第二天，李熙和芸娘带上一些水果礼品。
来到了他们原来摆摊的地方，看了看还在摆摊卖豆腐的几位大婶。
并说明来意，说让他们收摊后，集中到“西施豆腐坊”开会。商议解决他们的问题。
晚上，两张八仙桌上摆满了各种水果小吃。芸娘与李熙坐在上位。
几位从前一起买豆腐的大婶和他们的家人都各自入座。七嘴八舌的讨论着李熙葫芦里卖什么药。
“各位叔伯，大婶，请大家安静一下”。李熙站起来，伸手示意道。
众人见李熙发话了，都等着他要说什么呢，自然也就都安静了下来。
李熙见大家都安静了，
接着说道：“今天请各位叔伯大婶过来，是想跟各位叔伯大婶商量一件事的。这些日子，我李熙和芸娘多谢各位叔伯大婶照顾。开了这家铺子，如今也有些起色。现在，如果要我们关掉铺子。我和芸娘是有些不舍的，毕竟这是芸娘辛苦几年才有这样一家铺子”。
众人见李熙不同意关店铺，底下又喧闹起来。
都指责李熙不讲人情，不顾他人死活。
李熙也懒得争论。静静听着，看着身旁一脸无辜的芸娘。悄声安慰她。
这些人，如果要让他们接受李熙的建议，就要强硬一些。让他们觉得无路可走时，再把合作加盟的事提出来。
这样才能增加李熙这便的筹码，获取更多利益。虽然芸娘脸色越来越难看，众人的语言越来越激烈。
李熙还是稳住，没有让芸娘发言。
过来一会儿，埋怨声开始慢慢变成谩骂声。
李熙知道是时候了，喝了一口茶。站起来向众人道：“各位叔伯大婶，我李熙虽然不是什么贤明大儒，但是这种只为一己之利而迫害大家利益的事，我是做不出来的。要我把“西施豆腐坊”关张，我做不到。要我做那损人利己的小人，我也做不到。为了大家都能够继续做买卖，继续生活。在下想了一个两全其美的法子。不知各位叔伯大婶可否听我一言”。
众人得知能有两全齐美的法子，又都安静了下来。
一位年纪大点的大伯说道：“小宝呀，不是大伯逼你，确实是咱们已经没有法子了。十几天了，摊子上没有一点生意。吃豆腐的人都跑你们家来买，确实……哎”。
叹了口气，话音一转。又道：“如果小宝能有什么办法让我这一家老小不饿死，我愿意听听”。
李熙歉意的道：“我确实没有想到，我们的铺子会给各位带来那么多麻烦。不过，此事我经过再三思量，觉得非常可行。如果能达到我预期的目标，不仅能解决各位的生活问题。或许我们还能发些小财”。
李熙开始调集大家的情绪，又喝了口茶道：“如今，西施豆腐已经深入各个酒楼和饭馆，我们的各种系列的果蔬豆腐也都得到了大家的认可。各位如果要继续从事豆腐买卖。我认为，只有与我们合作。才能在邺州，乃至真个大顺有所发展。我想，各位叔伯都是从事豆腐买卖多年的行家，只要你们能跟我合作。有你们多年制作豆腐的技术和我的一些奇思妙想。我们才能把豆腐买卖做大做强”。
有些人按捺不住，打断李熙道：“那你要我们怎么做，怎么样我们才能发财”。
李熙笑道：“张伯，您的这个问题问得好呀，做豆腐买卖能发财么？
张伯做了几十年豆腐买卖也不见得赚了多少钱。不瞒各位叔伯，小店开张半个月来。
每天基本收入都在五十两银子以上。而且，我们的生意还不止这些。就算我们一天十二个时辰不停的做豆腐，也不够卖的。为什么各位做了几十年的豆腐还不如我只做了短短几天的赚钱呢？
原因很简单，我能出奇制胜，而且我能主动去寻找有需要的客人，而不是等着客人上门来买。简简单单的豆腐，我能做出很多花样，很多口味。所以我能赚钱。
而以前的豆腐都是上不得台面的小菜，经过我这一变，豆腐马上成为各大酒楼的招牌菜和大户人家每天必不可少的主菜。自然，我的生意就会越来越好。银子越赚越多。
现在，我想让各位叔伯也尝尝我们的“西施豆腐”，看看我们的西施豆腐有什么不同”。
说完，示意芸娘端上早已准备好的豆腐。
众人越听越糊涂，不过李熙每天赚很多银子。
他们倒是听得真真切切。众人在疑惑和不解中尝过了西施豆腐。
确实与众不同。待各位都尝过了豆腐，
李熙接着道：“各位，凭借你们多年做豆腐的经验。我相信这些小小变化根本不在各位话下。
明天，或许各位叔伯就能模仿出类似的豆腐。或许有些还能做得更好”。
李熙说到这里，故意停顿了一下。环视在座的众人。众人若有所思。
都在想：的确，这种在普通豆腐里加些蔬菜瓜果的技术并不难。大家都能仿制出来。
李熙也知道，在这个没有专利保护的时代。这种简单的技术很快就会被别人仿制。
所以，他也才坚定的做出这个决定。
见没有人答话，李熙接着说道：“如果大家都仿制，大家都在卖一样的果蔬豆腐。我想过不了多久。果蔬豆腐便变得一文不值，更有可能大家为了卖出去。降低价钱，偷工减料。
原本营养漂亮的果蔬豆腐就会再一次变成上不了台面的小菜了。所以，为了大家的利益。我认为，只有我们联合起来。共同经营西施豆腐，让它更加美味，更加漂亮。我们的豆腐才能扬眉吐气”。
李熙说完，从怀里掏出早已经誊写了好多张的合作加盟计划。一一发给众人。发完后，回到原来的坐位上，等待大家的结果。
大家看完计划书，有些兴奋，也有些茫然。都不禁问这问那。
芸娘和李熙便一一解释，大家都明白之后，个个脸上都充满兴奋的表情。此时，李熙又道：“各位叔伯大婶，这只是初步的计划。如果大家没有什么意见，我们今天就要商量怎么具体合作的细节”。
大家能有什么意见，依照李熙的说法。大家共同经营西施豆腐，不仅能赚更多的银子。
还能共同承担风险。这样的事是以前这些各自为政的小贩们从未听过的。
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