还是全部将薯片倒了出来,用过水的抹布将盒子给抹干净,切成一段一段的洗干净后摆在院里的桌子上。
先把孟回和他的专属小木盆给摆在前方的院子的树下,蹲在地上,扶着孟回的胳肢窝,随着孟回慢慢的往前走,虽然耗去的时间很多,但是孟醒还是想多多锻炼孟回。
虽后再把炉子搬到外面的院子内,烧起火,放上装满半锅水的瓷锅,这也是原先房子内找着的。烧碱和铝、铁等一些金属制品会发生反应,所以熔化烧碱的时候最好是选用耐高温的玻璃制品,在这种玻璃是奢侈品的古代,孟醒只好那瓷锅来代替。
水很快就煮开了,慢慢的将烧碱倒下去,手持着木勺不断的搅拌,慢慢的有泡泡出来,孟醒就是因为知道会这个模样,提前用块布将自己的口鼻全部给包住,如同戴口罩那样,眼睛就委屈些。
直到烧碱完全融化,和水结合在一起,变成了透明的液体,再缓缓的倒入菜籽油,由于没有橄榄油,只好用菜籽油来代替,毕竟它们俩的成分相似。
将菜籽油缓缓倒入,手持木勺匀速的搅拌,孟醒的手酸痛无比,已经左右手对换了两次,差不多十分钟后,在缓缓的倒入橙汁,和倒入菜籽油的动作一样,还是匀速的搅拌。
这时候的液体已经变浓稠了,呈现橙黄的色泽,十分漂亮。
等到两三分钟过后,再将搅拌均匀的液体缓缓的倒入摆好的模具中,不要在阳光直射下,在温暖的地方摆上1至两天后,移到通风的地方摆上一个月左右,就可以完成了。
“小回,这个不能吃哦。”为了避免孟回误食,孟醒特地抱着孟回看了一下,见孟回点了点头才回到堂屋。
夕阳西下,断肠人在天涯。
“小回,和橙子玩一下哦,爹爹弄饭吃,”华丽回归到木盆中的孟回,乖巧的拍了拍橙子。
晚饭不难,今天中午的玉米粥在热一下,再把两根玉米棒剥掉玉米粒,放进锅里炒,很快晚饭就弄好了。
把晚饭解决后,帮孟回洗澡后,孟回也累了,躺在床上睡着了。孟醒心理还惦记着放在厨房内的橙子馅儿。
在厨房内点了蜡烛,微弱的烛光加上炉子内的火,勉勉强强的看清厨房内的东西。先把橙子肉全部用擀面杖给挤得烂烂的,放在锅里煮熟后,发好面团隔着。
煮好水,自己也洗洗就睡了。
一天,又这么过去了。
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