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重生悠然农家

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57 中秋第(1/2)页
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    今天一起更了吧,懒得等下还计算着什么时候发这个问题,发完我就要安心码字了。

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    这天清晨,梅子出了屋子,就看见秀庆跟着强子喂完驴子跟羊回来,强子手里还端了盆羊奶。

    奶羊因为喂得好,每天都有几斤奶的产量。

    梅子走过去,说道:“爹,又有这么多的奶吗?”

    强子笑着跟梅子说道:“先去洗漱去,再让你娘给你把头发扎上,爹刚刚在灶上煮了粥,应该已经好了。”

    梅子吐吐舌头,要说现在还有什么她自己做不好的话,其中一项就有扎头发了,她使用不惯两根带子就把头发绑得紧紧的,还是要劳累巧娘每天给她帮头发。

    等大家收拾好上桌,一人先喝一碗羊奶,再吃早饭,这个是梅子强烈要求的,因为每天营养上来了,又天天都喝羊奶,自己的头发都顺滑光泽了不少,秀庆也在脸上长出嘟嘟的肉来了,看起来比以前精神漂亮了很多,梅子有的时候恨不得拿手去掐上一把。

    眼看就要到中秋节了,中秋节是自古都有的大节日。而且八月十五中秋节算得上是仅次于过年的大节日了。这几日村里去外面做工的男人也陆陆续续回来了不少,没有回家的人也都托人带回了口信和东西。

    八月十三这天,收到了省城的周老爷派人送过来的螃蟹、西瓜、石榴跟过节的团圆饼。螃蟹、西瓜、石榴都是稀罕的东西,起码梅子到了这边这么久,可是从来都没有见过。

    团圆饼应该就是后世的月饼前身了,饼子做得非常精致,也是做成圆圆的形状。看样子这边做成圆圆的月饼,也是取它团圆之意啊。饼上有被切成纵横交错的菱形小块,可以撕成一条一条的吃,周老爷送过来的团圆饼有四种口味,有饴糖桂花味的,有枣泥味的。有核桃五仁味的。还有绿豆沙味道的。

    还有三盏精致的小花灯,给孩子们过节玩。这八月十五的花灯虽比不得元宵节灯会,却也是难得的热闹的,这两天不少人家已经挂起来了。

    强子给了个小荷包给送东西过来的周府的管事。里面有一钱银子,现在这些个打赏往来的,他已经用得炉火纯青了。又装了一筐子的新鲜蔬菜瓜果。抓了几只鸡,给周府做为回礼,虽然不值钱。但是来而不往非礼也。

    彦煜回来的时候周府的人还没有走,看着周府来人应该是心理不舒服,因为脸色都阴沉了下来,径直回房了。

    梅子本来还在看周府送来的东西的,看出了彦煜心里的不痛快,心里怕这个小孩又别扭了,忙上前敲门进屋跟他说到:“彦煜哥哥。我们今年自己做灯好不好?”

    彦煜本来坐在炕上的,听到她说话转过头来。问道:“我们自己做灯?”

    “是啊,咱们可以用柚子,橘子,还有西瓜皮都能做出灯呢。要不要一起做。”梅子引诱这个小屁孩。

    “你能做出来什么灯。”

    “哎呀,相信我啦,咱们现在先做一个,如果你觉得好的话,咱们八月十五再多做几个,要别人都羡慕好不好?”

    “切,他们都是一群没有见过世面的,让他们羡慕有什么稀奇的。你拿东西过来,做个看看。”周大少爷又开始臭屁了。

    梅子想着橘子灯最容易,就去挑了个最大的橘子,拿了小刀麻绳等工具来。先用小刀削去橘子上面的一段皮,又用两只手把底下的一大半轻轻地揉捏着,等橘子捏软了,里面的橘瓣跟橘皮分开了,在将橘瓣掏出来,又削了一根细签子,在橘子皮上扎了一个小兔子的形状,梅子找来几根细线在灯的顶部穿起来,又找出元宵节的时候剩下的蜡烛头,给放到小桔灯里面点起来,一盏小桔灯就完成了。

    “你要做的就是这种?这种怎么可能让别人羡慕?”彦煜鄙视了,这个桔灯这么小,这么难看。

    梅子忙吹灭蜡烛,这个东西可是很珍贵的。“我只是给你做个示范而已,如果这个西瓜灯呢?如果是柚子灯呢?咱们再柚子灯上面插满香呢?如果你拿着挥舞起来会不会很威风?”

    小屁孩想想那个景象,又觉得好像确实不错,心里又高兴起来。然后说道:“这个可就要看你做出来的东西了,嘴里说的可不算数。”

    “知道啦,到时候肯定不会让你失望的。”

    ***

    “爹,你看你看,好大的螃蟹啊。”梅子蹲在灶间,周府送过来螃蟹确实个个都是个头大大的,看起来就非常肥美。

    “是啊,很大的螃蟹呢。”强子将那一筐子的螃蟹都不解开帮着的绳子,放到清水里养着,准备到中秋的时候再吃。

    “那我们中午就做上几只吃好不好?”梅子看着她爹道。

    “馋猫,亲亲爹爹我就给你做。”说起来女儿现在是越来越不可爱了,现在每次有求于他的时候才会来撒娇。

    梅子忙上前亲在她爹的脸上,为了好吃的,牺牲色相算什么。

    强子高兴的抓出几只大螃蟹,用水洗了洗,准备上火清蒸。

    梅子忙叫住说道:“爹,这个螃蟹不能这么蒸的,要翻过来蒸才行,还要放几片姜,可以去掉螃蟹的寒气。”

    “你听哪个说的?”强子好奇了,这个螃蟹在这边可是稀罕货,家里也从来没有吃过的。

    诶,梅子又得找借口了“很早以前听干娘说过做法的,那个时候我觉得好奇,就记住了。还以为没有机会试试呢,结果这么快就吃到了。”

    说到干娘,已经走了好久了,不晓得到了哪里了,路上好不好,梅子叹了口气,不想了,努力过好今天才是正理。

    梅子忙跟强子说:“爹,我现在会做饭哦,你出去外面歇着,等下就有的吃了。”

    “好,我在外面等着咱女儿的手艺。”强子笑着出去了。

    梅子忙将螃蟹拿出来,她爹实在是太马虎了,这螃蟹都没有洗干净,就直接上锅蒸了,不怕拉肚子啊。梅子找来一把不用的小牙刷,将螃蟹清洗干净,又将螃蟹翻过来脚朝上的放好,在每只螃蟹肚子上面放上一片姜,大火蒸上12分钟,大闸蟹就可以出锅了。梅子又将生姜切末,调了一碗糖、醋调味汁。

    螃蟹上桌,大家食指大动,梅子拿起一只,剥开蟹壳,露出里面的蟹黄,取出多余的部分,倒上调料汁,把弄好的螃蟹递给强子,说道:“爹,给

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