第二百五十二章 御厨房显身手
跟着李公公到了御厨房,这才知道原来宫里的御厨房这么大,简直就像一个厨师培训学校,几十号人在里面忙上忙下,分工明确,从衣服上就可以看出这里等级森严。
李公公带着我走到里面,只见一个管事太监在那里指手画脚的吩咐着什么?
李公公连忙走到后面恭敬的说道:“吴公公可好?”
吴公公听到身后有人说话,连忙转身,一看是他,连忙陪着笑说:“呦,这不是小李子吗?今天什么风把你吹来了,你可是三殿下身边的红人呀!”
李公公笑着说:“哪里哪里,不过是跑腿的,什么红人呀,多谢吴公公抬举。”
吴公公笑着说:“客气了,不知道小李子怎么这么有空,莫非殿下想吃什么菜了?那你也不用亲自来一趟呀!派个丫头来就行了。”
李公公起身说道:“哪里,今是特例,是三殿下让我来了。”
吴公公一愣,紧张的问道:“三殿下何事呀?”
李公公这才侧身指着我说:“殿下让这姑娘做几道拿手小菜送去,所以只好来麻烦吴公公了。”
吴公公侧目上下打量了一下我,微微一笑说:“哦,好呀!只是不知道这位姑娘怎么称呼。”
李公公微微一笑对我说:“还不告诉吴公公。”
本来我把头压的低低的的,就想避开问话,哪知这个李公公又想看我笑话,我郁闷的说:“姓白,叫白慈。”
立刻御书房内哄堂大笑,连吴公公也抿嘴在那里笑个不停。
忽然一个正在做菜的胖子喊道:“你就是白慈呀,早就耳闻大名,今日一见果然与众不同呀!”说完立刻大家都笑了起来,这笑就像病毒一样传播开来,到处都在有议论,本来在一边摘菜的,也都起身开始打量我。
见状我只能把头压的更低,无奈的看了看吴公公。
吴公公见状说道:“那好,你赶紧做吧,缺什么就开口,可别在拉在裤子了。”说完捂着嘴转过身了,直捂着肚子奔最近的凳子走去,看来他笑的很辛苦,还止不住的摇头。
我回头看了看众人,众人都在看着我热闹,我只能不好意思的对众人点头说道:“那就请各位多多关照。”
众人一一答应,生怕看不到热闹一样附和道:“好呀,好呀!”
我只能郁闷的叹气,我哪点破事怎么谁都知道,还让不让我活了。
带着满脸的黑线,我然开始在厨房里转悠,此时我心里也毛毛的,不知道做什么好,忽然看到一块五花肉,刚想问可不可以拿,就见旁边的厨子乐呵的说道:“行,行,拿走吧。”
我郁闷,就这样在厨房里随意的拿了几个鸡蛋,一把油菜,三个地瓜和一堆小芋头,这走到一个锅台边开始做菜。
照例我做了一道拿手菜红烧肉闷蛋,又顺手把地瓜炸了,芋头蒸了,我想仪妃大概会喜欢这道菜。
当我把炸好的地瓜和蒸熟的芋头弄出锅时,人们纷纷在后面笑个不停,有人洗菜的妇女还当着我的面鄙夷的笑着说:“我看这就是三殿下身边的白痴,也不知道她能做出什么?竟然炖了一大锅五花肉,肥腻腻的谁吃呀!”
见状我只能继续低头干活,没办法,这里是御厨房,我做什么都不可能比得上那些御厨的佳肴。
于是我低头埋头苦干,开始熬糖溜地瓜和芋头,当地瓜和芋头出锅后,他们竟然都为之一震。
我诧异的回头看了看他们,在他们眼中我看到了惊异和不解,看来他们是从来没有吃过这样的东西,见状我微微一喜,看来我今天还能糊弄过去。
连忙手上加劲,从水缸里饶了一大盆凉水,用筷子开始拔地瓜。当丝被长长拉出来时,本来看热闹的御厨房一时安静下来,就见一双一双眼睛看着我把地瓜和长长的丝一起丢进水里,然后听到他们集体的叹息声。
我回头一看,就见御厨们叹气的说:“完了,完了,这么好看的东西进水里不得全化了,可惜好看不能吃。”
一个老道的师傅还笑着说:“就算不过水,这东西也粘牙,三殿下肯定得生气。”
见状我微微一笑,快速的将那些地瓜和丝从水中捞出放在盘中,只见地瓜在盘中里就像水晶一样咕噜噜的滚动了一圈,那个刚刚说粘牙的师傅诧异的说:“咦!怎么会这样?”
其他人也都微微一愣,纷纷像盘中了看,当众人看到了晶莹剔透如水晶的地瓜和芋头后,都露出了诧异的神情,尤其是看到如烟雾一边缭绕的糖丝,更是发出啧啧的赞叹。
顷刻间就见他们把我围在中间,连吴公公也跑了过来,一边看一边流口水,见状我客气的说道:“公公。不如尝尝。”
吴公公犹豫了一下,最终拿起一块尝了尝,接着拍着我的肩膀说:“恩不错,脆,香,甜,儒弱,好吃,好吃,你以后就留在御厨房吧。”
我一楞正想自夸一翻,就看小李公公在一旁瞪我,我连忙拿了一块送到他面前笑着说:“您尝尝。”
李公公这才接过地瓜尝了尝,竟然露出一副甜甜的笑容说:“恩,不错,不错,回去帮你美言几句。”
见状我连忙转身继续做,结果吴公公凑到我身边笑着说:“能不能多做点,让我们也尝尝。”
我点头道:“没问题,每道双份,这样您看行吗?”
吴公公连忙点头称赞道:“恩,果然年轻有为,好好干。”
说完趁我不注意,偷了一块地瓜跑了。
见状我连忙做下一道,根据我刚刚的分析,看来他们这的人是没吃过,想来想起,我把本来想做的青菜,换成了菠萝古老肉,正好角落里放着几个青菠萝,看样子也是没人会吃,于是拿起菠萝就一阵忙活。
我这一忙活,倒是吸引来不少人的目光,有人开始议论菠萝怎么吃?
见状也没说话,只是切好用盐水泡了,就开始坐古老肉,、出菜的时候才问道:“有冰吗?”
一个小伙子连忙拿了一堆冰块来,我往冰上一倒,开始摇晃,希望能让上面的糖尽快凉下来,立刻一颗一颗晶莹剔透的肉球在裹在糖中闪发光,那样子就像冻在冰块一样晶莹剔透,看的众人更加不解。见状我这才拿出菠萝摆盘,顿时一盘菜变得鲜活了几分。
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