家面店,里面不少人在吃面条。
秀瑶问了一下,一碗普通的面条也要十文的,也不算很贵,不过对于乡下人来说也不算便宜。店里有一个老板,一个打杂的伙计,老板在门口擀面。
秀瑶略一犹豫就要了一碗面,那老板紫红的方脸膛,一双手骨节格外粗大,他了秀瑶一眼,“小姑娘,吃什么面?”
秀瑶就问有什么面,那老板就说了一连串,听得秀瑶直晕乎,什么肉汤面,青菜面,鸡蛋面,牛肉鸡肉鸭肉猪肉羊肉……甚至还有鱼汤面,鲜汤面,蛤蜊面等。
秀瑶直吃惊,起来古代人也很丰富的,根不像她以前想的那样简单贫瘠,她还寻思自己是不是也能做鲜美的面来卖呢,这样还是算了。
她喜欢吃排骨,而排骨没有肥肉,所以不会比肥肉贵。
不过想起哥哥治病,欠了那么多钱,秀瑶觉得还是算了,她咽了口唾沫,忍住咕咕叫的肚子,摇了摇头。
可她实在太饿了,就去卖包子的,想着肉包子贵,她来来回回地犹豫了半晌,没舍得花钱。自己又嘲笑自己,都背了一百两的巨额债务了,还怕花这几文钱吃个面?再说,背了债,也不能就整天不吃不喝,债也不是靠不吃不喝还上的,而且她还想跟这里做面食生意的老板们谈谈,能不能拉点生意赚点钱呢。
于是她又回去,狠了狠心,要一碗排骨面,平心而论,真是便宜得很呢。
那老板了她一眼,觉得一个小姑娘,肯定是吃便宜的,就给她做排骨面,还多放了几块排骨。秀瑶又要了小葱末和一点茱萸粉,这时候还没有普通辣椒,胡椒是贵重东西,不是小摊贩能置办得起的。
秀瑶吃了两口,慢慢地等客人少起来,她就问那老板,“请问大叔不是县里人吧。”先套近乎,再谈生意,免得人家排斥。她知道城里住着不少匠户,同时也有乡下人来赁铺子做买卖的,这些人基都不种地,靠做生意赚钱吃饭。
那老板叫王老大,见他问,就笑道:“俺们是许家甸子那边的,姓王,你怎么知道?”
秀瑶也觉得奇怪,她就是听这老板口音有点熟似的,乡下人就算一个县的,可五里不同风十里不同俗,口音和用词习惯还是有不同的。她笑道:“我听过有人说你们这种调,跟我们有点不同。”
王老大慢慢地擦着手上的面,了她一眼,“我知道,你是桃源那边的。”
秀瑶惊讶得瞪大了眼睛,“大叔好耳力。”
王老大笑得憨憨的:“听多了呗,小姑娘,你没跟家人一起啊?”
秀瑶摇头,神色一黯,“我哥在医馆病呢,我出来半点事情。”
两人便闲聊起来,秀瑶打听到王老大生意有好有差,一天需要五六十斤到一百四五十斤面粉不等,旁边那些人家也是如此。他们的面粉开始还从普通人家买,慢慢地发现也不划算,来回的费工夫,而且也不能一下子买多,多了容易坏。所以基都在城里的米粮店买面,大的米粮店是冯家的,他们家每天不停地推磨,面粉自然够用的,大家都去那里买。不过他们家也要比别个贵,毕竟人家店大,家里各地开着百十家铺子,也不靠这一点赚钱。
秀瑶从他的话里,也听出不满来,“王大叔,你们怎么不去杨柳村水磨坊籴面吗?他们家的面粉还细还白呢。”
王老大嗯了一声,“我倒是听人家说,现在那几个酒楼和管饭的客栈都去那里买,好多人家也去那里推磨,我们人手不够,家里走不开人。”
秀瑶便解释给他听:“他们家也送货上门呢,每天都会驾船沿着大清河送货的,王大叔你可以和边上的包子店油饼店你们搭伙呀,每天一个人去把面推回来,或者两天三天一次也行,怎么都能省钱呢。”
与其多花钱给冯家,不如让姥爷家赚呢,这些人买面的话,那姥爷就可以先买麦子,然后推了磨给他们送面粉了。
王老大着她,“小姑娘是磨坊的?”
秀瑶摇摇头,“不瞒王大叔说,那是我姥爷家呢,我们家也去他家推磨,又快又好。要是你们愿意,我倒是想让我姥爷帮你们的忙,大家做生意,起早贪黑的都不容易,何必多花那个冤枉钱呢。”
王老大一听,点头:“这倒是,不过我们得合计合计。”
秀瑶点点头。王老大她不走,就去边上喊了另外几家主事的,把秀瑶的话跟他们一说,那包子店老板早就有这个想法了,不过他和老婆两人忙得也走不开,见王老大一说,他们立刻同意。
“就算价钱一样我都乐意,娘的,我是够冯家那狗腿子的脸色了,我是花钱买面,又不是要饭的,每次嫌我买的量少跟打发叫花子一样对人,真是气人。”
“就是,动不动还涨价,不买他们家的了。”
几个人一合计,就跟秀瑶说可以。
秀瑶自然欢喜得很:“那你们找一个人,抽出一天的功夫来跑一趟杨柳村吧,大家面对面地谈好,以后你们就什么都不用操心。”
几个人一合计,就派王老大和卖包子的去,王老大的婆娘也会做面,有伙计帮忙,就算忙点一天半天也不防事,能顶下来,时间已久就不行。
秀瑶付钱的时候王老大不肯收,秀瑶坚决给了,人家厚道她不能顺便占便宜,再说她犹豫了那么久才吃这碗面,早就做过心理建设的,不能白吃人家的面。
秀瑶转了一圈,在一家卖胭脂水粉铺子面前停下来,秦家穷,家里就那么一盒面脂,也只有冬天的时候一人擦一点,胭脂水粉的更不用想了。
想起大姐含羞带怯的样子,她忍不住有点心动,想给大姐买盒像样点的胭脂。
平时她都没有机会来县里逛的,乡下走街串巷的小货郎背着的,成色不够好,她一直不上,而不来县里,想买也买不到好的。
秀瑶进了铺子,里面柜台上货品琳琅满目,得人眼花缭乱的,那些精致的瓷盒、玉盒、金银盒的,简直是工艺品一样。
里面有些妇人正在挑选产品,议论着这个好那个好用那个便宜的。
“小姑娘,买点什么啊?”站在柜台后面的掌柜的倒也不慢待小姑娘,毕竟开门做生意,不买的话就算进来也是热闹的。
秀瑶了,道:“我想买盒胭脂。”其实买胭脂总得买粉吧,可她想姐姐皮肤挺白的,直接擦胭脂也行吧,据说这些胭脂是什
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