林可瑶和司寇兰薇在小平房里陪着外婆聊天,说悄悄话,而在大厅里,刘远正陪着林可瑶的两个舅舅在吹牛打屁。
“唉,小远,今天真是失礼,让你见笑了~~”家兴有点不好意思地说。
知道羞还要做?
刘远心里冷笑道,这句不好说出来的,刘远可不想赶这趟浑水,不过这是林可遥的亲人,不帮忙也不行,好男人不让心家的女人担心流泪嘛。
算了,还是帮她解决吧。
刘远笑着说:“清官难断家务事,谁家没有一本难念的经呢?”
“对对,就是这回事。”家旺陪笑着说。
这些事,可以说成母亲自私,也可以说成儿子无情,谁说得清楚呢。
“对了,我听到你们说那个饭馆,是怎么一回事?”刘远好奇的说。
一说到饭馆,林可瑶的两个舅舅都兴奋起来,家兴笑着说:“是这样的,这是我们镇上镇头的一间饭馆,生意挺不错的,我们也看过几次,听老板说,活有人干,菜有人炒,就是坐着收收钱什么的,一个月少说也净赚一万多,非常轻松,三个不到就能回本,去哪里找啊。”
“这么好赚?那为什么人家肯转呢?”刘远好奇地说。
家旺把老师给他的说词搬了出来:“是这样的,那个老板的老婆身体不太好,他要回去照顾,实在忙不过来,就忍痛把小店卖了,老板说,还有几个人有兴趣的,叫我们抓紧时间,晚了就让别人拿走了。”
“是啊,不然,我们也不会急着和我妈。。。。。借了~~”家业附和道。
晕死,怎么有这么“二”的人,人家说什么。你就信什么吗?很明显,这只是人家的一种说辞,目的就是想哄你买下他的小饭馆。好让他高价脱手。
哪果老板很好心告诉你,说再不快点就给别人拿走的话,十有**就是骗你的,要是这么多人有兴趣的话。他还不坐稳钓鱼台,来个水涨船高,价高者得,还会那么好心?
不用到现场看,刘远就知道这是哄人的了。换作别人,肯定是不上当的,可是碰上这两个“傻蛋”,还真是一哄就灵。
难怪林可瑶的外婆苏老太说,为什么这二兄弟做什么就赔什么,没成功过一次,就朋这哥俩的智商,还真不是做生意的料。刘远真有点奇怪。都是差不多的基因,为什么林可瑶那么聪明,而两个舅舅则是像两条“水鱼”。
哦,对了,生物遗传上说,男生遗传于母亲。女生更像父亲,林可瑶继承的。是妈妈的美丽父亲的智慧,而这一点。程家兴还有程家旺是没有的。
刘远虽然没什么生意经验,不过跟红姐多了,也知道成本、利润方面的问题,嗯,得给他们上上课,说到他们口服心服才行。
“二位舅舅,我觉得,那个小饭馆的老板很有可能是骗你们的。”
“不会吧?骗我?再说哪里有生意,我们都是亲眼看到的。”
“对,对,特别是早上,那瘦肉粥非常地道,那五张桌子都坐满人,想吃还要排队呢?”家兴还有家旺为了证明自己的眼光,马上开始帮那间小饭馆说话。
事实上,生意的确不错,他们都有眼看的,有时老板收钱都收不及。
“早上?还做早餐?”刘远吃惊地问道。
家业应道:“是啊,他哪里早餐,午餐还有晚餐都做的,都是现煮的,要粥也行,要饭也行,炒粉什么的都行,有人来就弄,很新鲜,所以顾客还不少呢。”
“舅舅,他有多少个工人?”
“老板收钱,一个厨师、一个杂工。”
“送外卖的吗?”
“外卖?什么是外卖?”
刘远耐心地问道:“也就是有人不想走,就打个电话给他,让他把要想饭菜送去,这就叫外卖。”
家旺连连摇头说:“没,没,我们这里都是乡下地方,哪里给你送的,再说一碗瘦肉粥也就是二块五,一个快餐也就五六块,谁送呢,要是一个外卖要送半天的,人工钱都不够呢。”
倒是有一点见地。
几句话,刘远就把那个什么饭馆全摸清了,嘴角露出一丝冷笑。
刘远认真的说:“这就没错了,二位舅舅,现在我可以肯定,他肯定是骗你的。”
“骗我的?骗我什么?”家兴大吃一惊,有点不相信地说。
“那个饭馆有可能是没赚什么钱,那个老板故意骗你们顶手的。”
家旺摇了摇头说:“不会吧,我看那个老板不像坏人,再说了,哪里生意好,我们都是亲眼看到的,这个没有假的吧?”
刘远开始帮他分析道:“二个舅舅,你听我分析一下。”
看到两人没说话了,刘远的就开始其中的疑点说出来了:
“据我所知,饮食行业的利润大约在四成左右,像这些低端的饮料行业只低不高,当然,有些高级酒店是很贵的,这一点,我们就不说了,我们就按四成的利润来算好了。”
“那个老板不是说一个月轻松赚过万吗?就算一万,对了,那店子的租金多少?”
“二千。”家兴补充道。
刘远点点头说:“就算二千,一个厨师,一个人杂工,一个月工资什么的,也要三千吧,这里注要一万五了,水电什么的加起来也要二千吧,这里就要一万七,这就是说,每天最少也要赚六百块,这才能维持。”
“如果卖粥来说,二块五一碗,四成也就是一碗赚一块,那得六百碗,这些乡下地方,炒一个快餐也就五六块,那也就是一个快餐赚三块,那还得200个,你说过,那里有五张桌子,都是即炒即煮的话,就算那个厨师的速度再快,煮一个粥或炒一个菜只需要四分钟。一小时不停,也就是十五个,人一刻也不停。那得40个小时,一天只有24小时啊,就算全是炒快餐来说,赚六百块那得20个小时。中间还不能上厕所、休息、喝水等。”
刘远继续说:“你说,他的店一天有那么多客人吗?就算有些人吃得好一点,可是,吃得好一点,那坐的时候也长啊。你刚才不是说吗?他哪里也就是五张桌子,一个厨师,还能飞了不行?而这些,还不包税金、意外等等”
“比如说下雨天生意不好呢,比如说灯坏、冰箱杯什么的,有天天都有这么好生意的吗?真是
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