布莱特挥了挥衣袖,有些刻意的在回避安洛原本的问题。只是淡淡地回答道:“爹地带他看过不少的名医,但是他们都说大哥的声带没有任何的问题,但就是发不出声音了,有判定是心理问题。虽然有定期的做心理的治疗,还是不知道能不能够再次发出声音来。”
布莱特晃了晃脑袋,眼睛闭起,似在陶醉的回忆,“大哥的声音可好听了,可惜,你可能没有记忆了。”
既然布莱特不愿意回答,那么安洛也不好接着追问下去。两人又开始忙活起手上的活来。
布莱特一把握起厨房台上的重刀,这是安洛特地从刀具架里面取下来的。根据脑海中的三维视频画面显示,著名大厨用来剁鱼头的就是这个重量级的。只要力量以及定点把握的好,绝对是轻轻一刀劈下去,就如同切豆腐薄皮一般,刀过鱼头分两半,并且鱼头最营养精华的部分还会一丝不漏的封存在其中。
安洛希望布莱特能够快点把鱼头给剁出来,她还要腌制呢,活还有很多,要不然吃饭的时间就要到下半夜了!
安洛偏头看了看久久把刀颤颤的握在手中,并不动手的二哥,略带疑惑的在心里顾自的纳闷道:难道是找不到中心点?不应该啊?
安洛歪着脑袋想了想,虽然国外的教育她不是很了解,就算是国内的学校她也没念过,但是中心点应该是教过的吧?安洛又是埋头仔细的想了想,兴许是二哥智商没够,没理解的了吧?
她找到了最佳的解释,默默点了点头。同情地看向他,并且很是善心地给二哥指出了鱼头的中心点,“喏,就对着这里劈下去就好了,这里就是中心点,目测大概两边各占1厘米。”
这样应该懂了吧?
布莱特满腔的憋屈,憋了一肚子的水吐不出来,耳边听着小妹教导他一年级的教学内容,不知道是应该说小妹数学学得很好,还是说自己的数学太烂,烂到小妹都看出来了,还伸出小指头给自己指出来。
坑爹啊,他还用的着小妹来教嘛?他明明只是没有勇气下不出去手剁那鱼头嘛….那胖胖的鱼头虽然体积是很大,可是宽度就像小妹说的一样。只有大约两厘米不到,几乎都没有两个指头粗,这要照着中间剁,万一有个三场两短一不小心剁到他宝贵的手指头可怎么办….
他心爱的宝贝爱车和可爱漂亮地古董们可是还等待着他深情的抚摸呢……
安洛等的不耐烦了,她还等着吃剁椒鱼头呢,磨磨唧唧的要等到什么时候。她要赶紧地吃到剁椒鱼头!
“把到给我!”安洛劈手从布莱特的手中夺过了菜刀,菜刀抬起落下,啪嗒一下。
声响刀落,砧板响起一声清脆地闷声,鱼头华丽丽的从中间如愿的分成了两瓣服帖的躺在砧板上。
动作流畅干脆果断,一刀搞定!
布莱特内牛满面,默默地给安洛让出了厨台位置,他搞不定这些东西。当然不好意思尸位素餐,占着那啥不那啥….
布莱特缩着身子,抢在安洛赶他走之前,抱着安洛从冰箱里面取出来的其他食材一股脑的小跑跑到了水槽旁边。
他终于是想起了来厨房的最主要以及最重要的目的。
布莱特手里面自觉的开始洗着蔬菜,动作娴熟速度麻利,倒真的像是一个老手。布莱特时不时半眯着眼睛偷偷瞄着安洛那边的动静,耳边听到砧板之上麻利果断斩钉截铁的啪啪声。心里面随着也是一阵阵的砰砰直跳,这真的不能怪他没有胆量。
只是小妹太威武了,站在小妹的旁边真的是很有压力啊,显得他的胆量好像特别小似的!
“我说,小妹,你这么奇怪的剁鱼是准备做什么啊?”
“哪里来的这么大的鱼头,鱼头能吃么?”
布莱特一阵叽叽喳喳的,手上清洗蔬菜的动作不停,像只蜜蜂一样在安洛的耳边嗡嗡嗡嗡。
“莫不是你想拿来喂给猫殿下?让它大发慈悲给你摸摸?”
“那你可就是打错算盘了,它一向不吃我们喂的东西的?”
“真不知道它一天三顿是哪里吃的!不吃东西还长的那么胖,我的朋友家也有养猫养狗的,血脉纯正高贵的也有,可是没有一只是像它那样的,怎么说呢,好像有点古怪的妖异!”
布莱特寻着机会,就开始循循善诱地准备套话。
安洛握着菜刀舞动,正整整齐齐地切着刚刚布莱特递过来的整只大个的黄色嫩嫩生姜。
一条条黄润晶莹的长条丝状姜丝在镗光闪亮的刀片之下出现,说不出的齐致。
布莱特拿眼瞄了瞄,刚刚他在洗的时候就很奇怪洗的是什么东西。看小妹切出来的样子,还真好看,说不定滋味会更好,待会做出来一定要好好的尝尝。
布莱特脑中想着手下的动作也是没停,听到安洛淡淡的回答,“剁椒鱼头,中国最著名流传最广的一道湘菜。”稍稍停顿了一会儿又补充道,“给人吃的,你可以不吃。”
…布莱特扁着嘴低着声音嘀嘀咕咕,小妹真是个记仇的,在这里等着他呢。
丝毫不知道脸皮厚度的极限在哪里的布莱特,在受了挫折之后,更加地奋勇向上,是越挫越勇。
布莱特蓦然发觉,不知不觉的,小妹突然变得神秘起来。性子也变了好多,这就是中国很有名的一句话。破而后立,女大十八变吗?
因为,对古董文物这些东西的异常热情的偏爱,尤其是中国的那些精致绝美工艺特殊的文物,布莱特对于这些东西真的是非常的喜欢,非常有有兴趣。捎带的,对中国的文化也是有一点点的理解的。
布莱特很是得意,其实他对所有拥有精美古董的地方都是因为爱屋及乌,有着不小的兴趣,因此,他懂得不少国家甚至是偏远小国的俚语。
他的房间里头,收藏着从来自各个国家的精美古董和文化古旧书籍等。
“你怎么会做中国菜?你怎么会有兴趣,这难度可是不低啊,我在旁边紧盯着看也没有学会…”
布莱特眯眼,在他见识过的所有各国美食之中,中国菜的烹制方法最是复杂。难度极高,但是色香味俱全。他曾经有机会见识过大厨现场的烹饪,甚至连那些大厨们厨案之上的错综复杂、五花八门的各种调味料都分不清楚。
“难么?”安洛歪了歪脑袋,手上动作依旧
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