动，均匀受热失水，要转得快，用力匀，结合抖散茶叶，待叶质柔软，叶色暗绿，即可这叫满锅旋，再投入第二个锅子中。
叶子随着炒茶扫帚在锅内旋转，开始搓卷成条，同时要结合抖散茶团，透发热气。当叶片皱缩成条，茶汁粘着叶面，即可这是带把劲。
第三锅钻把子时叶子已经比较柔软，用炒茶扫帚旋炒几下，叶子即钻到把内竹枝内，有利于做条，稍稍抖动，叶子则又散落到锅里。
这样反复操作，使叶子吞吐于竹帚内外，把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。炒至条索紧细，发出茶香，约三四成干，即可出锅。
三子的人其实很聪明，这炒好的苶色泽暗绿卷曲成条，和暮夕炒的也是相差无比了，整个院子里都充满了淡淡的茶香。
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