，这就要求血液中能有较多的血红蛋白来弥补。
猪血价廉物美，堪称“养血之玉”。
这天晓莲在看到外面出了太阳之后，这才走出屋子，看到娘亲正在和舅妇抬着一大盆的猪血后，也跟着过去帮忙抬着，三个嫂子正在清理那些猪肠，这些都是等一下要送到镇里去的，家里就没有留下猪肠。
不过像猪心、猪肝和猪血却都是留了一些下来，可能也是因为听了晓莲说吃这些东西对身体有好处的吧，所以所有的人都想着要吃一些，像这些以前在家里困难时，虽然也会去买些回来吃，但因为她们不太会煮，做出来的都不尽人意，只能勉强入口，但也算是能吃到肉了，缓解一下那肚子里的馋虫。
在把一大盆的猪血都抬上马车后，程氏这才对着晓莲说道，“你平时不是怕冷都不出来吗？今天怎么舍得从被子里出来了。”
想到她前几天去叫晓莲出来吃饭时，看到晓莲躲在被子里发抖的样子就觉得有些好笑，而且出来后没多久那脸上就被冻得一片苍白，让她都有些担心，还好的是晓莲的这种情况每年都会发生，所以倒也不用担心晓莲会因为这样而生病。
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