心得一大堆。以前她也研究过素菜的做法,保准不必荤菜差!
阿薇见小厨房中有蒸着素菜包子,自然就不再操心,于是起了另一个灶下的火,很快的在这小厨房中找到了蒜薹、韭菜、香菜,豆芽儿等,这些应该也是凤阳楼大棚种植出来的蔬菜,否则大冬天哪里去找?
快速地炒了一盘素炒,住了一盆开水白菜,最后又用菜油和她研制出来的酱料爆了一盆茄子,再拿出蔷薇戒中的番椒油烧热了浇在上面,一阵香辣味儿就飘散开来。
阿薇将小厨房的门打开,端着一大碟茄子从后面厨房走出来,这股香辣的味道很快的蔓延了凤阳楼的整座大厅,在一楼吃饭的客人都同时抽了抽鼻子,四下寻找起香味儿的来源。更有人甚至从位置上站了起来,四下环顾。
原因无他,因为人们很难吃上番椒,这个味道很少闻到。这凤阳楼中只要带着番椒的菜,就比普通的菜要贵上好大一截,而且番椒在京城周边很难种植,每次一到季节很快就会被贵人们抢购一空,难以在酒楼的菜色中添彩。
这样诱人的香辣味儿霎时就打开了人们的味蕾,大家寻找了许久,终于把目光放在了一个端着碟子走来的小孩儿身上……
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