将小男孩送去上学莫宁直接就回了莫陌酒楼,这个时辰酒楼也已经开门了,当然,这个时候的客人还很少,一天当中最清闲的时候就是早上这段时间了，直到差不多要到中午的时候生意才会慢慢热闹起来，然后便一直持续下去,直到下午，但是差不多一个时辰之后,人又开始慢慢多起来,最热闹的时段是吃晚饭的那段时间，在人手不够的时候，忙绿起来简直是要人命,每天下来几乎都是腰酸背痛,累到一坐下去都不想动的地步了，今天还有下午茶要做，所以就连下午那一个时辰的时间都不能休息了。
不过还好莫宁给酒楼那些员工的工资够挺高，几乎是其他酒楼员工的两倍了，累是累了点，倒还算是死心塌地的，而且莫宁对酒楼的员工们也很好，平常有什么好的事情都不忘有他们的一份，种种好处算下来，他们不仅是死心塌地了，差点就发誓这辈子都不离开莫陌酒楼了。
今天是做下午茶的第一天，大伙都摩拳擦掌的，即使已经预料到今天很有可能会是平常时候的两倍辛苦，但是没有一个人有露出不情愿的样子，反而都是满脸的期待，这种情况让莫宁感到很满意，也很感动。
跟平常一样，在快到中午的时候生意慢慢开始忙了起来，一百份的每日一菜已经销出去一大半了，到了正午的时候大厅已经座无虚席了，而每日一菜的一百个号码牌已经全部卖出去了，大伙全都忙得团团转，而今天的客人在吃完午饭之后很多连离开都没有离开，直接就坐在等着下午茶的时间好做那前二十名的消费者。
“阿宁，你是打算做什么下午茶？”阿牛忙中抽空跑去问莫宁，已经很多人拉着他们问东问西的了，但是他们这些人都只知道有今天有下午茶而已，但是下午茶具体要做什么菜式他们都不知道。
莫宁神秘一笑，“等下要是还有人问起，你就跟他们说，今天下午茶所配的点心就叫做江米条儿。”
“江米条儿？”阿牛讶异地重复了一遍，“那是什么？”他连听都没听过。
“是什么很快就能知道了。”不是莫宁故意想要装神秘，只是莫宁也不知道要怎么跟他解释，“你们这里应该是没有见过的，算是一种新事物吧，口感很特别的，等下做的时候我做多一点，晚上让大伙都尝尝鲜。”
“那敢情好。”阿牛憨憨笑了起来，“这些日子跟在阿宁倒是吃了很多听都没听过的东西呢。”很有可能这也是酒楼那些员工忠心耿耿的其中一个原因呢，在莫陌酒楼不仅待遇好，还可以尝到很多以前听都没听过的好吃的东西，而且人的胃口一旦被养叼了，就只能继续养下去了，不然满足不了可是一件很痛苦的事情。
莫宁笑了下，没有回答。
阿牛扭头看了看外面，忽然惊呼道：“阿宁，快要到时间了，你是不是要先去准备一下了？”
“那我先去先去准备一下吧。”习惯了看钟表的莫宁还没有学会像阿牛这样靠观察天色看时间，所以一直都是阿牛在提醒他时间点的，他说完正要转身离开，忽然看见阿牛皱了皱眉，便问道：“怎么了？”他以为出了什么事情。
“有点奇怪啊。”阿牛微皱着眉头仍旧没有收回视线，“你看那里。”他下巴朝那边努了努，示意莫宁看过去，莫宁有些奇怪地顺着他的目光看过去，只看见大街上人来人往的，便纳闷地问道：“怎么了？你让我看什么？”
阿牛皱眉道：“就那两个人啊。”听他这么一说，莫宁也注意到了酒楼门口的那两个男人了，“他们怎么了？”
“今早上开始我就看见那两人在附近徘徊着，一直到现在都这么久了还没有见他们离开，也不知道是怎么回事。”
听他这么一说莫宁心里也觉得有点奇怪，不过他倒也没想那么多，只是不大在意地说：“可能是因为有什么吧。”
“可能吧。”阿牛还是觉得奇怪的，但是他说不出那种奇怪的感觉是什么，听莫宁这么一说，也只得压下心中的奇怪，“算了，不要去管这些了，阿宁有什么需要我做的吗？”
“不用了，我一个人可以的，你要是不累的话就帮牛嫂照顾一下陌陌吧，她已经照顾陌陌一整天了，肯定是很累了。”
“那行，我现在就过去，不过阿宁你一个人真的可以吗？”
“没事，我顾得来。”
阿牛这才离开，莫宁站在原地又朝外边看了一下，却讶异地发现刚才那两人已经不见了，他纳闷了一下，随即耸耸肩将这件事情抛之脑后了，专心去做他的下午茶了。
众人的反应跟他所猜测的一样，在听完阿牛说今天的下午茶所配的点心叫做江米条儿时个个都露出一副从未听过的表情，然后纷纷表示要莫宁快点开始，让他们见识见识什么是江米条儿。
“其实所谓的江米条儿，就是一种小点心而已，配着上等的茶水吃起来，也是别有一番风味的。”莫宁一边说着，一边将所需要的材料拿出来——糯米粉、麦芽糖、砂糖、还有刚从水井里提上来的清水。
有食客马上就提出疑问了，“材料这么简单，能做出什么好吃的东西吗？”
“好不好吃，当然是要试过才知道啦。”莫宁倒是很有自信，倒不是自信他要做的江米条儿有多好吃，而是自信大家都没有吃过江米条儿，对于新生事物，很多人都会有一种宽容的心态的，不管是不是真的那么好吃，新奇是一定的。
听得他这么说，大家都安分下来了，将信将疑的样子，又隐隐带着一丝丝期待。
莫宁不出声地笑了笑，将麦芽糖倒入水里，用勺子搅拌几下，再倒入锅中放到一边已经生好火的灶头去等烧开，麦芽糖水沸腾之后他又将三分之二的糯米粉倒进去，和均匀了，将锅从灶头上拿开，继续加入剩下的糯米粉，用力揉搓，和成面团。
“莫老板，你这是要做面吗？”有人看见他在和面，马上开口，有人跟着附和道：“要是做面的话那我们就不吃了，要吃面哪里没得吃啊，哪还用得着来这里啊！”
莫宁也不计较，一边将面团擀成厚片，一边笑着说道：“肯定不是做面啦，你们就等着看吧。”说着，拿刀将厚片切成大约一厘米宽的长条，然后将每条长条都搓成筷子大小的圆棍，继续用刀将它们切成大约三厘米长的小段。
将空锅放到灶头上，倒入花生油，趁着油还是凉的马上将那些小段放进去，莫宁看着抹
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