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私人中医

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    丁承业这个主角到了,双方也可以开席了。很快服务员就陆续把菜端了上来,铜锅抗浪鱼、毛驴干巴、生鱼片、小炒野猪肉、鳄鱼汤煲、红烧乳鸽、绿豆酿莲藕等基本都是些比较贵的但味道很好的菜。而且有好几道都是廖安和喜欢吃的,这也许就是他出现在这里的原因吧。

    “难得今天聚在一起,来我们把这第一杯酒干了。”金院长抬起酒杯,一饮而尽。其余人也抬起酒杯把杯中酒一饮而尽。张远本来心想自己是开车来的,还是不要喝了。金院长大手一挥,安排了一个人给张远开车,什么问题都解决了。张远也不矫情,他的酒量还是很不错的。

    “金院长还真是海量。”丁承业放下已经空了的酒杯笑着说,他身后立即有人帮他斟酒。

    “不行了,老了。”金院长谦虚起来。

    廖安和酒量不是很好,空腹喝了一杯酒,脸就开始泛红。服务员帮他盛了一碗鱼汤喝下去才感觉好些,然后举着筷子向自己喜欢的菜进攻。

    而那边丁承业和金院长两人都已互敬了一杯。接着丁承业又敬了向主任,向主任可是德高望重的老中医,医术、医德都是出了名的。张远以为丁承业不会敬他这个小医生。谁知丁承业在敬了向主任之后,抬起酒杯对自己说:“张医生,这杯酒我敬你,感谢你对舍弟的照顾,我对你可是闻名已久了。”这倒是真的,廖安和最近去他那里吃饭就会叨念着没有张远做的饭好吃。

    听丁师长的意思,张远似乎是认识丁师长和廖助理的,而且和廖助理的关系似乎还不错的样子。

    “丁师长,太客气了。”张远不卑不亢的抬起酒杯,恭敬却不谄媚,他很爽快的把酒干了。丁承业见张远不卑不吭,不自傲也不自卑,气度很好。

    “安和一直夸你厨艺好,天天嫌弃我那里的饭菜不好,连我都想到张医生那里蹭饭了。”丁承业似笑非笑,似真非真的说着。廖安和也奇怪的看了他哥一眼,业哥今天的表现有些诡异啊。自己在他面前夸张远,他不是一直都一副不以为意的样子吗?

    张远一时不明白他这话的意思,只是客气的说:“我也只是刚好会做几样安和喜欢吃的菜而已,要说手艺好也谈不上,更不能与丁师长你们小招的厨师比。”

    “张医生太谦虚了。”其实丁承业想的很简单,像他们这样的人总要有几个能对自己有所帮助的朋友。原来的不以为意只是认为安和没必要在一个对自己来说没什么帮助的人身上费这么大的劲,而且说不定别人也只是利用他而已。他这个表弟虽然不笨,但被家里保护得太好了,有时候还是会有点小天真。他的朋友很少,除了以前一个大院里长大的就只有张远家这两兄弟了。

    但今天见面以后,丁承业突然有种想法,也许张远对廖安和来说不是完全没有帮助那种,而且以他对安和的态度也不像只是想利用安和。也许可以让安和继续结交,说不定有什么意外的收获呢。

    这顿饭还是吃的比较和谐的,大家有说有笑气氛融洽。丁承业见多识广,金院长和向主任人生阅历丰富,张远经历两世也算阅历丰富学识渊博。于是几人也不会没有话题可聊,而在某些事的观点上还有共同的话题。廖安和也可以偶尔插上两句,不过多数时候他都是认真听着别人说话,吃着自己喜欢的食物。

    饭后,金院长的人开着张远的车把张远送了回去。其实张远今天喝得酒并不多,人也很清醒,他完全可以自己把车开回家。但是因为上辈子的车祸,他对行车安全这方面特别上心,过度疲劳、酒后或者感觉自己身体不适的时候是坚决不开车的。而他的车是黑色进口的大众迈腾,看起来不招摇,性能却是不错的。

    第二天一早,张远一早起来洗漱完就出门了。他与廖安和约好了今天要请他到家里吃饭的。他到小区门口的早餐店吃了早晨,然后就到市场买菜。

    张远刚买完菜回家,把菜放好,廖安和就来了。张远开门就见到他神清气爽,笑意盈盈的站在门口。张远把他迎进来,让他自己随意,自己就进入厨房忙碌着。反正一回生二回熟,自己家安和早就熟悉了。

    廖安和也不客气,直接找了自己喜欢的茶叶给自己泡了一壶茶。然后又去书房拿了一本书就去院子里看书去了。张远则在厨房里忙碌着,后来廖安和也不在院子里看书了。窝在客厅的沙发里看几页书,又看看厨房里那高大的背影。心里有种暖暖的感觉,他也说不上来这是什么。

    张远穿着一身休闲衫,带着围裙,站在流理台前剥花生皮。他昨天晚上回来之后,就泡了一些花生米。现在要把上面那层薄膜剥了,然后用果汁机打碎和米一起煮成稀饭。虽然说这层皮营养丰富,但有些涩,口感至上的廖安和肯定是不会喜欢的。

    廖安和又看了会书,觉得自己坐在这里看张远一个人忙碌有些不厚道。于是他果断的合上书,进了厨房。“远哥,我来帮你吧。”

    “那你帮我把韭菜择了,然后清洗干净。”张远指了指水池边放的韭菜,把剥好皮清洗干净的花生倒入搅拌机内,然后加了些水,打开机子搅拌。

    “那个,这个要怎么弄?”廖安和拿着韭菜,一脸局促不好意思的问。

    “把腐败枯黄的叶子择干净了,然后洗净就行了。”他怎么忘了这人就是十指不沾阳春水的大少爷。

    “哦。”廖安和一脸认真的拿起一根韭菜仔细的研究的一番,然后把最外面一叶择下来,然后又仔仔细细的看了看,没有黄叶子和很满意。然后他又换了一根,结果好几叶的叶尖上都有些黄,于是大少爷很果断的把一颗肥肥的韭菜择了只剩两叶。

    张远把打碎的花生倒入锅子煮着,然后回头去看廖安和。他十分想抚额,要是按大少爷这样的弄法,他买两斤韭菜不知道能不能剩下三两。

    “安和,其实只有叶片顶端发黄的你可以只把那部分掐掉的。”张远说着拿起韭菜给廖安和释放。

    “哦。”廖安和的脸为不可察的红了红,看了看那些被他扔掉大半的韭菜,然后十分认真的按张远教他的去做。

    张远看他学会了,从袋子里拿出今天买回来的腌制大头菜切成小块,然后打碎放到一只小碗里。之后廖安和的韭菜终于择好了,张远救过洗净过水烫熟,切成段拌了个凉拌韭菜。

    廖安和觉得自己其实也帮不上什么忙,摸摸鼻子呐呐的回客厅看书去了。果

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