辆马车，有个人正在门口敲门，旁边还站着一个人。
袁妈妈忙上前问道：“我们就是这张家的，两位可是有事？”
那人转头一看。确是相识的。正是昨天过来的杨家小厮。那小厮说道：“妈妈你好，昨天贵府热情招待了我们府上的两位公子。我们老爷让送了些回礼过来。”
袁妈妈笑着说道：“小哥儿客气，我们夫人就在这边，等我过去禀报一下。稍等。”
巧娘已经听到了两人的谈话，跟袁妈妈说道：“既然是回礼，手下便是。”然后从袖里的荷包里面拿出二十文钱，递给袁妈妈说道：“等下给小哥儿喝茶。”
那袁妈妈上前说话，只听那小小厮说道：“这次不是我过来送的。是我府上老太爷，身边一直跟着老太爷的老管事过来的。小的只是赶车送管事过来的而已。”说完，那小厮指引了下身旁的那个老头儿。
那老头儿上前见过礼说道：“我是杨府里的管事，你们叫我老杨就是了，府里对下人们宽厚，看着我老了就不给我派什么工作了，我闲极无事想出来走走，特意向我家老爷讨了这个差事。”
说着，那唤作老杨的招呼着车夫将马车上的东西给一样一样拿了下来。
两盒子糕点，一扇羊肉，一大条的五花肉，再有两匹颜色鲜亮的布，一看就价值不菲。
巧娘已经看见了从车上搬下来的东西，忙上前拦着：“这可使不得，这杨哥儿跟我家庆儿就是同窗，来我家玩就是了，况且就是家里的一顿粗茶淡饭，也没得好的招待，哪里收得这么多的东西，老爷子您带回去吧。”
老杨头笑呵呵的得体地跟巧娘回道：“你们还真的不用介意，昨天我们家少爷来你们家玩了以后，回去高兴得不得了，一直跟我家老太爷、老太太说庄子里有多好，还说还要来，咱们家老太太说了，咱们家小少爷是个皮猴儿，过来折腾麻烦你们了，还有您家特地送的荠菜包子跟那麻酱酥饼，味道都很好，为了表示感谢，才特地让带这些东西来的。况且这些也确实算不得什么，你家手下便是。”
巧娘想了下，说道：“这样好了，这里面的点心我们手下了，心意我们感受到了，其他的东西，麻烦老管事拿回去可好。
那老杨头听到这话，忙说道：“嘿呀，你们可千万得都收下啊，否则我们回去无法交差啊。这样好了，如果夫人觉得不好意思，这肉就都做了吃食赏给我们了，既全了我们老太太的心意，也让我们饱饱口服，你看这样怎么样。”
梅子看着那个自称老杨的老头儿，身形微胖，脸色红润，脸上也没有多少的皱纹，身上的衣料不见得有多好，但是身姿笔挺，声音宏亮，说话得体，心里想着，这个就是大户人家管事的样子吗？但听到这管事这话，又觉得好笑，要么这管事就是个说话不经大脑的，要么就真的是极受家里看重的，到底是来人家家里送礼的，还是来要吃得了，这话说得脸皮也太厚了点吧。
却说话都说道这个份上了，巧娘也不好再把东西往外推，只得再三谢谢以后将东西收了下来，边问到想做成什么样的吃食。
那老杨头不好意思的小小声说道：“这位夫人，你看，我们今天出门早，现在还没有吃早饭。你看你家有没有什么吃的。给我二人吃点可好。吃过了我们才有精神回话不是。”
巧娘还觉得有些为难，家里只有几个女人在家，贸贸然领着两个男人进屋也不好，就听到身后有人说话了，“当然，麻烦妈妈看看家里还有什么，给老爷子跟这位老哥做些吃食上来。”
原来是强子早听到长工跟他说庄子里来了一辆大马车已经赶往他家去了。强子听了消息马上赶了回来。
“呵呵，老头子今天可是厚着脸皮了，老太爷今天赏了我的脸面，我可以休息一天，今天可是要在贵庄叨扰一整天了。”
“既然这样，老管事你在我庄子上好好转转，咱们庄子上别的没有。这乡下景色还是不错的。”强子拱手行礼再次寒暄了几句，将杨家两个来人带进了院子。
梅子跟着巧娘一起进了书房，梅子往强子那边看了看说道：“娘，我总觉得那个老头儿怪怪的。”
巧娘看向梅子，问道：“他哪里怪了？”
“说不上来。”梅子摇摇头，总觉得他哪里怪怪的，但是哪里怪，她哪里知道，只是觉得这杨家有些太随便了，怎么一个管事随便就放上一天的假。难道不用做事吗？又觉得可能真的因为他年纪大了。主家给的体面吧。
袁妈妈看着家里早上熬好的骨头汤还有一些，还有卤肉。跟已经揉好的面团，于是叫三妞洗了一把白菜苗，自己将面团擀成薄面皮切成面条，将骨头汤烧开，煮好面后捞出来盛到碗里，最后将小白菜丢滚水焯了一下，摆进碗里。盖上卤肉，洒上葱花，一碗骨汤卤肉面就做好了。
袁妈妈让三妞去请示强子，看在哪里吃饭，强子两二人引到了餐厅，将卤肉面端了上来，看到碗里只有半碗的面条，有些不悦，正准备说。那袁妈妈开口了：“眼看快到吃午饭的时候了，现在下多了面条，等下正餐就吃不了了。”
老杨头笑呵呵的道谢，强子没有再做声。
等二人吃过饭，强子陪着老杨头在屋子里聊天。
袁妈妈进来问询午饭怎么准备。
巧娘想了一下说到：“我看着那五花肉新鲜，中午就做红烧肉吧，家里还有干豆角，做个干豆角烧五花肉，羊肉就炖了吧，去拿条鱼回来，再炒两个小菜就差不多了。”
以前家里做五花肉都不好吃，现在家里烧红烧肉的做法是梅子改良过的，整块五花肉放入开水锅中出水，煮至断生，过凉水，切成块。取一沙煲，上火烧热，放入少许油，放入葱姜、香叶、桂皮煸一下，倒入五花肉稍煸。再加黄酒，酱油，糖，等调料，放热水烧开，改用小火盖上盖子炖小半个时辰，然后将红曲米都碾碎，放红曲粉，使肉呈深红色，捞出装在碗内，加原汁汤，上蒸笼旺火蒸酥为止。将肉放入盘子里摆盘，再焯了一把绿色蔬菜，围在碟子四周，收浓的原汤汁淋在肉上。这样做出来的红烧肉，颜色鲜亮红润，肉上还有这光亮，看起来就非常有食欲，味道肉肥烂入味而不腻，甜中带咸，又带了些微酸，家里试了几次，都是赞不绝口。
等到强子带着老杨跟那小厮一起坐在了位置上，那老杨看见桌上一个个的碗，特别
-->>(第2/3页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）
备用站：www.lrxs.org