重生当时已惘然

实有祖传的菜谱，再加上幼时在太婆婆的亲手教导下，手艺怎么能差，说是一流厨师也不为过，记得曼莎重生前，只要把吃过的菜说出了大致，顾妈就有办法做到十之八九，这可不是一般人能办得到的。顾妈虽然没有像曼莎学那么多，但基本的药膳还是知道的，对审美也有一定的触及。所以顾氏酒楼的装修都是顾妈和顾爸两个人反复商量，画图，定稿。终于定下装修风格。

    当时J市的饭店，也就真的是个吃饭的地方，美观和风格根本不考虑，由于顾家的酒楼是定位于中高档，所以酒楼的装修还是颇有古香古色的风格，富有古韵又不落伍，小桥流水的布景，摆放合理的山茶花，做工繁复精美的八角宫灯，还是富有诗意的书画屏风，更不用说淡雅大气的包厢，在当时的J市也是先声夺人，还没有正式开业，来学习的人就已经不少了。

    大部份分对这样的装修还是觉得漂亮归漂亮，就是觉得没有必要，吃饭的地方嘛！真正的开业的那天请到了市长剪彩，对于这样的亲民扶持商家的活动，市长还是很愿意的。能得到J市最大酒楼的邀请，也是颇有殊荣的。

    开业的那天，顾妈请来了舞龙队，鞭炮声阵阵，锣鼓宣天甚是热闹，待开业的酒席一开，参加的人都看呆了。

    太精美了，清秀素雅青花瓷，光是这器皿所花价值就是不菲。再看菜品，做得实在是精美，色泽诱人，香味扑鼻，每道菜还有相应的雕花，让人看人实在是不忍下筷。好半天，大家都舍得下筷，可是一下筷后，进食的速度反而加快了，太好吃了，太好吃了，这个是每一个人的感觉。

    就连J市的美食大家老林也觉得，这样的美食在这样的环境中才是相得益彰。如果是街边的小店，实在是有损菜的精美。

    开业的火爆场面之后，顾氏酒楼彻底忙疯了，生意实在是太好了，请客的自不必说，定在顾氏似乎是理所应当的。

    可是结婚，过寿之前J市的人都是习惯自办，品尝过顾氏酒楼饭菜的几位食客硬是否定了在家自办的决定，态度强烈要求放在顾氏酒楼承办。