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我对小超招招手，示意他过来。
“你知道哪里有好点的厨子么？”
“厨子？好的都被别家客栈、酒楼找去了，现在很难找哦。”他摇摇手指头。
“难道就没有一个？”
“嗯……我想想……哦，对了，好像在聚贤楼的那个厨子已经辞工了，要不再把他找过来？”小超在脑中收罗了一会儿，道。
“聚贤楼是什么地方？还有，他为什么会辞工？”
“聚贤楼你都不知道？！”小超讶异地看着我，好像我犯了什么王法似的，复又道：“聚贤楼全国连锁的大酒楼，也是锦州最大的酒楼了，光是厨子也有十几个，前些日子那厨子好像得罪了聚贤楼的掌柜的，这些日子处处受打压，他自己觉得在聚贤楼干不下去了，于是便辞工了。”
“是么？”我垂眸，“就找他吧！”
“可是人家好歹也是个大厨，他会看上我们这个小破地方？”
“小破地方？”我勾唇，“那可不一定。”
……
让小超打听了那厨子的信息，得知了他叫王锐，家住锦州的城东，我便拖上了小超与我一去寻他。
很顺利的，我就见到了王锐——在他家门口……
那是一个慈眉善目的男人，约摸四十年龄，看着他就有种他是邻家大伯的感觉，于是我就想不通了，他怎么会得罪聚贤楼掌柜的呢？
“王……”大哥还是大伯？大哥还是大伯？大哥还是大伯？纠结了……
“王……大厨，你好，呵呵呵……”我干笑两声。
“你是？”他奇怪地看着我，又瞟了眼小超。
我鞠了一躬，道：“我是福如客栈的现任掌柜！”
“哦，那你是来干什么的？”他眯眯眼。
哦？其实他已经知道了我的目的吧，而他现在还要问我，一是因为客套，二便是为了亲耳听到我们肯定他吧……
我笑笑，说：“久仰王大厨名声，前些日子又听说您不愿在聚贤楼屈就，今日便是来请您担任福如客栈的主厨。”
很明显的，他听到我说“屈就”二字时，眼里有骄傲闪过。
看来，有戏。
“嗯？福如客栈？“他撇撇唇，“几年前的话我还可以考虑考虑……可是现在嘛……”他摇摇头，颇有几分惋惜之意，“已经是名不见经传了……”
“哦？王大厨的意思是，只要福如客栈名声再起，您就会考虑考虑咯？”
“呵呵，不瞒你说，以前的我就是以在福如客栈里做厨为目标的，那时的福如客栈很有名声，可是现在，福如客栈已经颓败了……”
“喂……”一旁的小超想要说些什么，我抬手阻止了他，阴森森地笑着：“现在我可是掌柜的，银子可都在我手里捏着……”
小超立刻乖乖地站好。
我挑眉——看来，拿银子果然好说话。
“那么，若这福如客栈东山再起，而你恰好又是这其中的一大功臣呢？”我回过头，笑眯眯地看着王大厨。
“……”他虚着眼注视着我，我便与他对视，两人一时间都不说话，他打量我，我笑。
良久，他忽然大笑了起来，拍拍我的肩膀说：“宁**头，不做凤尾，更何况，这只鸡迟早会变成凤呢！好个女娃！我就信你一次！”
我一怔，与他相视一笑。
这种和聪明人说话的感觉真好……
福如客栈怎么说以前也是很出名的，而搞客栈这种行业又不像是搞食品或者药业——只要失败过，名声毁了，就几乎不可能再站起来了，因为那毕竟关系到人的健康，危及生命，人们是高度重视且一朝被蛇咬十年怕井绳的，而客人对客栈里主要注重的是客栈的服务品质、服务价格等，这些个影响因素，客人不会因你曾经怎样而选不选择你，他们看的是短期，是现在！
并且，福如客栈从未有过负面的事件发生，只是由于服务质量下降了，与客人的期待值相差太大才会渐渐衰败，只要现在把质量搞上去，才有可能得到客人的青睐。然后再利用各种手段把将福如的名声重新扬起来，客人们只有选择了来福如试试，我们才有机会将改善后的福如呈现在他们面前，最好高于他们的期望值——对于这一点，恐怕是要用些新颖的招儿的。
这样下去，一步一步的来，只要福如的质量与名声同时提上去了，福如再一次成为大众眼中焦点的目标就不是空想了……
而只要他王大厨成了拯救福如的关键人员之一，他也就离成功不远了，也就是说——福如，很有可能成为他人生的一个跷跷板！
“我相信，合作会很愉快的，呵呵……”
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