清峰、清泽两兄弟一进家门就直闻到一股清香味:
“娘、秋儿,今天咱做啥好吃的啦,好香啊”
“哥哥回来啦,今天做了好吃的哦!”
回过头两兄弟已经等不及直接用手捻了一片尝上了“嗯,好吃,娘你啥时候学会的,咋都没做来吃过”林氏,拿了筷子各敲了清泽、清峰一下“还没洗手就吃上了,快洗手去”
兄弟两嘻嘻笑着,趁林氏不注意,又拿了一块,才相继去外面小水池洗手去。
云秋利落已把饭菜都端上桌了,今晚林氏蒸了花卷,还有云秋炖了一下午的苦菜汤,加上一大碟的血肠。
林氏打发清峰端了一盆苦菜汤和一碟血肠去老院子给老爷子和李氏,清峰端着走的飞快,还回头一直强调清泽别偷吃。
老院子不远,清泽没多久就回来了,一家子做下准备开饭。云秋给家里一人盛了一婉苦菜汤。
“娘,这是什么啊,好像是野菜汤,闻起来好香啊!”清泽吃了一口“嗯,好吃……”说着埋头吃起来。
“秋儿娘,今晚这汤和这啥肠的,确实不错,清香……你啥时候学了,我咋也没吃过”
林氏看了一眼嘻嘻偷笑的云秋,好笑的回道:
“今天你们可都说错了,这苦菜汤和血肠是秋儿做的,她折腾一下午了,做的还不错吧”
“秋儿做的啊,呵呵……咱家秋儿越大越能干了,还有做好吃了”安平揉揉云秋的头,高兴的说道:
“娘,你看爹,又揉我头发,我头发都乱掉了啦”云秋低头逃离安平魔手,边整理头发边抱怨到。
林氏嗔了安平一眼,转身帮云秋整理头发。安平憨厚一笑,自己挠了挠头发。
“娘,咱家秋儿这段时间做的吃的都不错,真是越来越聪明了,越来越像我了”清峰嘴巴塞满东西,还不忘挤眉弄眼的调侃。
“大哥,帮我敲二哥几下,脸皮越来越厚了”
清泽乐呵呵的敲了下清峰的头。一家人说笑着吃完了晚餐。
吃完晚餐,林氏和云秋收拾厨房洗碗,清泽帮着檫桌子。
收拾完后一家人坐在院子里聊天。
现在是初春天气,天气已转暖,抬头看星空,繁星点点,微风习习。不远处清溪潺潺的流水声隐隐的传来,若隐若现的流水声,在这初春的夜晚,轻灵的跳动。院子外不知名的虫叫声此起彼伏,天上一轮弯月永恒不变的照耀着大地。
云秋趴着林氏腿上,林氏有一下没一下的轻拍着她,母女两听着清峰、清泽讲述着这一天在外的经历。安平坐在凳子上,就着走廊下隐隐的灯光编着竹筐。云秋睁着大眼,瞧着这温馨的一家子,心里从所未有的宁静,原本来到这陌生的时空而茫然的心,也慢慢的沉定下来。
云秋这么积极的做这苦菜汤,除了自家人吃外,也想着是否可以当成小吃买,也好赚点小钱补贴家用。她前几天打听了下,这里目前是没有这种小吃的,这苦菜汤用料虽简单,但做法好像这里没有,而且血肠也可当成一款小点心,搭配着吃。想着就提出来看看是否可行:
“爹、娘,这苦菜汤和血肠集市上好像没有卖哦,我们赶集时不是有很多人摆摊卖小吃吗?咱家也去摆摆看看怎么样?”
“摆摊?秋儿怎么想到要摆摊……”安平愣了一下问道。
“集市上很多人摆啊,我们也试下嘛,说不定有人爱吃咧!”云秋睁着双眼一副理所当然的样子。
“当家的,这苦菜汤和血肠我们尝着都还好,镇上还真没人卖过这些,说不定可行”林氏也附和到。
“爹、娘,峰儿也觉得秋儿这提议不错,这苦菜汤和血肠成本不高,试下不打紧。做的好的话爹就不用再去到处找短工打了”
“二弟说的不错,成本不高,可以试下”
“既然大家都同意,那就试下”安平同意了。
接下来一家人就围在一起,讨论起具体事宜来了。要做这个,首先要有苦菜,现在是春天,正是苦菜的采摘季节,村里漫山遍野的苦菜。村里其他人摘野菜也基本上不摘苦菜,原料倒是不愁。只是摆摊要用的手推车、锅碗瓢盆、桌子椅子需要提前置办好。摆摊要用的手推车和炉子,安平自己做下就可以了。大锅和煎锅就要去镇上买了,家里本来只打算定个大锅,后来云秋想着苦菜顿的骨头和肉也很好吃,也打算试卖下,又叫安平多订了个锅。另外还有碗筷、几张小凳子小桌子也要提前做好。
事情安排好,第二天云秋就和清泽上山去摘苦菜,摘好就背回院子晾晒,一时间,整个院子都弥漫着苦菜的味道。云秋二人采了大半个月将村里发现的苦菜采的七七八八,又去邻近的两三个村里菜了大半个月。回来整理收拾了下,家里苦菜堆了好打一堆。
苦菜弄好,其他摆摊的东西也做好了,家里就开始准备了下,打算进镇摆摊。
赶集前天晚上,林氏就将买来的东西准备好,血肠晚上就做好了,苦菜汤也弄了一大锅,为了及时赶到,林氏、安平、云秋还未到寅时就出发了,赶到镇上已经快辰时了。三人急忙往集市上早叫人占好的地方赶去,放好东西,去管理去交了2文钱的费用后,安平家的苦菜汤摊子就正式开业了。
安平家占的这摊位在集市入口不远处,这位置不错,是叫姐夫齐良才帮忙找的。安平姐夫经常在镇上打工,认识的人多,这次安平要摆摊,正好他认识集市的小管理员,安平出钱让姐夫请了那管理员一顿,争取到了这集市口的位置。
价钱是早就订好的,苦菜汤成本低,家里就定了2文钱一婉,加2小块骨头肉加1文钱。血肠3文钱一碟。
可半个时辰过去了,看的人倒不少,就是没人买。安平夫妇老实,也不会像旁边人人那样招揽生意,云秋急了,这样可不行,要叫卖。想想以前上街人家小摊贩是怎么卖的,咱也学学,想到这,云秋咳嗽两声,叫开了;
“看一看,瞧一瞧啊,香喷喷的血肠和祖传苦菜汤,2文钱一婉,便宜又好吃。只此一家,别无分号啊……走过路过,千万不要错过啊,新鲜出炉的血肠和祖传苦菜汤,只此一家,别无分号啊……”
云秋这一嗓子喊出来,安平和林氏都呆愣愣的看这她,不明白这小女儿什么时候学会这些,而且还大胆,这么多人就叫开了
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