边伺候,凡事喜欢亲力亲为,所以紫棠在云暖这里的时间倒比在许蕙娘房里要多。
“一个小厮觊觎二奶奶的丫鬟这种事,你如何能听说,若是你是那种闲来爱听闲话的,我也不留你在屋里了。”
唐云暖并不想责罚紫棠,这两个丫鬟跟着长房也没少受宅子里的气,难得的是从来都跟长房同甘苦共患难,唐云暖本来就是现代人,没有什么主仆的概念,待丫鬟倒如同姊妹。
紫棠得了这句话,适才揪着的心方才放下,又问云暖:
“我才刚出门去打听这事,却见紫竹在斗春院外徘徊紧张,一见我出来遂紧张跟我打听,还挺害怕姑娘被年妈妈欺负的。这紫竹不是黛主的弟弟吗,怎么如今跟咱们是一条心了。”
云暖闻言笑笑:“没想到他这个小厮还挺直心肠的,还不是我哥哥,让他套车带我出门,明摆着是把他身家性命放在我俩身上,倘若我今日被责罚,他还不得被扒一层皮下来。”
红豆一笑:“这样说来,这紫竹也算被咱们收服了。”
紫棠道:“自然了,暖炉的事他还没记性吗?别管是谁的兄弟,进了府当了差,第一要紧的就是主子。主子有体面奴才才能体面。想着出卖主子去别人那讨好,就这一点,就该打。”
跟丫鬟说笑一番,唐云暖却想起来还有事得办,就让红豆去哥哥那边借来了松山墨跟云纹白绢纸,提着笔写一会儿沉思一会儿,直至晚饭时分。
因她对外宣称是病着,姑母乔夫人便遣人送来了些清淡的饮食。
清炒的龙须菜,薏米粥同桂花糖蒸新栗粉糕,一丝油星不沾却糯甜清爽,都是解腻又可口的饭食。
一入夜,乔夫人另派人在睡里送来了发汗的姜汤,唐云暖刚要喝,绯堇就来问:“风少爷来看看姑娘的病好没好?”
唐云暖心知哥哥是想知道她是否将福满楼的盈利计划考虑周详,她反正也想得□不离十,遂道:“烦请哥哥进来吧。”
唐风和打着帘子进来,笑说:“你倒有本事,才刚我在太太的明堂里用晚饭,那年妈妈让你整治得连看都不敢正眼看我,你用了什么计谋,倒说给我听听。”
唐云暖微微笑笑:“左不过是先打脸后送钱的招数,跟着太太这么许多年,这还学不到,我倒也算是笨的了。”
唐风和笑笑,他对后宅内斗没兴趣,倒是对福满楼的事很心急。眼见就要冬至,老爷跟爹必是要回府的,唐家二叔是最会赚钱的,这样一回来二房必得了好大的体面。唐云暖刚得罪二奶奶,日子恐不好过。
唐云暖也不卖官司,娓娓道来:
“舅舅的饭庄开在书院一条街,那么书院里的学子就是他的目标客户群,说白了,就是咱们赚银子的食客。这些学子不管是穷的富的,都有一个共同的特点,就是最好是在书院附近吃饭。这样不仅能吃到热的,还很方便。但是他们之所以不选择福满楼,是因为福满楼的饭菜跟他们有不可调和的矛盾。什么矛盾呢?就是富学子嫌环境不好菜饭不好,而穷学子嫌贵,所以宁愿去吃十五文的烧饼跟豆花。”
唐风和自问跟这个妹妹也算感情深厚,从前只知道她人小鬼大,却不知道她肚子装了这么多正经主意,分析问题也条理分明,遂大感兴趣。
“照你这么说,咱们入股福满楼,倒算得上任重而道远。”
唐云暖笑笑:“说来难却也简单,只要解决了这两个矛盾就可以。福满楼这名字实在土气,既然是要赚学子钱,不如改为及第楼。状元及第,这是妹妹对哥哥的期盼,何尝不是天下学子的愿望。”
“倒也风雅,你且再说。”
“改了好名字,再将整个饭庄装潢一次,务求清新雅致。最好再挂上本朝若干状元的画像,让学子们用饭时跟这些状元们同乐,必能吸引他们常来。”
唐风和不禁叫好:“可惜你养在深闺,否则倒是个做生意的料子。饭菜不好吃这事也好解决,你嘴巴这样刁,想来能给掌勺的出些主意。”
唐云暖并不在乎哥哥的打趣,因为她还真的为舅舅家的菜式改良想了些招数。
“就说今日咱们吃的两道菜,青椒肉丝刀工不行,所以一定要雇一个刀工好的师傅来改善。菜的味道也不够有层次感,麻婆豆腐的火候不对,所以豆腐都碎了。我想若提高工钱,应该会有好厨子来帮忙。到时候咱们可以再去试菜,还是让舅母负责钱粮之事吧。”
唐风和连连点头,兄妹俩商量到半夜,斗春院的烛光到天将亮才熄了。
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