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红楼厨子

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大过年(6)第(2/2)页
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然交由吾等打理。”     场面上你来我往,争先恐后,须知为的不只是邀功拿赏。气氛实则尴尬。长史官懂得主人心思,对佳瑶道:“姑娘,看来需得一会子,你且去弄一些吃食。想必公子少爷们三更半夜早就肚饿了。”     众目睽睽,人心惶惶。佳瑶忙向刘师傅求助,刘师傅玩味道:“姑娘别慌,咱做个四四到底,既省事又应景。”     “四四到底”是刘师傅的拿手绝活,即为以甜食干果为主的四压桌,四冷荤,四炒菜,鸡、鸭、鱼、肘四大件,共十六个菜。佳瑶勒令自己全心全意给刘师傅打下手,薛蝌这会儿则想方设法了解案件内情。     原来薛蟠年前和新婚娘子夏金桂回门,他到外头谈了一圈营生,夜竟深沉,怕被悍妇误会是寻花问柳,忙赶着去接娘子。孰料策马行至城墙下,撞飞了挑担叫卖麻辣串的张家大嫂。马受惊,薛蟠被摔下地,大嫂抱住薛蟠的腿。     照理,给大嫂赶紧请个大夫来瞧,也未必是多严重的事。薛蟠却酒精上脑,狗急跳墙,从腰间抽出小刀连刺大嫂。如今大嫂含冤而逝,家中幼子嗷嗷待哺,情景凄凉。     事情先闹到了衙门,衙门推说薛蟠自首伏法,暂压监牢候审。需知薛蟠正在衙门里欢饮,情到酣处,高歌神曲,于是有人立马传出去说薛公子一鸣惊人余音绕梁,一贯品学兼优,这次是一念之差,为薛公子开脱的人如滚雪球,溢美之词让人惊觉这等神人,不给悔过,岂不残忍。     忠顺王听毕事情经过,有了大概,饮了砂绿起霜。心里看佳瑶跟着刘师傅摆满一桌素菜,左手四冷荤,素火腿、素酱肘子、素咸鸭蛋、素糖醋排骨,皆是油皮疙炸。魑魅二人相互抬惯了杠,一个大口吃酒,一个接过王爷的赏茶。     右手是四炒菜,素熘腰花、素熘鱼片、素熘小九子、素炒辣子肉丁,也都是面筋香菇,做得惟妙惟肖。韩奇和冯紫英交换一个为难的眼神,他们原是想悄无声息地把一些不相干的人择出去,偏巧阎君亲临,还巴巴不放人。     忠顺王拈了糖莲子,长史官代为赐给满面愁云思考善后的薛蝌一盘瓜条。直至大理寺正穿着官服愣是被人从暖被窝里招了来,哆哆嗦嗦说“本寺一定斟酌办事,这事与其他人不相干”,因而众人散去,静候择日宣判。
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