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农家秋色

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第八十九章 连锁店第(1/2)页
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    “父亲在镇上新置了个院子,和母亲一起过来!往后我也会常待镇上了!”孙志扬含笑说道。

    镇里码头一建起来,孙老板就更是经常往这边跑了。这一两年,孙家更是在镇上开了好几家店铺。孙老板看重清平镇的发展势头,打算依靠这里便利的运输环境好好的发展一番。为图方便,孙老板前段日子在镇上置办了一处大宅子,带来妻儿一起住了进去。孙志扬原本是请了夫子在家学习的,孙老板看重白鹭书院的学风,也托人把儿子送了进去。

    家里来客,安平和林氏都不在家,姥姥带着两个丫头忙着整饬了一桌子菜出来,几个孩子自在着美美吃了一顿。

    看着天色不早了,孙志扬才带着自己的小厮告辞。

    “姥姥,您做的菜真是好吃,志扬以后怕是要不是跑来解馋了”

    姥姥笑眯了眼“好吃就常来!姥姥再给你们做”有人喜欢自己做的菜,老人家自是高兴了。

    ……

    晚上安平夫妻出来,徐伯带着卢睿也上门了,他们两过来是为了商量铺子的事情。

    客来居开业不久,生意是越来越好了,店里的两道招牌菜如今已经传开了,一些饭馆和人家都有在学着做,只是味道始终是客来居的正宗。客来居生意火,也有人开始模仿这种营业模式了,如今镇上已经出现一两家客来居式的快餐店。

    “叔叔、婶婶,开年以来,镇上出现了两家和咱们客来居类似的店铺!”卢睿开口说道。

    “咱家的铺子开业以来生意一直很不错,咱是不是再开一家?咱们的客来居虽然开业时间不长,但老客可不少了,一些人还在抱怨离我们店远,过来不方便!”

    “开铺子的事情秋儿回来商量过了,我和你婶两人对这不在行,这铺子也都是你们在管理。按理说我们已经是占了光了。这再开一家……睿儿你要忙活得开,自去开也就是了!”安平夫妻两不擅长此道,担心再开店怕是也帮不了多少忙。

    “叔叔你这话就叫睿儿汗颜了!这客来居当时还是秋儿提出来的,一些主意都是秋儿出的。店里的两道招牌菜也是婶婶和秋儿提供的。这些可都是咱店生存下去的最最重要的东西”卢睿赶忙表态。

    “少爷说的是!这铺子开得好,安平兄弟,你们家是功不可没的!安平兄弟你这人就是太实诚了,这开铺子也是有风险的,咱这家开的好,不一定下一家也开的好,少爷这也是找您分担风险来着”徐伯知道卢睿自不会撇下陈家。开玩笑的接口道。

    安平等人都笑了。话说到这份上,安平和林氏自是不好推了。本来开铺子事情他们就不擅长,自是放手让卢睿和徐伯主导了。

    要新开铺子的地点是徐伯已经打听了一处,在清风楼附近,地处主街拐角处,两间开的铺面,很是敞亮。租金也打听了,和码头那边的租金差不多。

    开新店的事情云秋和卢睿是碰过的。他们两算是商定了初步的方案,打算就着客来居的口碑,开个客来居连锁二店。这是连锁店的主意虽是云秋提的。但徐伯和卢睿早就想过了,新开店模式与客来居一致,只是没有想到直接用客来居这招牌而已。云秋提出新店也叫客来居,他们两一想就明白这样做的好处,当下都赞同不已。

    客来居开业大半年,除了来往的客商旅人,本镇的一些人家也是时常光顾,名声算传出去了,现在已经有人模仿了。铺子火了,是非也多。这几个月来大大小小的茬子就好几起,只是徐伯算是生意老手了,一般的茬他都能不动声色的化解了,比较麻烦的卢睿也会处理了。

    这铺子有人打理得好好的,云秋都没咋费心。但现在若想再开一家,那由谁来打理就是个问题了!铺子说大不大。但打理起来方方面面事情都要考虑,可不是个轻省活。

    铺子若开了,谁来管理?

    徐伯建议了云秋大姨父“这大半年来,黄兄弟上手得很快!铺子里大大小小的事情他也都熟悉了!特别是最近这个月来,老奴没空过去的时候,都是他在打理着,处理得还算清楚!少爷说好好培养下,到时候二店就交给他管理”

    黄庆良这人自小脑子活泛,也在镇上摆过小摊,相比下地,他其实更喜欢生意活。客来居开业他就来帮忙了,这大半年来,他做得很是用心。

    徐伯既然看重他,安平和林氏更是没意见了。而云秋更是赞同,大姨父这人脑子活泛,但心里拧得清,该是他的他不会推辞,不是他的也不会想着占便宜,很是自立的一个人。以往自家日子清苦的时候,他就对自家很是照顾,这么多年了人品如何大家自是清楚。会做人,又是自家亲人,信得过。若是能培养起来,当是一个好的助力。

    管理人初步选定了,安平当晚就和黄良才商量了下,黄良才自是高兴不已。

    “妹夫,既然你们信任我,我自是不推辞……你们放心,我虽没大才,但自会用心去打理!只是兄弟我毕竟经验浅,怕还是要麻烦徐伯好好带带”黄良才虽高兴但也知道自己经验不足。

    “这你放心,徐伯很是看好你!徐伯说了,哪些事情不清楚的话,尽管去找他”

    “那就好……哎,妹夫你家这日子过得可真有奔头,转眼就要开第二家店了……搁以前咱想都不敢想”

    安平嘿嘿笑了两声“可不是……这一年来,俺家日子可真是翻天的变啊!”

    ……

    新开铺子的各项事宜很快就被提上了日程,这是第二家店了,有了前面第一家店做参考,准备起来自是顺畅很多。快餐店资金从第一家店的利润直接提取,账在云秋这边过,一切事情井井有条的展开……

    这边安平家和卢睿在筹备着第二家快餐店,老宅子那边也忙活了起来……

    安英快要出阁了。

    安英原本去年就应该出阁,只是二牛要戴孝,被耽误了一年。今年二牛才解了孝,两家就忙活起来了。

    自家小姑子要出阁,林氏自是要回村忙活了,云秋将铺子的事情交代了,也跟着回去了。

    二牛这人云秋虽不熟,但也见过几回。这小伙子,有点黑,但五官长得很是周正,人也踏实肯干。小姑和他定亲以来,云秋没少拿这事打趣她……安英性子其实还算爽利,但云秋每次和她说起二牛的时候,都可以看到自家爽快的小姑羞恼间不自觉流露出的甜蜜期待。

    

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