借从小在山中过之名,花子惜在大婶口中套出,原来她所在的地方名是涟尊国的燕都,在六王爷上官歌魇的管辖内。其他的大大小小国家叫什么,花子惜也没去管它,自己只是个平民老板姓,管它这么多干什么。
随后,她让大婶画了一张地图,好让她不迷路。还好,这个世界的文字有点像中国繁体字又有点像蝌蚪文,总之她能模糊认识几个就对了。
经花子惜的实地考察,她发现这个文明落后几千年的时代里饮食文化的进步也是惨不忍睹。
酒店里什么上等菜明明就是家常菜中稍微难做点的菜,在二十一世纪是个人都会做。二十一世纪的包子店老板也曾当过酒店厨师,要是拉他过来,在这里他百分百能打遍天下无敌手。
至于大街小巷里的包子铺,更别说了,就一些豆浆加上菜包子肉包子芝麻包子豆沙包子以及馒头。
花子惜开始同情起这里的老百姓,他们究竟是如何熬这种日子的?即便她在吃早饭的时候有自己定下的“老样子”,但也还是会偶尔换换口味的。
这也好,她就不用那么辛苦的赚钱,做个现代早餐的开创人,银子不就像洪水一样源源不断势不可挡地袭来。
那个死了的包子铺老板还有不少存续,够她用来做成本的了。但一打听到蟹黄的价格,吓得她半天没回过神来,但还好这个地方海鲜挺多,到一些小市中去购买蟹黄价格便宜了许多。但看着那些黄黄的馅儿,花子惜还是心疼极自己的银子了。
通过左邻右舍的帮忙,好不容易找到了蒸小笼包的用具,买好了一切材料,花子惜也要正式她卖包子的生活了。
花了一天的功夫,花子惜轻车熟路地做了一大堆的馄饨,小笼包和包子,最简单的油条随便五分钟就制好。没专门做大饼的工具,那就用锅做煎饼,差不多算个伪大饼油条。蛋炒饭啥的也来点,世界上第一道炒饭就在她的手上诞生。花子惜那个自豪,那个得意啊。
扭了扭酸痛不堪的腰,她一边在脑子里盘算着如何制定价格,蟹黄小笼包她吃的是一笼三个十多块钱,在这里就是五十多文。对于平民来说貌似贵了点,就按成本适当加一点吧。
少赚点钱也没事,她第一次做生意,不去计较盈利多少,去坑老百姓的钱是不道德的事。
第二天,花氏包子铺正式开张。
很让她郁闷的是,一开大门,看到的不是她亲爱的顾客上帝,而是一大群在这儿哭丧慰问前老板的人。
打发掉这些人,她才望见几个青年男子进门来。
花子惜忙上去擦擦桌子,然后把他们带到一桌,倒上了茶水,露出自认为最灿烂最可爱的笑容,“客官,要点些什么吗?我们这儿新出了不少招牌菜,要试试吗?”
由于在现代“掩饰”这种事也常做,所以她脸上的笑容不变,表情很淡定,可她心中却犯愁了。余角望望左边一个黑衣男子腰上的佩剑,一个哆嗦,她这算是什么事啊,开门红竟迎来一个传说中的剑客。
“随便来几样就好。”为首的一个俊美男子不冷不热地说道。
“小的这就去给几位爷准备。”花子惜谄媚道,有点色咪咪地看眼前的人,帅哥就是帅哥说话爽快。看他们衣着定不是普通百姓,随便几样她就来个随便几样!
花子惜抱着个大托盘过来。五分钟后,桌子上放了三份蛋炒饭,几笼十个制的蟹黄小笼包和灌汤小笼包,三份大饼夹油条,三大碗馄饨,外加三碗豆浆,小小的桌子上都快挤不过了。
因为担心到古人不会吃小笼包,所以就在每个包子下加了一个最最便宜的小勺。
那黑衣男回头看花子惜,果然在她脸上看到了一丝狡黠,冰冷的脸上微有抽搐现象,这就是随便几样?她当他们是猪吗?
“这是本店新推出的特色早点,客官慢用。”花子惜心中哼着小曲,溜到一边去炸油条了。
继而,又是几个普通百姓进来,花子惜同样给他们送上“特色早点”,但没有和那黑衣男一桌的那么夸张。她只会坑有钱人,坑百姓除非她的良心被坑了。
有几个是前老板的熟人,对她的菜式赞不绝口,就是钱贵了点,但也值。最后还加了句,老郑在天之灵也会欣慰,把本是得意洋洋的花子惜说得汗颜死。
果不其然,黑衣男的那桌炒饭只吃了几口,小笼包动了三个,其他的除豆浆喝完以外什么都没动过就要付账。
花子惜抱着小算盘算了算,笑得像只偷了腥的猫,道:“一共四百七十五文钱,请问客官需要打包吗?”
“打包?”黑衣男不解。
“就是把剩下吃不完的东西带回去。”花子惜笑眯眯地接过一袋子沉甸甸的钱,那桌子上还剩着的食物让她实在气愤这些人太不节约粮食了,将是自己拿了这么多东西上来这件事忘在了脑后。
见黑衣男皱了皱眉,花子惜继续说道:“客官有所不知,我们花氏包子铺里有条规矩,若顾客不用完三分之一的食物必须打包回去,这是对粮食的尊重!”
的确有条规矩,这规矩就是她现在定下的。有句话说得好,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,谁浪费谁无耻。
黑衣男不语,花子惜就当他默认,早就跑去拿了几个木盒子,然后把包子什么的都放进去,再用毛笔龙飞凤舞地在上面写上花子惜三个大字,塞在了他的手上。
一个星期下来,生意通过顾客们的传播,如同孢子一样散开,生意红火到晚上还有人来买,花子惜手忙脚乱地在厨房里忙活。早知道如此,她就提早在多做一些备份的了。
周围的包子铺和酒店也浑水摸鱼的进来偷师学艺,可怎么做也做不出吃了十八年这些东西的花子惜做的味道。
看着钱盒子里满当当的铜板和银子,花子惜脸上都笑开了花儿。这些天也多亏了隔壁大婶的帮忙,于是她便将其中的一小半钱都硬塞给了她。
就这样一晃又过了一个星期,花子惜卖乖卖的很有效果,讨得不少来包子铺的老人家的欢心。这些老伯老太的,寻思着下次要不要做点皮蛋瘦肉粥给他们。
花氏包子铺的声誉还是很不错的。
一,当然是东西好吃,式样新奇。二,即便那蟹黄小笼包贵了一点,但其他的食物价格很赚民心。三,花子惜为人好呗,遇到什么贫困人群就
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