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重生女主播

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第三百二十章:借宿第(2/2)页
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漫长冬季的茫茫雪原,用青稞磨出的面,骑的白马,放养的羊群,挤的牛奶、羊奶等。自古以来,藏族等少数民族就认为白色象征着纯洁,善良、美好,人们珍视洁白的颜色。在《格萨尔王传》以及民间故事中,以白人、白马、白云、白鹤等白色之物象征善良。同时,还赋予珠穆朗玛峰神奇的赞美,说山峰间环绕着一条长长的洁白的哈达。哈达代表着最真诚的感情,寄托着最美好的祝愿,标志着最崇高的敬意。

    林振邦也从车上拿出一箱的五粮液酒,送到才旦卓布跟前,作为回礼。林振邦一时也想不出该送什么礼物,不过因为有了思想准备,所以临走时他有在拉萨购置了一些酒,此时正好作为礼物送给藏民作为回礼。这样的礼仪是不论价值的,因为藏民也擅长喝酒。

    队友们脖子上挂着哈达,笑嘻嘻地随着这位好客的藏民——才旦卓布进入了他的毡房。

    只见才旦卓布的毡房外面看着不大,但内里却是十分地宽敞,知道大家是来借宿的,才旦卓玛很爽快地就为大家安排起具有民族特色的当地伙食来。其它虽然没有什么太大的规矩,但在入座时却很有规矩,每条长桌必须也只能坐3个人,然后方可上菜。

    不一会儿,桌面上已经摆好的酥油茶和青稞酒。青稞酒彭佳她们之前已经尝过味道,是一种低度的白酒,用藏区特产的青稞麦酿造。而酥油茶则是第一次品尝。酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油,放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。酥油茶是藏民必不可少的饮品,因为藏民多以肉食为主,喝酥油茶能促进消化。除了这两样,还有青稞面和奶酪,这是用来做糌粑的。

    才旦卓玛房里房外地张罗着,但是林振邦则十分老练地就开始教大家如何品尝青稞酒和酥油茶,并示范给大家如何做糌粑。

    只见他先是将碗里的酥油茶留下三分之一,放入炒熟的青稞面,用手搅匀,再攥成一砣,糌粑就做好了,沾些糖和盐吃。

    彭佳也学着林振邦的样子做了起来,用心品味一下,觉得味道还可以。给过林振邦的介绍,大家才知道,藏民的主食除了牛羊肉、土豆,就是这种青稞面的糌粑了。

    藏族风味的烤全羊、手扒牛排、杂面一道道很快就端上席来,当大家期待以久的藏族秘制羊肉上桌时,元小聪却又迟迟不敢动手,因为这个必须要用手撕的方式来吃,对于她来说还是有些不习惯。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
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