在庄里后生一辈被人认可,人虽然木讷一些,但尊老爱幼又手脚勤劳,赢得好评一片。
“咦,王婶不在家么?”她站住脚步。
叶永顺放下酒杯抬头看来,见到是她,连忙应了一声,跟着再熟络的开口问:“哟。米丫头啊,怎么这时候有空过来坐的,是来找我们家大雷的吗?”
唔……这话的意思。难道是说以前的她经常犯花痴跑来这里找叶大雷?!
囧rz,真是丢脸丢到家了。
叶小米没搭上话。倒是王氏从厨房里探出头来,笑着招呼道:“在呢在呢,是米丫头吧,快坐快坐,小雷,帮姐姐搬张凳子出来。”又问:“吃饭了没,要不就在婶子这边扒几口吧?”
“不用不用。”她连忙道明来意:“我听舅妈说婶子今天也买了豆腐豆干,怕是还不知道该怎么料理好,我就顺便过来看看,婶子是在下厨了?”
“可不是嘛。”王氏回应道:“我在这边正想着不知该从何入手呢,没想你就来了。”
边说着话,边放下手头的工作迎了出来。
叶永顺打趣的道:“哎呀,都说女大十八变,今儿个看到这米丫头,我才算是信了这话。虽然现在豆腐豆干还没吃上,不过这豆浆你永顺伯可是尝了,味道真心不错,不知你这小脑袋瓜子是怎么想到用石磨来磨豆奶的。”
“可不是嘛!”王氏也帮着夸起来:“这孩子,真是个好闺女。”
小米被他们一人一句夸得不好意思,连忙将功劳推给吴氏:“大伯婶子你们过奖了,这些原先只是我随口胡说的,还是舅妈心细觉得可行,才会任由我胡闹一回。”
又连忙岔开话题,转而望向王氏道:“我来帮婶子忙吧,这豆腐、豆干说开了,也不难料理的。”
吴氏连声应好,领着她一起进了厨房。
就说怎么这个时候在院子见不到大雷,原来他蹲在厨房里正帮王氏烧火做饭。此时见到叶小米进来,他抬头一看,登时愣了一愣,继而才笑笑打了一声招呼,跟着又埋着头不说话了,只一股劲的往灶膛里添柴。
叶小米也不多话,直接问了王氏几句,了解到他们一家喜欢吃辣的东西,便教了红烧豆腐干的做法,又见她砧板上放着几条丝瓜还没切片,便提议说不如料理一道丝瓜豆腐汤。
有了她指点这几句,王氏方才了悟过来,不由连连道谢,不多一会见她推辞说要回去,又直道她乖巧伶俐,倒忘了她以前呆呆傻傻的样子。
走到院子的时候,叶永顺也站起身来送客,热心的问:“米丫头,要回去了?不多坐坐?”
“不了不了,我这就回。”小米笑笑回答,心里却在盘算着自己的小九九。
——如今豆腐、豆干虽然已经发明出来,但是人们好像都不清楚应该如何料理,长期这样下去,生意肯定大受影响,所以想要打破现在这个僵局,如今就只能另寻别径。
“哎呀,我怎么忘了,山不过来,我就过去呀。”她的脑海突然灵机一闪,像是找到了法子。
没错,山不过来,我就过去,如今无论是庄子里还是小镇上,豆腐这几样都是属于新鲜物品,短时间内名声打不出去,自然也就无人问津。
她联想到自己前世当厨师时,酒店里的食材供应全都是靠专员出去采购。那换句话说,她只要将这些豆腐推销给专门开饮食生意的酒楼食肆,何愁会没有门路呢?真笨!
小米一拍脑袋,边兴冲冲的出了院门。
谁也没有注意到灶台一旁帮忙烧火的大雷,盯着她远去的身影看了半晌。直到手指不小心被火烫到,才恍恍惚惚回过神来。
不知是因为火光太旺还是什么原因,他的脸颊。直到开饭之前,都残留着一抹淡淡的嫣红。
叶小米一踏进门,就把自己心里的想法告诉给了叶德全他们两个听。
吴氏思量片刻。率先开口赞成:“这个法子我觉得行。豆腐、豆干这些都是新鲜样物,我们放在镇子上摆摊,看的人多买的人少,倒不如直接将货运到人家饭馆里去,他们那有厨子,兴许识货,就算是认不得,到时米丫头提点两句。估计也能将这几味菜式做得出来。”
叶德全也觉得可行,直接拍板下来:“那好,吃饭吃饭。都先吃饭,吃完饭后我再到牛伯那里借架牛车过来。”
很快月至中天。夜渐渐深沉起来,庄子里连狗吠声都消停下去,吴氏孤身一人摆了近一天的豆腐摊,晚饭过后便开始哈欠连连,小米也算奔波一天,很快也感到阵阵困意袭来。
因为考虑到明天一早还有很多事情要办,叶德全便催着她们先回房去,自己则泡了两桶黄豆,忙活一阵之后,也跟着洗洗睡了。
这一大家子一直睡到第二天四更左右,吴氏早早便下了床,过来草屋之便叫醒小米该准备去赶集了。
在叶家庄附近有两个集镇,杨集较近,离着七八里路左右,何集则要远些,相距不下十五里远。小米跟叶德全上回摆摊去的是杨集,地方小了一点,但是好在路途近,不过这一次赶集,目的不是想去摆摊,而是打算寻找一家酒楼作为长期合作伙伴,自然要往地方大一点的何集去。
推磨、榨浆、点卤、压板,又是如此一系列流程紧接下来,等到最后一屉豆腐凝好,天已经蒙蒙见亮了。
石头仔估计是被吴氏的大嗓门吵醒,这时候也跟着下了床,揉着惺忪睡眼站在门口处喊娘,叶德全跟吴氏那边正忙着把东西搬上牛车,根本没心思去搭理他,还是小米连哄带骗才将他又说服回去继续睡觉。
所有东西全都备齐了,吴氏又到隔壁请来老寡妇秋婆婆,劳烦她帮忙照看一下家,别让石头满庄子去瞎蹦跶。
交代完了种种琐碎事,这一行三人才赶着牛车下山去了。
走了约莫有一个多时辰,卯时初才终于赶到何集,这时候天已经大亮,太阳挂在树梢顶上,小镇里大街上熙熙攘攘都挤满了人,各种欢声笑语此起彼伏。
说起来这还是叶小米穿到古代之后第一次出门逛街,心里便不由得对周遭的一切新鲜事物都充满了好奇感。
原本她还以为古代集市一定是跟电视剧里演的那样五花八门琳琅满目,谁知现在看到才发现其实不然。整个何集可以说是规划合理,什么地方设为肉菜市场,什么地方分布商铺建筑
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