像这么严重的斜视,作为厨师未免太危险了,试想一下,这要是在剁排骨,一不小心把自己手指当排骨剁了,那岂不是连哭都哭不出来了。
小太监压低嗓子,如实回禀道:“苗御厨平时做菜都是一道神迹,叶大厨不信的话,尽管可以看看。”
叶小米沿着他指出的方向望去,事实证明,她这一回果真又想多了。
因为她转头之际,看到苗大胖走回灶位以后,已经开始大展手脚整理灶台上的器皿与佐料。
鸡脯肉、花生米、花椒、白糖、姜、葱、蒜……
她扫了一眼菜盘上准备好的食材,心里对他要料理的菜式已经有了一个猜想,如果没有猜错的话,苗大胖应该是要打点一道“宫保鸡丁”。
他轻轻拿起了菜刀,气势一下子就变得不一样。
只见他双飞如花,飞快的取过盘子准备好的鸡脯肉,先将肉拍松,继而剞上3毫米见方的十字花纹,再切成2厘米见方的小块,快速加盐、酱油等调味品拌均匀。
一切准备就绪,苗大胖开始扬勺热锅,他的动作极为老练,做饭烧菜对他来说似乎不是工作,而是一项艺术,几乎从头到尾所有动作酣畅淋漓,连叶小米这种两世为人见过不少世面的人,看了都不由自主的在心头为他拍掌喝彩。
这份宫保鸡丁,做的相当的有艺术,色香味美,闻之垂涎欲滴。
让叶小米明白,苗大胖斜视虽斜视,本领还是杠杠的,不过回过头来想也对,要是没有两把刷子,估计也混不到御厨房金刀大厨的位置。
毕竟,这里可是皇宫!
不对……先等一下,他似乎刚刚提醒自己,说要打点几道菜式给白主厨试试手艺,不是说苗大胖就是主管厨师了么,那这个所谓的白主厨又是虾米东东?
不等她开口发问,一旁的小太监已经吱声提醒她一句:“叶大厨,你动作可能要快一些了,白主厨估计一个时辰以后就会过来,他……他……他……”
“他怎么啦?”叶小米见他吞吞吐吐半天都没说出一个所以然来,不由大急。
小太监把声音又压低了几分,嘤嘤嗡嗡,就跟蚊子叫似的回答:“白主厨,他不是那么好相与的。”
“不好相与?”叶小米记起先前月公公离开时,那个“你自求多福吧”的眼神,似乎明白了一些。
“叶大厨,不知你接下来准备打点什么菜式?小的可以先去准备一下食材,稍后帮忙打打下手。”小太监谄笑着说。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
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