姐的话,觉得有道理,就开始规规矩矩地挖野菜,他
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小腿轻,没一会儿也能挖一片了。
半天后,他热了,就要脱袄,“姐姐,这么热,
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要脱了袄。”
秀瑶不许,“早春冷着呢,不许脱,感冒了没钱抓药。”
秦扬只好忍着,过了一会儿,不只是他,就连秀瑶和秦业也觉得热了。抬头看看天,就要晌天了,那日头白花花地挂
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头上,竟然让
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觉得热乎乎的。
秀瑶对秦业道:“大哥,今年咋这么热呢。”
秦业也觉得奇怪,“去年这时候还冷飕飕的呢。”
挖了一片麦田的野菜之后,秀瑶和大哥带着秦扬就回家,吃过晌饭再来,争取一天把十亩麦地都走一遍。回到家一看,秀瑶发现不只是他们热,帮爹挖圈的二姐都脱了小袄穿着夹袄
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那里忙活呢。
娘和两个姐姐还没回来,二姐自己不会做饭,二哥更不可能主动做饭,爹还
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挖圈。
秀瑶就主动做晌饭,反正家里的面卷子是现成的,她只要把面卷子上过馏一馏,然后再炒俩菜、做俩咸菜就好了。
秦业不想闲着,就帮她烧火,秀瑶先把面卷子馏上,然后又开始准备下饭菜。
秦扬跑进来喊道:“姐姐,
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不想吃青白双客了。”青白双客就是白菜和菠菜,几乎是隔天就吃,他吃腻歪了,想换换口味。
秀瑶笑道:“以前家里什么都没的吃,白菜都一
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一筷子,现
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随便
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吃,
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倒是挑剔了,成,姐姐给
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换花样。”
秦扬抱着秀瑶的胳膊晃了晃,“姐姐最好了,
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去帮爹他们挖圈窟窿了。”
秀瑶却道:“小羊儿,
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把窗外香椿芽的嫩芽摘一点,回头姐姐揉一揉腌了吃。”农家春天最是蔬菜紧缺的时候,去年秋天晒得菜干早没了,会打算的可能还有白菜萝卜的留下来,勤快手巧的也有菠菜韭菜的打打牙祭,去年要是豆子富裕的
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家做了酱如今可以吃鲜酱,没有的就只能吃咸菜坛里腌的辣菜疙瘩和萝卜条。香椿早春时节就会发芽,这个时候嫩叶是最鲜美的时候,将嫩嫩的枝叶摘下来,用盐轻轻地揉搓一会儿,然后密封防止几天。到时候拿出来可以直接吃,也可以切碎了加麻油拌着吃,还可以炒鸡蛋或者做炖鸡蛋,又鲜又美,好吃得能让
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