森林里采的蘑菇还有不少,做一个砂锅杂菌烩好了。
先做京葱烧虾球,大葱洗净切段,姜去皮后切成末,大蒜洗净剁成泥备用。鲜虾去头去皮开背提出虾线,放入蒜泥,生抽,白糖,白胡椒粉,香油及干淀粉搅匀腌渍5分钟左右,在锅中放入油烧热将切好的葱段放入,煸炒到微微焦糊的状态,将这些做好后,虾也差不多腌好了,将腌好的虾放入锅中翻炒几下后加入水,等到虾变色后调入少量盐,翻炒几下之后就可以出锅啦。一边的雷亚眼巴巴的看着菜要出锅,捧过一旁的盘子端正坐在后面等着,唐笑将菜倒进盘子里,对着盘子后面的雷亚笑的一脸无奈,说了一句:“小心烫啊。”之后便转过来做葱爆牛肉,想着估计等这个好了虾就没了。
洗净的牛肉先用刀背拍打几下后切片,这样肉比较好入味也很嫩,加入酱油,白糖,干淀粉拌匀,腌一小会儿,油锅烧热,放入牛肉片先过一遍油捞出之后备用,锅里的剩油再次烧热之后放入姜片,改小火煸炒出香味,放入葱段在葱段表面有点焦的时候放入牛肉,耗油、盐和料酒。这里的耗油跟地球的不太一样这里耗油叫海油。大火炒匀,放入一点水淀粉勾芡,再翻炒几下后出锅,又是一大盘。
将各类蘑菇从空间戒指里面取出来,放在一边,油锅烧热将姜末辣椒末爆香,将蘑菇倒进去,加入用海油,生抽,白糖,水淀粉,盐和适量清水调成的芡汁,大火煮至汤汁浓稠就好了。
和雷亚一个在桌子上一个在凳子上,围着刚做好的三道菜,深吸一口气感受一下久违的香气,瞬间吃了一下午的肚子就饿了。就着下午买回来的馒头吃了起来,雷亚还是很够意思的,虽然有偷吃几个虾球但还是给自己留着不少,笑眯眯的摸了摸雷亚的头,奖励似的亲了雷亚的额头一下。看着雷亚瞬间就把头埋在了盘子里,耳朵抖啊抖的,萌的呀。
三大盘子菜在无声中被消灭干净,还剩了不少的蘑菇,唐笑就做了干炸蘑菇带回房间给雷亚当宵夜吃,又顺便做了不少猪肉蘑菇馅儿的包子当第二天的早餐,之后才收拾了厨房回房间休息。
躺在房间的床上,应为太饱睡不着觉的唐笑拉着正在啃宵夜的雷亚开始聊天。
“雷亚,我们接下来去哪里你有什么建议没有啊?”唐笑的愿望在下午的时候就跟雷亚讲过了,因为他不太了解这个世界所以就问原住民有没有什么好的建议。
不过糖糖啊,你确定雷亚能给出什么好的建议么?
“你有什么想法?”
“就是没有我才问你的嘛!”唐笑嘟嘴。
“那,要不然去上学吧?能从安提拉学院毕业以后会有很多福利。”
“去上学啊?也好,在那里应该会认识很多不同国家的人,应该会有特色的美食吧。”
“应该是吧,各国的王孙贵族子弟都在那上学,各类特色的店都很多的。”雷亚迷迷糊糊的说,刚刚吃的太多了好困。
“嗯……那……那……我们……就……去吧,学费……”唐笑也迷糊了。
“嗯,因为幻兽师太少了,所以……嗯……幻兽师的学费是全免的。”
“那,就去吧……嗯,反正……知识……就是……生产力……”说完,房间里就剩下呼吸的声音,以及雷亚吞口水和唐笑浅浅的梦呓的声音。
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